水産養殖學

專業定義

水産養殖學主要研究水産動植物的種類、育種、增養殖以及飼料的營養與生産等方面的基本知識和技能，在水産業進行養殖生産、加工處理、技術開發等。例如：魚蝦蟹貝等水産動物的養殖，水産動物餌料的配方研發，養殖池的消毒與病害防治，魚粉、罐頭等水産品的加工處理等。

課程體系

《漁業經濟與管理》、《魚類學》、《動物遺傳育種學》、《水産動物病害學》、《水産動物環境生理學》、《生物餌料培養》、《觀賞水族養殖學》、《水産動物營養與飼料》、《水産動物育種學》、《水産特種經濟動物增養殖學》。

發展前景

就業方向

水産類企業：漁業資源調查、水産養殖、飼料生産、病害防治、技術開發； 食品類企業：水産加工、産品研發、水産銷售。

考研方向

水産養殖、漁業、水生生物學、水産、特種經濟動物飼養。