定義
把日最高氣溫達到或超過35℃時稱為高溫，連續數天（3天以上）的高溫天氣過程稱之為高溫熱浪（或稱之為高溫酷暑）。
高溫預警
由于近年來高溫熱浪天氣的頻繁出現，高溫帶來的災害日益嚴重。為此，我國氣象部門針對高溫天氣的防禦，特别制定了高溫預警信号。
判定方法
高溫對其他生物影響的标準可依據達到危害時的溫度量值制定。
主要類型
幹熱型
氣溫極高、太陽輻射強而且空氣濕度小的高溫天氣，被稱為幹熱型高溫。在夏季，我國北方地區如新疆、甘肅、甯夏、内蒙古、北京、天津、石家莊等地經常出現。
悶熱型
由于夏季水汽豐富，空氣濕度大，在氣溫并不太高（相對而言）時，人們的感覺是悶熱，就像在蒸籠中，此類天氣被稱之為悶熱型高溫。由于出現這種天氣時人感覺像在桑拿浴室裡蒸桑拿一樣，所以又稱“桑拿天”。在我國沿海及長江中下遊，以及華南等地經常出現。
相關危害
原因
高溫熱浪使人體不能适應環境，超過人體的耐受極限，從而導緻疾病的發生或加重，甚至死亡，動物也是一樣；同時高溫熱浪也可以影響植物生長發育，使農作物減産。高溫熱浪過程還會加劇幹旱的發生發展；還使用水量、用電量急劇上升，從而給人們生活、生産帶來很大影響。另外，高溫熱浪往往使人心情煩躁，甚至會出現神志錯亂的現象，容易造成公共秩序混亂、事故傷亡以及中毒、火災等事件的增加，這些是高溫熱浪的間接影響。
要素
人體在環境中所受氣象條件的影響，是許多氣象要素綜合作用的結果。例如，人對外界環境冷熱的舒适感，不能僅僅用氣溫來評價，也就是說人體感覺的适宜溫度不僅僅是氣溫的作用。為了全面表述氣象、環境對人體的影響，必須運用人體熱量平衡模型，在人體熱量平衡模型中全面考慮了所有相關的氣象要素、行為參數（活動和服裝）和人體參數，這就孕育出人體舒适度。人體舒适度是通過氣象要素氣溫、相對濕度、風速等影響，計算出來的。
結果一
那麼人到底能耐受多高的溫度呢？人在靜止狀态體溫調節極限溫度為31℃（相對濕度85%）、38℃（相對濕度50%）和40℃（相對濕度30%），也就是說超出極限溫度，人體機能受損，将出現病症—中暑或一些并發症。但是不同人群耐高溫的極限是不同的。上面給出的是一般人群的極限溫度，而對于兒童、年老體弱者、慢性病患者來說，由于他們的體溫調節功能不健全，或功能減退，或功能障礙等，都将使其耐熱極限下降。所以在高溫天氣裡，這些人群應特别注意防暑降溫。
結果二
高溫天氣對人體健康的主要影響是産生中暑以及誘發心、腦血管疾病導緻死亡。人體在過高環境溫度作用下，體溫調節機制暫時發生障礙，而發生體内熱蓄積，導緻中暑。中暑按發病症狀與程度，可分為：熱虛脫，是中暑最輕度表現，也最常見；熱輻射，是長期在高溫環境中工作，導緻下肢血管擴張，血液淤積，而發生昏倒；日射病是由于長時間暴曬，導緻排汗功能障礙所緻。
結果三
對于患有高血壓、心腦血管疾病，在高溫潮濕無風低氣壓的環境裡，人體排汗受到抑制，體内蓄熱量不斷增加，心肌耗氧量增加，使心血管處于緊張狀态，悶熱還可導緻人體血管擴張，血液粘稠度增加，易發生腦出血、腦梗死、心肌梗等症狀，嚴重的可能導緻死亡。據對北京地區心腦血管疾病的調查發現，高溫悶熱天氣是導緻缺血性腦卒中的危險天氣。
對人體的影響
在夏季悶熱的天氣裡，還易出現熱傷風（夏季感冒）、腹瀉和皮膚過敏等疾病。原因是由于高溫環境下，人體代謝旺盛，能量消耗較大，而悶熱又常使人睡眠不足，食欲不振，造成人體免疫力下降，此時再不加節制地使用空調或電扇來解暑，人體長時間處于過低溫度環境裡，機體适應能力減退，抵抗力下降，病菌、病毒就會乘虛而入，急易引起上呼吸道感染（感冒）；另外，高溫高濕環境，細菌、病毒等微生物大量滋生，食物極易腐敗變質
食用後會引起消化不良、急性胃腸炎、痢疾、腹瀉等疾病的發生；再有人們從室外高溫環境中回到家中，習慣馬上打開空調或用電扇直吹，吃些冰鎮食品，這一冷一熱，立馬見效，馬上就開始腹瀉；悶熱天氣，人體排汗不暢，還容易導緻皮膚過敏症，特别是10歲以下的兒童，主要為丘疹樣荨麻疹、濕疹、接觸性皮炎等，因是兒童對高溫高濕天氣的适應能力差，以及蚊蟲叮咬、花粉、粉塵過敏等引起的。另外，消化不良、食積、寄生蟲也可以緻病。
預防方法
高溫天氣34℃是個檻，日常生活中，冷與熱都會造成身體的不舒适。人的正常體溫大約維持在37℃左右，根據各國的實驗，人體感到舒适的氣溫是：夏季19℃~24℃，冬季12℃~22℃。所以，在炎熱的夏天，濕度較高時，氣溫達到34℃就需要引起人們注意了。當氣溫和濕度高達某一界限時，人體熱量散不出去，體溫就要升高，以緻超過人的忍耐極限，造成死亡事故。
補充水分把握量少次多原則，炎熱天氣下人體會大量出汗，極容易發生中暑或虛脫現象，老弱病幼人員應減少戶外活動，要注意多飲水以補充身體水分。高溫天氣，人體内鈉、鉀随汗液的排出而大量丢失，可引起電解質平衡失調；人體内維生素C、維生素B1和維生素B2随汗液的排出而丢失，可引起營養素的代謝紊亂；
人體内蛋白質分解增加，可引起能量消耗的增加。因此，保證高溫天氣下，人體營養需要與膳食合理，對于維持機體生理功能、代謝活動和電解質平衡，适應高溫工作環境和生活環境，保障身體健康，均至關重要。首先要補充水分。夏季，氣溫在36℃～38℃環境下，從事室外體力勞動的人，每日應補充水量10L～12L；
從事室内工作的人，每日應補充水量2L～3L。補充水分宜量少次多，以免影響食欲。另外，大量出汗同樣會引起無機鹽丢失，故在補充水分的同時，應補充無機鹽。同時還要注意，應增加維生素C、蛋白質、能量的攝入。
合理飲食
多吃粥。在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發生頭重倦怠、食欲不振等不适，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一。
多喝湯。當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收。
多飲茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲隻能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒适，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業者，如能在溫茶中适當加點鹽，以彌補出汗過多而丢失的鹽分，對預防中暑更有裨益。
多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。猕猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。
高溫事件
1.1994年6-8月
1994年夏，我國大部地區出現了1949年以來罕見的炎熱天氣。6月24日，江南和淮北地區首先出現日最高氣溫>=35℃的高溫天氣；至7月11日，高溫逐步擴展到長江中下遊和淮河流域的整個地區，其中江南的許多地方最高氣溫都曾達到39~40℃；8月2-4日，出現範圍最大、強度最強的高溫區，川東及鄂西南局地最高氣溫曾達42℃。
據統計，6-8月日最高氣溫>=35℃的高溫日數，長江中下遊、淮河流域、華南北部及四川盆地大部一般有20~45天；浙江、安徽南部等地的部分地區達45~55天，浙江麗水最多達64天。
華北東部、東北大部分地區，因緯度較高，>=35℃的高溫日數雖然不多，但對當地來說已屬高溫天氣的>=30℃的高溫日數比往年同期明顯偏多；如黑龍江省大部有14~25天，遼甯的朝陽62天、沈陽50天、撫順42天、大連市從7月20至8月6日，連續18天日最高氣溫一直維持在30℃以上；中國北端的“北極村”漠河7月16日的最高氣溫創下了38℃的記錄。
上海市區7月平均氣溫30.4℃，也創下了曆史最高記錄。1994年北京市夏季平均氣溫是1724年以來的271年記錄中的第三位高值，是1949年以來的最高值。
在高溫酷熱期間，農田蒸發量大，降水量很小，又正值農作物大量需水時期，緻使旱情持續發展，進入旱情最嚴重的8月上中旬，全國受旱面積超過1730多萬公頃，有2740萬人、1660多萬頭牲畜飲水發生困難。由于防暑抗旱，造成了不少城鎮水電供應緊張，上海市用水用電量均超曆史同期最高記錄；
山東省7月份共發電48.74億度，比1993年同期增加12%，創曆史最高記錄。高溫（或悶熱）使人感到不适，甚至難忍，工作效率降低，使不少企事業單位正常生産、工作秩序受到影響，甚至被迫停工停産。酷熱時心髒病、腦血管病、中暑等疾病發病率增多，山東省反應各大醫院收治的中暑病人數和肛道門診量劇增。
2.2013年超強高溫
2013年6月下旬到8月中下旬全國大範圍超強高溫波及北方部分地區和南方大部地區，最高氣溫40℃在南方遍地開花，高溫日數創曆史新高。
相關政策
高溫假
浙江多地放帶薪高溫假
7月以來，杭州持續出現罕見高溫熱浪天氣，一輪短暫降雨後，天氣再次回歸晴熱高溫模式。
極端高溫條件下，部分企業推出的“帶薪高溫假”立刻引發各界關注。記者從杭州西湖電子集團了解到，從7月26日到8月4日，該公司近千名員工集體放“高溫假”，這期間時間可以自由支配，而工資、高溫補助等照常發放。
“趁這10天假期，回家避了避暑，享受一下清涼，照顧一下放暑假的孩子。”5日，剛剛結束休假的企業員工陳述文告訴記者，“公司的這項舉措非常人性化，回來幹勁更足了。”
“除了新能源開發、保安等一些崗位不能離人以外，其他員工基本都放假了。”西子集團董事長章國經告訴記者，帶薪高溫假’已經實施了五六年了，我們将假期安排列入年度生産計劃中，有計劃地推行高溫假，并不影響生産。”
此外，甯波、湖州等多個城市部分企業也相繼推行了“帶薪高溫假”，在網上引發不少網友羨慕。
“公司給員工放‘帶薪高溫假’，對企業來說也是一種‘減負’，可以利用這段時間進行設備維護保養等工作。”章國經說，“而員工假期回來心情好，工作積極性也更高，在某種程度上來說是一種雙赢。”
高溫補貼
根據《關于進一步加強工作場所夏季防暑降溫工作的通知》規定，用人單位安排勞動者在高溫天氣下（日最高氣溫達到35℃以上）露天工作以及不能采取有效措施将工作場所溫度降低到33℃以下的（不含33℃），應當向勞動者支付高溫津貼。高溫津貼的具體标準由省級政府或省級勞動保障部門制定。
高溫補貼相關政策。
河南：《關于發布河南省高溫津貼标準的通知》
北京：《關于進一步做好工作場所夏季防暑降溫工作有關問題的通知》
國外情況
2021年8月11日，意大利西西裡的錫拉庫薩省記錄到了48.8攝氏度的高溫天氣，該氣溫由西西裡大區農業氣象信息服務測得。意大利氣象專家表示，如經進一步核定屬實，這一數字可能打破歐洲有記錄以來的最高氣溫紀錄。此前歐洲的最高氣溫紀錄為1977年7月10日在希臘雅典測得的48攝氏度。
受副熱帶高壓影響，意大利絕大部分地區正迎來本年度最為炎熱的一周。氣象部門預計，這一輪高溫天氣可能在13日達到峰值。屆時該國包括羅馬、佛羅倫薩、博洛尼亞、博爾紮諾、巴勒莫等從南到北的15個主要城市都将處于高溫紅色預警狀态。
