定義
達因值來源于達因。達因是力的單位，1達因=牛。通常我們說的表面張力、達因值都是通俗的叫法，準确的說應該是表面張力系數。定義是液體表面相鄰兩部分之間，單位長度内互相牽引的力。表面張力的單位在SI制中為牛頓/米（N/m），但仍常用達因/厘米（dyn/cm），1dyn/cm=1mN/m。
表面張力是在兩相（特别是氣-液）界面上處處存在着的一種張力，它垂直于表面的邊界，指向液體方向并與表面相切。定義是液體表面相鄰兩部分之間，單位長度内互相牽引的力，單位是牛頓/米N·m-1，但常用達因/厘米（dyn/cm）表示。
關系
表面能,達因值和接觸角都是評估固體表面潤濕性能的方法,表面自由能越高的固體,水滴在固體表面就可以越好的潤濕,接觸角就越小.而表面自由能越低的固體,水滴在固體表面不可以很好的潤濕,接觸角就較大.n達因值的測量在印刷裡最常用，可反映出該材料好不好印刷，适用什麼樣的油墨。因為材料的達因值是某個數值，選用的油墨要與之接近并稍小才能達到最好的印刷效果。
