内容简介
中国保健协会副理事长、主任医生吴大真教授累计45年中医临床保健经验,结合用花调节众多身心疾病的真实案例,告诉您以花养人的中医养生奥秘和以花入药,以花入馔,以花祛病的花疗养生保健法。 是难得的一本集花疗、花养、花趣于一体的养生科普读物。
本书为北京电视台《养生堂》专题讲座“花养女人幸福一生”和中央电视台《健康早班车》三八节目系列讲座的内容合集。也是中国保健协会主任医师吴大真教授45年中医临床保健经验,结合用花调节众多身心疾病的真实案例,告诉您以花养人的中医养生奥秘和以花入药、以花入馔、以花祛病的花疗养生保健方法。
全书重点介绍了金银花、百合花、茉莉花、玫瑰花、菊花、梅花、三七花、桂花、红花、荷花、月季花及桃花12种常见养生花的对症保健功效和食疗花疗方。并介绍了众多的花茶、花粥、花饮、花膳方,告诉大家如何学会用花调理身体,做好体内环保。内容涵盖女性养颜、中老年慢性病预防、上班族保健等,以助于有效改善身体健康状况和预防疾病,是近年来难得的一本集花疗、花养、花趣于一体的科普养生读物。
图书目录
第一章 玫瑰花——养血调经的“花中皇后”
玫瑰:食药两用的舒肝理气药
玫瑰水与玫瑰露,祛皱除斑的“美容神水”
玫瑰益母草,月经不调的良药
排除抑郁不用愁,玫瑰花烤羊心
玫瑰露酒:治疗乳腺疾病的良药
【附】玫瑰食疗药膳方选
第二章 百合花——宁心润肺的“云裳仙子”
百合花:清心润肺保健名花
百合花泡水,改善肤色暗沉
百合花菊花茶,抑郁症的良方
百梨银汤:通治各类咳嗽
莲子百合薏米粥:美容佳品
【附】百合食疗药膳方选
第三章 金银花——清热解毒的药铺
金银花:清热解毒的名品
金银花露水,消暑去痱夏日凉茶
金银甘草花饮,疮疡之症的克星
金银花银翘饮,治疗青春痘的最佳饮品
忍冬藤酒:治风湿疮疡之症
【附】金银花食疗药膳方选
第四章 菊花——平肝明目的延寿名花
小小菊花功效多,散风清热又明目
菊花决明子粥/茶,平肝明目更有效
菊花酒与菊花膏:延年益寿的良药
菊花枕:治疗慢性头痛的良药
小小野菊花:解毒又降压
【附】菊花食疗药膳方选
第五章 茉莉花——理气开郁的花茶至尊
茉莉入药一室香,健胃消愁不用愁
茉莉粥与茉莉水:香身润燥的驻香良方
常饮茉莉花茶:让口气清新起来
茉莉乌鸡汤,贫血第一方
茉莉石菖蒲茶:胃病患者的保健奇方
茉莉花根有毒,内服须谨慎
【附】茉莉花食疗药膳方选
第六章 梅花——疏肝和胃的百花之魁
梅花:改善心情不好,食欲不佳的食药之花
胃部脘痛不用愁:就用梅花水与梅花汤
绿梅冰糖茶:女性的专属保健茶
菜籽油泡梅花:治疗皮肤病的专家
乌梅:固涩养阴解暑佳品
【附】梅花药膳方选
第七章 三七花——平肝降压的“金不换”
良药三七花,平肝还降压
一杯三七花水,帮你轻松入睡
三七花茄汁香蕉,清热止咳有疗效
食用三七炖鸡,崩漏消失痕迹
三七冰牛奶,治疗吐血可信赖
【附】三七食疗药膳方选
第八章 红花——活血美容的化瘀名花
西红花:活血化瘀,天下第一花
月经过少,泡点红花山楂酒
红花茶+红花面膜,让你的容颜由内而外绽放光彩
红花煮蛋,寄给不孕女士的福音
【附】红花食疗药膳方选
第九章 桃花——活血悦肤的靓颜佳品
桃花:利水消肿,善除癫狂
每天一杯桃花水,减肥美容效果佳
春日桃花粥,美容新选择
桃红四物汤,养血活血,让你由内而外散发美丽
桃树一身皆是宝,祛病除灾显神通
【附】桃花食疗药膳方选
第十章 荷花——全身是宝的“花中君子”
荷花:活血化瘀驻容颜
荷花粥与荷叶枕,夏季失眠不用愁
山楂荷叶茶,喝出苗条身材
三味莲子羹,白带异常的克星
荷花家族能入馔,美味可口又养生
【附】荷花食疗药膳选集
第十一章 桂花——温胃散寒的“花中月老”
桂花:暖胃止痛第一花
桂花酒,化痰散瘀有一手
桂花糯米藕,开胃好帮手
玉花粥与桂花茶,让你呵气如兰
【附】桂花食疗药膳方选
第十二章 月季花——疏肝调经的“长春花”
月季,药食兼优的疏肝调经佳品
月季蒲黄酒,调理月经好帮手
月季花炒猪肝,疏肝养肝的珍馐
不得不提的清咳止血神汤
活血消肿,花中数月季
【附】月季食疗药膳方选
附录一 十二花卉使用手册
附录二 种花卉药膳食疗索引
附录三 常用花卉入药摘要
附录四 花疗歌——月月有花入药来
作者简介
吴大真,女,著名中医内科专家,著名健康科普教育专家,主任医师、教授,研究生导师。
北京市政协委员,中国保健协会副理事长,中国保健养生协会科普教育分会会长,北京国际医药促进会常务副会长,中国药学会原秘书长,原《中国医药报》社长、总编。
曾在中国中医研究院针灸骨伤学院、中国医药科技出版社、中国中医药出版社、同济医院、北京中医药进修学院等单位担任领导工作。
早年毕业于北京中医学院,师承中医泰斗秦伯未先生,对祖国医学有精湛的造诣。著有《临床医师诊疗技巧》、《中医肾脏病学》、《秦伯未医学名著全书》及《名中医绝技良方》系列丛书等具有较高学术价值的专著,系《中国保健咨询师》培训教材主编。
多次受国家行政机关、大型企事业单位及行业协会的邀请,举办近千场养生科普类专场讲座,并受邀做客全国多家电视台进行养生类节目讲座和访谈,现为北京电视台《养生堂》中医养生专家,中央电视台《健康早班车》专家顾问团成员等。