双沟镇

历史

双沟镇历史悠久，早在唐宋时代就已见诸文字典籍，声名远扬。双沟镇南北走向，北高南低，濒临淮水，古称水集、顺河集、双溪镇，汉代新莽年间，这里设淮平县，双沟又称淮平镇。

《泗州志》载：“清康熙年间即有双沟镇之称”。民国时先后属泗县工区和3区，民国29年（1940年），中共淮北苏皖边区泗南办事处在此设双沟区，30年，双沟归划峰山区，32年，双沟又独立成区。1957年撤区并乡，称双沟乡。1958年9月，成立双沟人民公社。1965年5月恢复建制，1968年，成立双沟公社革命委员会，1981年成立双沟镇。1989年12月，双沟乡与之合并，为双沟镇。2012年10月1号，正式挂牌双沟新城。

名胜

坐落在镇区的“陈毅元帅纪念馆”、“双沟惨案纪念馆”被列为市级爱国主义教育基地。

产自于双沟镇的中国名酒双沟大曲享誉中外，有天下第一泉的美赞。

位于双沟镇东南8公里处下草湾猿人遗址，南临淮河，北滨洪泽湖，是河湖间的岗岭地带，海拔44.4米。1954年5月，中科院古脊椎动物与古人类研究所杨钟健教授在下草湾发现属旧石器时代晚期新人股骨化石。1981年春，南京博物院考古人员又在其东南1公里的火石岭发现同期细石器遗址，面积1500平方米，出土有刮削器、尖状器等。下草湾猿人距今5万年左右，是江苏迄今发现最早的人类遗址。

文教卫生

全镇共有两所初中，一所中心小学，四所定点学校，十所教学点，一所中心幼儿园，在校学生总数为11359人，教师510名。近四年全镇投资941.2万元，对学校进行建设装备，学校各种教学设施齐备规范。

双沟镇人民医院（泗洪县第三人民医院）为卫生部批准的一级甲等医院。建筑面积6500平方米，有病床60张，医务人员153名，科室设备齐全，配有加拿大原装进口B超、500毫安双床双管电视透视X光机、进口血球技术仪、721火焰光度计、麻醉机、心电监护仪、呼吸机等先进设备。

特产和资源

巩固、拓宽林果基地建设，以草湾百亩林果示范园为核心区，向高速公路和宁徐公路两侧辐射、延伸。2003-2004年通过对草湾、周冲等村部分土地的流转，拓植林果1000亩，品种主要有李子、油桃、凯特杏、大枣等。

利用河道纵横、水域宽阔的优势，引导农民从事水产养殖，2004年底全镇有围网养殖面积3万亩，内塘养殖2300亩，网箱养殖面积12万平方米，，并且申报了1万亩无公害水产养殖基地。全镇水产品年产量6870吨。

土特名产

双沟空心挂面是江苏省著名土特产，它外表光滑圆润，内有银丝般细孔。信手拣出一根，插入水中，能吹出串串气泡；用火柴在下面点燃，可从细孔的上端冒出缕缕烟丝。采用特殊配料可配成鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面等十多种品种，各具风味，香而不腻，鲜美无比，易于消化。

泗洪的空心挂面，原产于双沟古镇。宋徽宗政和年间，天长籍状元戴南风进京路过双沟，品尝了空心挂面后，十分赞赏，便想特制一些挂面献给皇上。他当即与店家商量，用双沟特产-淮河玉鳖熬汤三日，取其汁和面，精心加工，制成空心挂面，献给宋徽宗赵佶。赵佶食后倍加赞赏，从此双沟空心挂面被列为贡品，一时难得上市。明洪武十八年，皇太子朱标带领文武群臣和诸色人匠，来到离双沟不远的杨家墩修建祖陵。他听说双沟空心挂面细腻可口，特命泗州知州孟辉亲往双沟，特制各色空心挂面，包括玉鳖面、蟹黄面、鸡汁面、虾籽面、鸡蛋面等数百斤，叫侍臣专程送进宫中，孝敬父皇。据传朱元璋在大宴功臣时，仅赐每臣一小碗双沟空心挂面。

双沟酒业

江苏泗洪县双沟酿酒有限公司地处中国千年酿酒古镇 --双沟镇，这里物化天宝、人杰地灵，因得天独厚的气候、水质、土壤等自然条件，孕育了上千年的酿酒传统。我公司得天时、地利、人和之利，继承和发扬传统酿酒工艺,精研现代酿酒科技，将公司发展成为一家集科研、生产、营销为一体的现代化酿酒企业。n公司视产品质量为生命,公司采用ISO9001--2000质量管理体系，以确保产品质量.在秉承千年传统酿酒工艺的基础上，勾兑与品评由评酒师、勾兑大师、白酒酿造高级技师--陈建明先生负责酿造、勾兑、品评。n公司拥有"秦淮"、"秦淮八艳"、"秦淮源"、"双府"、"双酒"等八大系列，一百多种品牌，高中低档，品牌齐全。

经济

截止到8月份，全镇新发展私营企业18户，个体工商户428户，累计分别达到88户和914户，全镇已形成酿酒、印刷、包装、纯净水、凹凸棒土、木材、大米和面粉加工为主的工业格局。在发展项目上，一是围绕传统工业，巩固发展酿酒业，全镇酿酒企业达52户。二是围绕酿酒业，大力发展配套工业，全镇纸箱、瓶盖、彩印等配套企业已达到34户。三是围绕农副产品转化，培植发展农副产品加工业，达到了10户。

传说

1985年双沟镇在街北侧打井时，当井打到81米深时，发现了大量黑色木块，经鉴定，这些木块属原始森林遗址，距今约1000多万年。此井距下草湾8公里。据专家鉴定，早在1800万年前，双沟一带乃至泗洪地区就生活猿人，当时，这里树木丛生，野果累累，杂谷丰茂，气候炎热，沼泽连片。我们的祖先把吃剩下的野果和杂谷堆于洞穴，经淮水浸泡，霉变发酵，流出酸溜溜、甜丝丝的汁液，猿人纷纷尝之，竞一一醉倒。后因地壳变迁，猿人连同它们吃剩下的野果和杂谷沉入地下，若干年后的今天，这些古猿化石被考古家命名为“双沟醉猿”。