專業定義
水産養殖學主要研究水産動植物的種類、育種、增養殖以及飼料的營養與生産等方面的基本知識和技能,在水産業進行養殖生産、加工處理、技術開發等。例如:魚蝦蟹貝等水産動物的養殖,水産動物餌料的配方研發,養殖池的消毒與病害防治,魚粉、罐頭等水産品的加工處理等。
課程體系
《漁業經濟與管理》、《魚類學》、《動物遺傳育種學》、《水産動物病害學》、《水産動物環境生理學》、《生物餌料培養》、《觀賞水族養殖學》、《水産動物營養與飼料》、《水産動物育種學》、《水産特種經濟動物增養殖學》。
發展前景
就業方向
水産類企業:漁業資源調查、水産養殖、飼料生産、病害防治、技術開發; 食品類企業:水産加工、産品研發、水産銷售。
考研方向
水産養殖、漁業、水生生物學、水産、特種經濟動物飼養。