什么是营养师
营养师是从事食物选择，食谱编制，营养指导，营养与食品安全知识传播，营养健康教育，促进国民健康工作的专业人员。营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。我国正处在膳食与疾病模式发生转折的时期，急需建立一支专业的营养师队伍，以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。
注册区别
在世界政治、经济、文化、教育等日益一体化的今天，人才只有与国际接轨才能争取更广阔的发展空间。为了面向社会培养一批优秀的营养师专业人才，提高全民的健康水平，国家职业资格培训鉴定实验基地与国际营养师协会（Hong Kong (HKTCC)简称HKTCC）以及国际执业管理认证中心（International Profession Administration and Certification Association简称（IPAC）强强联合，在中国境内开展营养师职业资格双认证培训鉴定工作，教育机构以其独特的优势成为该项目在国内的惟一合作单位，全权负责营养师职业资格双认证项目在全国的具体推广工作。
香港国际鉴定中心HKTCC职业资格鉴定明确规定营养师鉴定中心。国际营养师是新型职业之一也是顺应潮流的新职业龙腾联津教育和香港职业鉴定中心开展大陆营养师国际注册的任务。国际营养师和公共营养师有相同和不同之处。持有国家公共营养师的资格证或者行业协会的职业资格证书的都可以注册国际营养师。
注册条件
助理：年满18岁以上具备医学资格或者营养专业学历专科以上即可。
中级：年满22岁以上，具备医学营养专业或者专科以上学历，工作2年以上学历即可。
高级：年满28以上，具备本科以上学历，或者从事工作5年以上，有国家公共营养师3级以上证书。Training and Certification Center
