概述
海南绿橙是琼中黎族苗族自治县于1988年从广东廉江引进的橙类新品种。海南“绿橙”以色绿、皮溥而得其名。橙皮为碧绿色，肉为红色，看似尚未成熟，实则味甜汁多。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。与普通的橙子比起来，其纤维更纤细，口感更好。因其果肉多汁和极好的口感，成为“橙类”中的极品。在中国人大代表大会上成为指定水果。成熟期在为海南的11月份到次年2月份。
海南绿橙无污染，少有病虫害，皮青肉红，化渣率高，甜度高，且品质优，口感好，在同类品种中成熟最早，市场潜力大，十分适合现代人对高品质果品的需求，在市场上有很强的竞争力。
产地环境
琼中绿橙得益于海南这个“健康岛”和生态省的大环境，特别是在琼中特定的土壤气候等环境条件下，琼中绿橙展现了优良的品质。它以无污染、无公害、皮薄汁多、甜酸适度、化渣率高等特点和品质优、上市早、果实大、适应强的优势，十分适合现代人对商品质水果的需求，具有“南国佳果”、“橙类王子”之美称。
琼中黎族苗族自治县地处于海南岛中部五指山脉、毗邻万泉河源头，地处亚热带，年均气温22.8℃，年均日照1741.l/小时，年均降雨量2444毫米，发展海南绿橙具有得天独厚的优势；其土地肥沃，气候温和，日照充足，雨量充沛，昼夜温差大、独特自然条件孕育的海南绿橙产品。
营养成分
单果重300克左右，可食率75%以上，可溶性固性物12%~14%。实中含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C含量高，此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。
保健作用：对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强身体的抵御能力等都十分有帮助。2002年海南绿橙被评为海南省优质农产品，2003年被博鳌亚洲论坛指定为专用水果。
品质特点
青润润的皮，红嫩嫩的肉质，这“貌似”青皮桔子的琼中绿橙，具有皮绿肉黄、味甜多汁、果实饱圆、色光碧润、皮薄多汁、化渣率高、色泽鲜美等优点，十分适合现代人对高品质果品的需求肉质柔软，化渣率高，酸甜适度，鲜美可口，风味独特，为清热消暑、解渴之佳果，深受广大消费者青睐。琼中绿橙成熟期在10月下旬至12月下旬，单果重165克，可食部分占77.8%，可溶性固形物占12－15%，果汁占果重的59.6%。果汁中含全糖11.3%，柠檬酸0.85%，糖酸比14：1，每百克果汁含维生素0.3－0.45毫克。
琼中绿橙其区别于普通橙子有四方面：1、色绿。2、皮溥。3、肉质细腻，化喳。4、汁液丰富，甜度高。5、维生素及其营养成份含量高。曾成为2003年博鳌亚洲论坛年会指定产品和第53届世界小姐总决赛组委会指定专用水果。目前，琼中绿橙标准示范区被列入第四批全国农业标准化示范项目，琼中绿橙获中国国家农业部无公害农产品认证、国家绿色食品认证，先后被评为海南省优质农产品、海南省名牌产品。
经济效益
海南绿橙品种已成为琼中水果的当家品种。到2003年，琼中县已种植2.8万亩，其中农民种植1.8万亩，海南绿橙成为琼中农民脱贫致富奔小康的摇钱树。
驱车琼中县城，映入眼帘的是一幅幅海南绿橙的灯箱广告。琼中有关负责人介绍，这是为了突出琼中这一优势品牌，从紧张的县财政挤出4万多元资金造建的，把海南绿橙作为琼中第一拳头产品向外来的客人展示。去年，为在更大范围内宣传海南绿橙，琼中这个国家级贫困县还从财政挤出200多万元，先后在海口、北京召开专门的海南绿橙新闻推介会。
为让海南绿橙叫响全国，琼中制定了一系列有关鼓励发展海南绿橙的措施和优惠条件。例如，对从事海南绿橙产品经销的经销大户、客商，统一发放“销售绿色通行证”，凭证一律放行。从2004年起，将农民新开发种植的海南绿橙列入国家退耕还林计划，按国家退耕还林政策给予补助；从2004年起3年内，凡按政府统一规划、从事海南绿橙开发种植的农户，县政府给予一定的种苗和开发种植补助。开发种植海南绿橙面积在1亩以上5亩以内的，由政府无偿提供种苗，并按每亩50元的标准，给予开发种植补助。
同时，琼中在湾岭镇建立起200亩海南绿橙种苗繁育基地，3年可提供优质海南绿橙种苗250万株。琼中还积极鼓励和引导外来公司参与海南绿橙种植。
保健功效
橙汁篇
1.盐味橙汁——补充体力
运动后饮用橙汁，含量丰富的果糖能迅速补充体力，而高达85％的水分更能解渴提神。特别提醒橙汁榨好后立即饮用，否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低。加点盐饮用，效果更是明显。
2.橙汁卸妆——深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
橙籽篇
3.橙籽面膜——紧致肌肤
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
4.橙籽粉——治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
橙瓣篇
5.橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分，能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合。尤其还能补充膳食纤维，有助于排便。特别提醒吸烟者多吃橙子，而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子。
6.橙瓣眼膜——补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用，用手指轻轻地按压以助吸收，能促进血液循环，有效补充眼部水分，发挥长时间滋润功效。
橙皮篇
7.橙皮按摩——消除橘皮组织
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取1/4清洗干净的橙皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的橘皮组织部位，按摩时均匀用力挤出汁液，结束后用清水洗净皮肤。
8.橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮，同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分，还能促进皮肤新陈代谢，提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片，装入纱布，直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。
9.橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包，放在枕头旁不仅有催眠功效，还能驱蚊。放入卫生间、厨房或冰箱，则能除掉异味，保持空气清新。
10.橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳，更能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩，尤其适合在干燥的秋季使用。
11.橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中，煮开15分钟即制得橙皮饮。橙皮饮略带苦味，其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂，日常饮用可预防心血管系统疾病。饭前饮用一杯还有增强食欲的功效。
橙花篇
12.橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。
13.橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。此外，橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效，适合工作间隙饮用。
14.橙花精油按摩——镇静放松
橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经，具有镇静放松功效。将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器，都能有效放松身心、缓解压力。
15.橙花精油香衣——增添芳香
橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli，她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上，使其发挥香水的功效。我们可以将几滴橙花精油滴在棉花上，用纸巾包起再放在衣柜中；也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中；或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用。穿上带有橙花芳香的衣服，身心也得到放松。
16.橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪
将1滴橙花精油滴入90ml纯净水中，加入喷雾器制成橙花喷雾使用，能有效缓解焦躁、紧张、沮丧的情绪，对头痛、头晕也颇有帮助，是工作时的最佳拍档。
栽培技巧
一、果园选择及园内规划：
1、选择较爽水，能排灌溉的地块。
2、设计好园内主路，并按10-20亩为小区规划好机耕路。
3、用水田种植果园周围要挖排水环沟，沟深50cm以上。
4、地下水位高的一般不挖深坑种植，要起厢和做果盘。一般厢面比厢沟高25-40cm，果盘比厢面高20cm左右，直径为80cm左右，呈坛囗盘状。
5、种植密度：每亩110-120株，规格为3米×2米，可以田块为单位进行规划，但要注意田与田之间要保持3米行距。
二、种植技术要求：
1、种植时间：春种于2月上旬至3月底进行，一般在萌动后，抽梢前种植较好；秋冬可于9月-10月份定植，但应特别注意保湿。
2、定植时要让根系向四周自然展平，将细泥覆盖至定植坑容积的八成时，用手轻轻将苗木向上提一下，使泥土充分进入根系缝隙，然后在苗木四周用脚踩实，使根系与土壤紧密接触，确保果苗的正常生长，最后覆土至苗木根颈部，但不能埋过嫁接口。
3、种植后立即淋足定根水，使土壤下沉与根系紧密接触，次日再淋水一次，并将外露根系覆土保护。此后，根据实际情况，如出现萎蔫，每天仍需淋水一次，保持土壤湿度，提高成活率。
三、种植后的管理：
1、种植后，有条件的可用稻草或杂草覆盖果盘，以减少水分蒸发和杂草生长，有利于保湿，促使果苗恢复生长。
2、注意排水：春季雨水较多，雨后要及时排水，防止果园积水造成烂根。
3、定植后20—30天，果苗恢复生长即需浇淋清淡粪水或沼液催梢。新梢抽发后，注意抹除新梢上的花蕾。
4、抓住物候特征，施好肥，促发多次梢，扩大树冠：施肥的原则是“勤施薄肥，少吃多餐”。要以水肥、速效肥为主，每次梢2次肥，萌动抽梢前一次，自剪后一次，转绿前还要加喷1—2次叶面肥。因为树苗小根系弱，吸收能力差，施肥的浓度不宜过大，干施化肥或浓液肥易烧根，施薄肥的次数可多些，可施30%沤制腐熟人粪尿或沼液+0.1—0.2%尿素（复合肥）。随着苗木的生长，施肥量及浓度可相应增加。
5、病虫害防治：新种植的绿橙苗，容易受红蜘蛛、蚜虫、粉虱、潜叶蛾等虫害危害。可选用1500倍哒螨灵+1.8%阿维菌素3000倍+吡虫啉2000倍或大功臣2000倍。溃疡病可选用叶青双、可杀得、AA尽克800—1000倍，炭疽病可选用大生800倍或托布津800倍。
