汤剂1
处方
当归3克
川芎3克
白芍3.6克
川黄柏（蜜水炒）3克
生知母3克
怀熟地黄4.5克
天花粉3克
生甘草3克
元参6克
白桔梗（去芦）9克
制法
上锉一剂。
功能主治
滋阴降火，治虚火上升，喉内生疮。
用法用量
水煎，入竹沥50毫升，温服。
摘录
《寿世保元》卷六
汤剂2
处方
生地黄（酒洗）、甘草（炙）、干姜（炮）各1.5克
川芎、 熟地各3克
白芍药（炒）3.9克
陈皮2.1克
当归、白术各3.9克
黄柏（蜜水浸，炙）2.1克
知母（蜜水浸，拌炒）、天门冬（去心、皮）各3克
功能主治
治劳瘵。
色欲过度，损伤精血，睡中盗汗，午后发热，咳嗽，甚则痰涎带血，倦怠无力，饮食少进，脉沉数。
用法用量
上药加生姜3片，水煎，空腹时温服。
若咳嗽甚，加桑白皮、马兜铃、瓜蒌仁各2.1克；
若痰盛，加姜制半夏、贝母、瓜蒌仁各3克；
若潮热盛，加桑白皮、沙参、地骨皮各2.1克；
若梦遗、精滑，加牡蛎、龙骨、山茱萸 各2.1克；
若盗汗多，加牡蛎、酸枣仁各2.1克，浮小麦1撮；
若赤白浊，加白茯苓3克，黄连0.9克（炒）。
摘录
《明医杂着》卷一
汤剂3
处方
当归3克
川芎1.5克
白芍药（薄荷汁炒）、黄芩各2.1克
生地黄（姜汁炒）、黄柏（蜜水炒）、知母（酒炒）各2.4克
柴胡2.1克
熟地黄2.4克
麦门冬2.4克
功能主治
治阴虚火动，起于九泉者。
用法用量
上药，加生姜1片，大枣1枚，水煎服。别以附子为末，唾津调贴涌泉穴。
气虚，加人参、黄耆各2.4克；
咳嗽，加阿胶、杏仁各2.1克，五味子0.9克；
咯唾衄血，加牡丹皮2.4克，藕节自然汁10毫升，犀角末1.5克。
摘录
《医碥》卷二
汤剂4
处方
当归、生地、白芍、白术各3克
麦门冬、天门冬、甘草各1.5克
知母、黄柏、远志、陈皮、川芎各1.8克
功能主治
治潮咳汗血，遗精无泄者。
用法用量
上药加生姜，水煎，温服。
如有痰，加瓜蒌仁、贝母；
咳嗽，加五味子、阿胶；
梦遗，加芡实、石莲肉；
有热，加秦艽、地骨皮；
唾吐咯血，加茜根、藕汁、玄参；
气虚血少，加人参、黄耆；
久病者，去川芎。
摘录
《医学入门》卷八
汤剂5
处方
当归、黄柏（盐水炒）各4.5克
知母、牛膝、生地各3克
白芍3.6克、甘草梢、木通各2.4克
功能主治
治火燥血少，气不得降致淋。
用法用量
水煎，空腹时服。
摘录
《赤水玄珠》卷十五
汤剂6
处方
大生地、当归身、杭白芍、净知母、建莲肉、润玄参、大杭冬各3克
正雅连、天花粉、炙甘草各1.5克
功能主治
滋阴降火。
治小儿咳嗽见血。
用法用量
上药用净水浓煎。
清晨空腹时温服。
摘录
《幼幼集成》卷三
汤剂7
处方
白芍3.9克
当归3.6克
熟地、麦冬、白术各3克
酒生地2.4克
陈皮2.1克
盐知母、盐黄柏各1.5克
生姜3片
大枣2枚
功能主治
滋阴降火。
治阴虚火旺，唾血鲜红者。
用法用量
水煎服。
摘录
《杂病源流犀烛》卷十七
汤剂8
处方
熟地12克
玄参12克
黄柏10克
射干10克
丹皮10克
青果10克
牛膝6克
山慈茹10克
地骨皮10克。
功能主治
滋阴降火，清咽解毒。
主虚火上炎。
用法用量
水煎服，每日1剂，日服2次。
摘录
《徐鸿庆》
食物
中国有渊博的饮食文化，又有“病从口入”的说法，可见食物对人的重要，上边主要从典籍中找出滋阴降火的方法，可是平常生活中很难做到。
况且，有些食物滋阴却不降火，有些食物降火不滋阴，有些食物滋阴降火都可以，我们要分别对待。
滋阴食谱
虫草（冬虫夏草，不属于保健品）：润肺补肾、化痰止汗；
枸杞子：滋阴补血、养精明目；
西洋参：生津健胃、益肺补虚；
淮山药：健脾滋肾、敛汗缩尿；
桑寄生：养血除痹、强壮筋骨；
石斛：滋肺益胃、养阴明目；
百合：润肺止咳、养心安神；
红枣：健脾益胃、滋肾生血；
栗子：健脾补肾、壮腰、抗衰老；
党参：健脾益气、生津养血、增强抵抗力；
燕窝：补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗；
银耳：滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑；
木瓜：消滞清肠、舒肝；
菠菜：含铁质、胡萝卜素极为丰富,能补血润肠、助消化；
金针菜：别名萱草、忘忧草、黄花菜，干制品称金针菜，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、等多种营养成分，其中铁的含量约是菠菜的20倍，且富含抗坏血酸。有清热、利尿、安神、益智、明目等功效；
无花果：滋养润肠、助消化；
雪梨：清心润肺、清热消痰；
苹果：宽胸祛痰、整肠止泻；
青萝卜：维生素B和铁质含量丰富，能清胃肠、助消化吸收；
茼蒿：清血养心、润肺除痰；
罗汉果：清肺化痰、润喉止渴；
龙眼肉：又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物；
黑豆：可以生血、乌发，产后可用黑豆煮汤；
发菜：内含铁质，妇女产后可用发菜煮汤做菜，作为补血之用；
胡萝卜：俗称红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
另外还有：食牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王浆、芝麻、南北沙参、地黄、何首乌、白芍等。
滋阴食物主要有百合、薏苡仁、山药、核桃、芡实、黑芝麻、海参、蜂蜜、鸡肉、猪皮、牛奶、藕汁、雪梨以及蛋类、瘦肉类和鸡蛋
降火食谱
人们稍不留神就会上火，轻的眼睛充血、口腔溃疡，严重的不仅会口干舌燥，还会心绪不宁，有的人更会因虚火上升大发脾气。下边列举一些降火食物。
