历史沿革
2002年，河南农业大学华豫学院创建。
2005年7月，被教育部批准设立的独立学院。
2004年，学校成立体育学院。
2006年，学校成立文学院，后改为人文学院。同年9月，风景园林学院成立招生。
2010年，被选为中国民办教育协会高等教育专业委员会理事单位。
2011年4月，教育部发函同意河南农业大学华豫学院转设为商丘学院，商丘学院为独立设置的民办普通本科学校。
2014年，商丘学院土木工程学院成立。
2016年5月，学校新增建筑学、汽车服务工程、审计学、物联网工程4个本科专业、审计、测绘工程技术、数控技术3个专科专业。n
办学条件
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院系设置
2019年10月，学校设有16个教学单位，开办45个本科专业，32个专科专业。
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师资力量
2019年10月，现有专任教师1534人，其中高级职称教师545人，硕士以上学位教师1146人，双师型教师和具有行业职业资格、任职经历的教师369人。教师队伍中拥有国家级优秀教师1人，国家级模范教师3人，省级教学名师3人，省级优秀教师、文明教师、骨干教师等50人，省教育厅学术技术带头人31人。
河南省优秀教师：李克玉
河南省文明教师：侯江涛魏彬
开封市优秀教师：赵利民
商丘市优秀教师：刘静中、王继臣
商丘市学术技术带头人：安敬江、王爱波、阮家港等。n
教学建设
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质量工程
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2017年8月，学校拥有省级特色专业2个，省级品牌专业7个，省级综合改革试点专业3个，省级实验教学示范中心3个；省级精品在线课程1门。基本建成适应教学需要的校外实习实训基地84个。
河南省高等学校特色专业：园林、计算机科学与技术。
河南省高等学校品牌专业：园艺、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、环境设计、视觉传达设计、会计学、机械设计制造及其自动化。
河南省综合改革试点专业：英语、电气工程及其自动化、园艺。
实验教学示范中心：计算机与网络实验教学中心、电子与电气工程实验教学中心、植物栽培与景观设计河南省实验教学示范中心
设备设施
2017年8月，学校建有现代化教学楼、实验楼、图书馆、计算机网络实验室、电子与电气工程实验室、楼宇自动化实验室、电路原理实验室、语音实验室、实验实训室、多媒体电教中心等教学设施；建有塑胶运动场，拥有各类体育运动、文娱活动设施。
学院荣誉
2006年、2007年，被河南省民办教育协会评为河南省民办教育先进办学单位。
2008年、2009年，被河南省民办教育协会评为改革开放三十年河南省民办教育先进单位。
2010年，被评为河南省2010年度学校行风建设先进单位。
2011年，被河南省教育厅评为“河南省优秀民办学校”。
2017年1月，被评为2016年度河南省文明学校。
2018年12月24日，在“2019年中国民办大学排名”中，商丘学院跃居中国民办大学第30位，跻身中国民办大学30强行列，位列中国一流民办大学行列。n
学术研究
科研平台
2017年12月，学校立项建设创新团队11个。
科研成果
2005-2010年，商丘学院承担市、厅级以上科研项目30余项，教师发表科研论文200余篇。2012年，学校获得商丘市社科联课题一等奖2项，二等奖5项，三等奖4项。
2013年，学校文学院教师董少伟和工商管理学院教师张果果分别主持了《河南新闻传播本科实践教学研究》、《基于云计算的民办高校教育信息化平台构建》重点课题；获得商丘市哲学社会科学规划课题立项16项，最终结项12项，其中结项课题中一等奖1项，二等奖2项，三等奖1项；获得2014年度河南省教育厅科学技术研究重点项目4项，立项2项；由学院院长石洪礼教授主持、杨静老师参与的《萝卜过氧化物酶制剂的技术研究》项目和学院潘一展教授主持、时钟瑜老师参与的《美国改良红枫在我国北纬30度-40度地区栽培适应性研究》项目获评为河南省科技攻关重点项目。
截止到2017年12月，学校承担市厅级以上教科研项目320项，获市厅级以上教科研成果奖77项，发表学术论文933篇，出版著作、教材236部。
学术资源
馆藏资源
拥有超星学术视频、全球大学生创新创业教学与研究视频数据库、维普考试服务平台、国家哲学社会科学学术期刊数据库、汉斯出版社中文学术期刊、国家图书馆馆藏中文图书数字化资源、中国科技论文在线精品论文、中国学术会议在线、ArtBase中国艺术品图片库、百链搜索、超星发现系统、超星电子图书、在线随书光盘数据库、本地随书光盘数据库、万方数据知识服务平台、外文博硕士论文服务系统、读秀学术、e线图情、CNKI学术搜索、全国高校图书馆联合书目数据库、OA资源服务平台、新东方英语在线、外刊资源服务系统、超星名师讲坛、维普中文、中国知网等电子资源。
文化传统
形象标识
学校校徽是以倒三角盾形为主的图案，上面有三颗五角星、一本翻开的书，书上托着升起的一轮朝日。下方为学校的时间，两边是撑开的卷轴。
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文化精神
校训：弘德明志、知行合一
校风：团结拼搏、创抓机遇、加快发展、争创一流
教风：爱岗敬业、教书育人
学风：渴求知识、崇尚科学、勤奋好学、提高素质n
社团文化
截至2017年8月，学校办有学生社团有文化娱乐类：话剧社、聚乐斋、动漫社、爱乐团、星期舞协会、Spark街舞社、爱拍电影协会、华韵汉文化协会、大学生艺术团、摄影协会；体育竞技类：排球社、武术社、篮球协会、网球协会、风火轮滑社、浩瀚截拳道、Fire Fly乒羽联盟、骑行俱乐部、足球社、花样跳绳、一品斋棋社、女子篮球俱乐部、Fire work漂移板、菜鸟滑板社；社会公益类：DIY时尚工坊、绿之翼环保协会、大学生创业协会、绿色植物保护会；理论学习类：日语社、商大考研社、未名文学社、梦晨英语协会、TS辩论协会、墨韵书画社、花艺社、国学社、电子开发协会、计算机协会。共四大类社团，由社团联合会管理。
学校梦想模特团团长为第55届国际小姐中国大赛冠军刘欣悦，梦想模特团的成员也先后在省市级各种比赛中荣获佳绩。n
学校领导
