特征
血桃外表是暗紅色毛毛糙糙的,個頭也不大,頭有點尖尖的。可是一口咬開裡頭的瓤是血絲般的紅,就像身材上的紅色血管,一根根,連汁水都是血紅色。那麼的濃烈、沁入心脾。這種桃子叫做“血桃”。
營養價值
血桃地頭價也比上年上漲了許多,均價達2.4元每公斤,比上年上漲了0.4元,每天可收購到10—20萬公斤,但批發商仍感慨收得太少不夠賣。荔波血桃色澤鮮豔、口感爽脆、果肉呈鮮紅色,品德上乘,深受省城百姓青睐。
紫血桃月15日成熟,單果重250克,最大500克,果近圓形,果面紫紅色,果肉鮮紅色,其汁如血,含糖14%,甜酸可口,風味精美,品德上等,較耐貯運,可自然貯存7-10天。不裂果,豐收性強。
荔波血桃産量不減反增,産量同比上年增添。
血桃的養分價值血桃有補益氣血,養陰生津的作用,可用于大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;血桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的幻想幫助食物;血桃含鉀多,含鈉少,合适水腫病人食用;血桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經跌打損傷等幫助治療;血桃仁提取物有抗凝血作用,并能克制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓降落,可用于高血壓病人的幫助治療。