薏仁水

薏仁水

薏仁熬出的汁水
薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水,有營養功效,可促進體内血液和水分新陳代謝。薏仁是常用的中藥。又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效,長期飲用,美白的同時能治療褐斑、雀斑、面疱,使斑點消失并滋潤肌膚。也被當作節食用品。另外對面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效,同時還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。薏仁本身所具有的潤澤肌膚美白補濕行氣活血調經止痛等功效,十分卓著應用于皮膚上又具有自然美白效果能提高肌膚新陳代謝與保濕的功能,可以有效陰止肌膚幹燥又可使身體輕捷,還可減少患癌的幾率。
  • 中文名:薏仁水
  • 外文名:
  • 别名:
  • 用途:
  • 分類:
  • 主要原料:薏仁米
  • 是否含防腐劑:否
  • 副作用:無

薏仁化妝水怎麼用

1、日常保養

早晚潔面後,将娥佩蘭薏仁水倒在化妝棉上,讓水浸濕化妝棉,用化妝棉輕按擦拭臉部、頸部肌膚,然後用手輕輕拍打促進吸收。既可為肌膚補水,又可作二次清潔。

2、面膜護理

取一張紙膜放于幹淨的容器中,倒入足量娥佩蘭薏仁水,充分浸濕紙膜,将紙膜取出,展開敷在臉上,大約5分鐘後取下。比較幹的肌膚,可以在面膜外面塗上一層啫喱狀的維生素A面膜。揭下面膜後輕輕按摩面部肌膚即可。

3、濕敷補水

将3-5片化妝棉放于幹淨的容器中,倒入足量娥佩蘭薏仁水,充分浸濕後将化妝棉拉薄,分别敷在額頭、鼻梁、兩頰和下巴,過3-5分鐘後取下,用掌心輕輕按壓,直到化妝水吸收。

做法

原料:薏仁米、清水。

做法:

如果家裡有豆漿機,将薏仁米在清水裡浸泡四至五個小時後放入豆漿機中。

按下米潤豆漿功能鍵就可以了。

家裡沒有豆漿機,可以将薏仁米和清水煮熟放涼後放入攪拌機打成米漿。

通常熬夜或是前一天喝酒,第二天很容易水腫,這時候可以喝薏仁水。薏仁水不是喝了馬上就有效。通常早上喝薏仁水,下午便會覺得尿多,或是你今天喝了很多薏仁水,隔天就會大量排尿。薏仁水會幫助你排出身體多餘的水分,現在很多早餐店有賣薏仁漿。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皲裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

薏米是補身藥用佳品。據醫藥部門化驗分析,薏米含蛋白質16.2%,脂肪4.6%,糖類79.2%。冬天用薏米炖豬腳、排骨和雞,是一種滋補食品。夏天用薏米煮粥或作冷飲冰薏米,又是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。李時珍在《本草綱目》中記載:薏米能"健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。"近年來,大量的科學研究和臨床實踐證明,薏米還是一種抗癌藥物,初步鑒定,它對癌症的抑制率可達35%以上。難怪桂林地區有首民謠這樣唱道:"薏米勝過靈芝草,藥用營養價值高,常吃可以延年壽,返老還童立功勞。"健脾,滲濕,止瀉,排膿。用于脾虛腹瀉,肌肉酸重,關節疼痛,水腫,腳氣,白帶,肺膿瘍,闌尾炎。常用量9~30克。利濕健脾;舒筋除痹;清熱排膿。

營養價值

總論

1.對心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特别是肺血管擴張

2.抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為适宜。

3.增強免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對細胞免疫、體液免疫有促進作用。

4.降血糖:可起到擴張血管和降低血糖的作用,尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。

5.抑制骨骼肌的收縮:薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之攣縮,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮。

6.鎮靜、鎮痛及解熱作用:具有鎮靜、鎮痛及解熱作用。對風濕痹痛患者有良效。

7.降血鈣、延緩衰老,提高機體的免疫能力。

8.水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫病;洩瀉帶下;風濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣。

抗腫瘤作用

1.1.荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物,能抑制艾氏腹水癌(ECA)細胞的增殖,顯著延長動物的生存時間。從該提取物進一步分離的2個組分,其一可引起癌細胞的原生質變性,另一組分能使細胞核的分裂相停止于中相。

1.2.薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長,此種抗腫瘤活性可轉移到石油醚可溶的酸性部分中,若将其皮下注射,可使腹水變透明,腫瘤細胞幾乎消失,但這一部分的毒性也相應較高。薏苡仁丙酮提取物還對子宮頸癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)實體瘤有明顯抑制作用。

1.3.臨床應用薏苡仁配伍的煎劑,能觀察到對晚期癌症患者有延長生命的效果,并發現給癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物後,經腹水檢查,癌細胞的原生質發生顯著變性。還發現薏苡仁50%乙醇提取物可促進培養的扁平上皮癌細胞的角化。

免疫作用

2.1.從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb部分均顯示抗補體活性。

2.2.中性多糖葡聚糖混合物是高度異質性的,用HPLC可分得7個葡聚糖,它們是在主鍊0-6位含葡糖基側鍊的1→4連接的a-D-葡聚糖,每個經純化的葡聚糖在碘反應中有不同的最大吸收(530nm或>550nm),>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更為有效,認為有相當的抗補體活性。

2.3.酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb 進一步分離純化而得抗補體多糖CA-1和CA-2,分子中含8-11%蛋白質,分子量分别為160000和70000。在低劑量時,CA-2比CA-1顯示更強的抗補體活性。

仁又名薏米,性甘、微寒、無毒,如果家裡有豆漿機,把薏仁水放在清水裡浸泡4~5個小時,放入豆漿機中打成米漿。

n其功效如下,一是可以促進新陳代謝,薏仁是五谷類中纖維質較高的,低脂、低熱量是減肥的最佳主食。

n它含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類,薏仁可以促進體内血液和水分的新陳代謝,有利水消腫的作用,并可以排便。

n二是可以預防心血管疾病,可以降低血中膽固醇以及甘油三酯,并可降低高血脂症、高血壓、中風、心血管疾病及心髒病。

n三是可以降血脂,因為薏仁含有豐富的水溶性纖維,使腸道對脂肪的吸收率變差,進而降血脂、降血糖,是可以預防和抵抗癌症,薏仁裡含有薏仁脂,有阻止癌細胞生長及傷害的作用。

n五是可以美白肌膚,薏仁應富含蛋白質,可以消除斑點,使肌膚白皙,若長期飲用,還可以達到滋潤肌膚的功效。

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