構造
鋤頭分為兩部分,第一部分是“鋤刃”,就是用來松土、除草的地方。鋤刃形狀是扁扁長長的,就像菜刀一樣。也有些比較特别的,像是長方型、狹長型、梯型等等。
“柄”是第二部分,是一根圓形木棍,常用硬木制成,用來裝在鋤刃的後面一個孔内來支撐鋤刃,長短從八十厘米到一百六十厘米不等,但長的會比較方便,因為這樣農人就不必把腰彎得特别低。鋤頭箍(eye)的構造為D形。角度可以調整。
鋤頭利用杠杆原理省力,但工作效程較低。
類别總彙
鋤頭分為闆鋤、薅鋤、條鋤三種。
闆鋤
寬20cm至30cm左右,高比寬略長。主要用于大面積的淺度挖掘。
比如土地的松土翻種。
薅鋤
刀身寬大而鋒利,有的略有弧度,呈月牙形。有的沒有弧度,刃口平直。其高度小于寬度。較闆鋤略輕、略薄,有鐵柄,用于與長木柄的銜接。主要用于地表的鏟掘工作。比如鏟除地面的雜草,收攏地面散亂的谷物或沙土等。
條鋤
條鋤刀身窄小,用于小面積的深度挖掘,常用于土質堅固的地方,也常用來挖掘埋藏在土壤裡的塊莖植物木薯、馬鈴薯、甘薯、山藥、芋頭、菊芋、半夏、甘露子(草石蠶)……等。
工作原理
專門用來挖掘或者刨地,運用的是杠杆省力原理的工田勞作工具。
主要用途
鋤頭可以除草、翻土,不管要種哪一種農作物,都一定要先用鋤頭來松土、翻土,才能種植農作物,所以鋤頭對農人來講是很重要的,沒有鋤頭能翻土,就等于是不能種植農作物。鋤頭也可以除草,像是小草每個季節都會生長,每過一個季節就要除草整理一次,尤其是春季,小草會長得特别旺,所以要清理比較多,總之,鋤頭是對農人最重要的工具。
新石器時代
我們的祖先就已經發明了用石頭做的鋤頭,用來從事種植農作物的,到了漢朝以後,因為用石頭做的石鋤頭,比較不耐用,所以漢人就把石做的石鋤頭,改成用鐵的鐵鋤頭,耐用度就大幅度的上升了。
鋤頭分為兩部分,第一部分是“鋤刃”,就是用來松土、除草的地方,鋤刃形狀是扁扁長長的,就像菜刀一樣,就是四邊形的菜刀形狀,這是最正常的鋤頭,也有些比較特别的,像是長方型、狹長型、梯型等等……,而“柄”是第二部分,柄是一跟木棍,非常的硬,是用硬木制成的圓形木棍。柄是用來裝在鋤刃的後面一個孔來支撐這個鋤刃的,柄的長短有從八十厘米到一百六十厘米的,又長有有短,但長的會比較方便,因為這樣農人就不必彎腰的很下面那麼辛苦了。
衍生文化
有關鋤頭的詩
四時田園雜興(其一)
【年代】南宋
【作者】範成大
【内容】
晝出耘③田夜績麻④,
村莊兒女各當家⑤。
童孫⑥未解⑦供⑧耕織,
也傍⑨桑陰⑩學種瓜。
白天鋤草夜間搓撚細麻,
農家男女沒有片刻閑暇。
小孩子不懂得耕田織布,
也靠在桑陰下學着種瓜。
[注釋]
1.雜興:随興寫來,沒有固定題材的詩篇。
2.耘田:在田間鋤草。
3.績麻:把麻搓成線。
4.各當家:各人都擔任一定的工作。
5.未解:不懂;不知道。
6.供:從事,參加。
7.傍:靠近。
8.桑陰:桑樹的樹陰。