演藝經曆
1986年，參加中國香港亞視舉辦的《電視先生》比賽，獲得總決賽冠軍并簽約亞視，從而正式進入演藝圈。
1987年，出演個人首部電視劇《獅王之王》，在劇中飾演石元龍。
1989年，與連偉健、關詠荷、陳佩珊合作主演時裝喜劇《妙探出租》，在劇中飾演周謹。
1990年，孫興到中國台灣發展，并與曾華倩、李志奇、塗善妮合作主演都市情感劇《希望之鴿》，在劇飾演原田浩二；同年，與林以真、澎恰恰、白冰冰、戈偉如合作主演家庭愛情喜劇《家有仙妻》，在劇飾演帥氣花心的沈公子。
1991年，推出首張個人音樂專輯《可達心裡面》，收錄了包括《可達心裡面》、《我的心如假包換》、《愛情蝸牛》等在内的10首歌曲。移動圖冊
1993年，與馬景濤、葉童、周海媚、潘儀君合作主演古裝武俠劇《倚天屠龍記》，在劇中飾演明教光明左使楊逍。
1994年，與張複建、鄧安甯、焦恩俊合作主演古裝武俠劇《七俠五義》，在劇中飾演白玉堂。
1998年，與袁詠儀、趙文卓、焦恩俊、李立群合作主演古裝武俠喜劇《花木蘭》，在劇中飾演竈神蘇吉利；同年，出演孫翠鳳、陳道明、翁虹主演的古裝單元劇《女巡按》，在第六單元《闖天關》中飾演段玉。
1999年，出演任賢齊、袁詠儀、陳德容、宋達民主演的古裝武俠劇《笑傲江湖》，在劇中飾演田伯光。
2000年，與徐峥、陶虹、陳紅、翁虹合作主演古裝神話喜劇《春光燦爛豬八戒》，在劇中飾演太白金星
2002年，出演杜德偉、天心、金沛辰、鄭家榆、李志希主演的魔幻劇《第8号當鋪》，在劇中飾演電腦工程師林賢堂；同年，與趙文卓、何潤東、蔣勤勤、吳辰君、王喜合作主演玄幻武俠劇《風雲雄霸天下》，在劇中飾演劍術高手無名。
2003年，與賈靜雯，趙文卓、保劍鋒合作主演古裝武俠劇《至尊紅顔》，在劇中飾演文德順聖皇後的哥哥長孫無忌；同年，與崔智友、劉小鋒、黃志玮合作主演都市情感劇《101次求婚》，在劇中飾演男主角鄭金泰。
2005年，出演明道、陳喬恩、趙虹喬、王紹偉主演的中國台灣偶像劇《王子變青蛙》，在劇中飾演飯店總經理袁總；同年，與鄭則仕、張庭、保劍鋒、韓雪合作主演古裝武俠喜劇《盲俠金魚飛天豬》，在劇中飾演毛雙。
2007年，獲得首屆“新娛樂慈善群星會”最具創意閃電之星獎；同年，與謝娜、喻恩泰、王剛合作主演古裝輕喜劇《壯士出征》，在劇中飾演男主角于得水；同年，與霍思燕、陳鍵鋒、嚴寬合作主演民國情感劇《最後的格格》，在劇中飾演紅頂商人沈世豪。
2008年，其主演的電視劇《最後的格格》首播。
2009年，與王一楠、吳磊，陳曼媛合作主演科幻情景劇《家有外星人》，在劇中飾演唐不苦的爸爸唐朝，與吳磊飾演一對父子；同年，與田亮、安以軒合作主演古裝神話愛情劇《牛郎織女》，在劇中飾演竈王；同年，參加東方衛視《民歌大會》的比賽，并演唱了一首新疆民歌《阿拉木汗》；同年，與戴嬌倩、馮紹峰、劉雪華合作主演年代情感劇《鑽石豪門》，在劇中飾演于伯濤。
2010年，與黃軒、郭廣平、周揚、郭達合作主演諜戰劇《黎明前的暗戰》，在劇中飾演國民黨愛國将領陳明仁；同年，參加安徽衛視全明星真人秀《天聲王牌》的比賽，獲得總決賽五強；同年，與鐘欣桐、譚耀文、蒲巴甲、劉庭羽合作主演古裝神話穿越劇《女娲傳說之靈珠》，在劇中飾演朱雀神君幽冥鬼帝；同年，與王一楠、吳磊，陳曼媛合作主演科幻情景劇《家有外星人2》。
2011年，出演唐昱執導的喜劇電影《喜劇王》，在片中飾演男主角林卓生。
2012年2月14日，其主演的愛情電影《真心話大冒險》上映，片中飾演王總，與文章飾演一對父子；同年，與陳志朋、貢米、趙毅、張宇彤合作主演年代情感劇《聚客鎮》，在劇中飾演反派人物文師爺。
2013年1月15日，其主演的電影《喜劇王》上映；同年，出演汪明荃、劉恺威、蕭正楠、黃德斌主演的時裝劇《風雲天地》，在劇中飾演姚大明。
2015年5月28日，其主演的電視劇《風雲天地》在安徽衛視首播。
2017年，與姚洛銘領銜主演古裝武俠喜劇電影《乾坤镯》（又名《錢坤圈》）。
2019年7月18日，主演的電影《乾坤镯》上映。
2022年4月29日，參演的電影《售命》在中國台灣上映。
個人生活
2005年，孫興因外遇與妻子林美貞鬧婚變，和妻子協議分居不離婚長達9年。
2015年1月15日，林美貞答應孫興的二度求婚。
主要作品
參演電視劇
參演電影
音樂專輯
音樂單曲
獲獎記錄
人物評價
生活中的孫興渾身上下都充斥着蠢蠢欲動的舞蹈和音樂細胞。在電影《真心話大冒險》中，孫興舉手投足都充滿了帶着音樂節奏感的感染力。孫興唱功不俗，他演唱新疆民歌《阿拉木汗》時展現出其聲音的渾厚有力，以及蒼勁磁性。（新浪評）
人物争議
2011年4月15日，孫興涉嫌吸毒被警方查獲；同年5月9日，孫興在北京召開發布會，公開承認吸毒，并交代涉毒過程。
