对羟基苯甲酸乙酯

对羟基苯甲酸乙酯

芳香族羧酸及其衍生物
对羟基苯甲酸乙酯是一种有机化合物,分子式为C9H10O3,是对羟基苯甲酸的乙基酯,被用作抗真菌防腐剂和食品添加剂。
    中文名:对羟基苯甲酸乙酯 外文名:Ethyl 4-hydroxybenzoate 别名: 化学式: 分子量:166.1739 CAS登录号: EINECS登录号: 熔点: 沸点: 水溶性: 密度: 外观: 闪点: 应用: 安全性描述: 危险性符号: 危险性描述: UN危险货物编号: CN危险货物编号: 分子式:C9H10O3 熔点(℃):116~118

性状简介

本品为白色、晶状、几乎无臭的粉末。味微苦、灼麻。

几乎不溶于冷水(25℃时为0.17%W/V,80℃时为0.86%W/V),易溶于乙醇、乙醚、丙酮或丙二醇,在氯仿中略溶,在甘油中微溶,pH3~6的水溶液在室温稳定,能在120℃灭菌20min不分解,pH>8时水溶液易水解。

本品具有抗微生物特性。熔程114°~118°。

安全术语

1、避免与皮肤和眼睛接触。

2、不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

3、穿戴适当的防护服。

作用用途

1、对羟基甲酸酯类是普遍使用的防腐剂之一。它能抑制微生物细胞的呼吸酶系与传递酶系的活性,并破坏微生物的细胞膜机构,从而对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用。

2、用作防腐剂、抑菌剂、化妆品、医药品。

3、用作植物油的抗氧剂。

应用实列

1、硫酸锌滴眼剂硫酸锌0.3g,盐酸麻黄素0.2g,甘油2ml,硼酸1.5g,尼泊金乙酯0.03g,蒸馏水加至100ml。

2、皮肤增白液醋酸乙烯树酯乳液15g,聚乙烯醇l0g,橄榄油3g,山酵5g,二氧化钛15g,乙醇15g,牛脾脏水提取物2g,泛酸钙2g,对羟基苯甲酸乙酯0.1g,香料0.1g,纯水适量,常法制成乳浊液l00ml即得。

不良反应

1、本品与非离子表面活性剂(如吐温一20、吐温一80)、聚乙二醇一6000等合用,能增加本品的水溶度,但也能形成络合物而影响其抑菌作用。

2、遇铁变色,遇强酸、强碱易水解。

3、当液体制剂中含有低浓度(2%~15%)的丙二醇时,则其防腐作用增强。

注意事项

配伍变化:本品与非离子表面活性剂合用则抗微生物活性减弱。本品遇铁变色,遇弱碱或强酸易水解。

安全性:有时应用本品会引起过敏,出现皮炎。但急性毒性和慢性毒性很低,LD50为8g/kg(小鼠,经口)。一般公认是安全的。每日允许摄入量为0~10mg/kg(FAO/WHO,1985)。

贮运事项:本品置于密闭容器内,贮存于阴凉,干燥处。

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