什麼是營養師
營養師是從事食物選擇，食譜編制，營養指導，營養與食品安全知識傳播，營養健康教育，促進國民健康工作的專業人員。營養師的數量和質量反映一個國家社會經濟發展的程度和居民生活質量的高低。我國正處在膳食與疾病模式發生轉折的時期，急需建立一支專業的營養師隊伍，以便科學有效地指導居民的飲食營養工作。
注冊區别
在世界政治、經濟、文化、教育等日益一體化的今天，人才隻有與國際接軌才能争取更廣闊的發展空間。為了面向社會培養一批優秀的營養師專業人才，提高全民的健康水平，國家職業資格培訓鑒定實驗基地與國際營養師協會（Hong Kong (HKTCC)簡稱HKTCC）以及國際執業管理認證中心（International Profession Administration and Certification Association簡稱（IPAC）強強聯合，在中國境内開展營養師職業資格雙認證培訓鑒定工作，教育機構以其獨特的優勢成為該項目在國内的惟一合作單位，全權負責營養師職業資格雙認證項目在全國的具體推廣工作。
香港國際鑒定中心HKTCC職業資格鑒定明确規定營養師鑒定中心。國際營養師是新型職業之一也是順應潮流的新職業龍騰聯津教育和香港職業鑒定中心開展大陸營養師國際注冊的任務。國際營養師和公共營養師有相同和不同之處。持有國家公共營養師的資格證或者行業協會的職業資格證書的都可以注冊國際營養師。
注冊條件
助理：年滿18歲以上具備醫學資格或者營養專業學曆專科以上即可。
中級：年滿22歲以上，具備醫學營養專業或者專科以上學曆，工作2年以上學曆即可。
高級：年滿28以上，具備本科以上學曆，或者從事工作5年以上，有國家公共營養師3級以上證書。Training and Certification Center
