幸福的面條

演職員表

演員表

尹施允 飾 姜秀燦

配音 孫晔、張振熙

張峻甯 飾 張建

配音 謝添天、鄧肇基

李菲兒 飾 朱玲玲

配音 楊夢露

高曙光 飾 張林

配音 呂梁、楊耀泰

王思懿 飾 吳潤美

配音 範楚絨、羅婉楓

金甫美 飾 徐玉婷

配音 馮駿骅、姜嘉蕾

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職員表

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劇情簡介

韓國料理師姜恩英（劉一含飾）與中國擊劍選手張林（高曙光飾）因重重誤會而相愛，用金牌做信物約定兩年後再續前緣。張林因車禍而失約了，恩英卻生下兒子湖水。好友吳潤美（王思懿飾）因秀泰意外身亡，丢下了兒子。恩英靠着小面館為生，養育了湖真、湖水兩個孩子。幾年後不幸患上了胰腺癌，臨終前托付潤美帶湖水去中國尋找張林，而潤美為了個人利益陷害同居十年的王金寶（婁亞江飾）後，用湖真掉包湖水前往中國，與張林結婚。被留在韓國保育院的湖水改名為姜秀燦（尹施允飾），長大後秉承母親做面的手藝來到中國尋找父親，他來到舉世聞名的杭州面館，在這遇上了很多中日做面高手以及曾經的兄弟張健（張峻甯飾）。

盡管受到已改名為張健的湖真與潤美的重重算計，秀燦憑着一顆執着、善良、勤奮的心，終于克服種種困難迎來了久違的親情與甜蜜的愛情，成功開發出了“幸福的面條”。^{[2]幸福的面條}

分集劇情

共35集

01-05

06-10

11-15

16-20

21-25

26-30

31-35

第1集

十年來，秀燦一直免費為韓國孤兒院的孩子們做飯，但是這一天他就要去中國的杭州了，院長問他哪來的錢弄到了去杭州的機票，秀燦回憶起了自己是怎麼樣赢得吃炸醬面比賽而得到了去杭州的比賽。院長問他知道爸爸是什麼樣子嗎？秀燦說自己根本沒有見過自己的爸爸，但是中國有一句老話說“有緣千裡來相會”。所以他相信他一定回和爸爸相遇的。就這樣秀燦隻身來到了杭州尋找爸爸。張建做好面條讓朱玲玲品嘗，朱玲玲真實評價了他做的飯，這令張建很不開心。董事長和夫人一起來檢查朱玲玲布置的亞洲面條新秀選拔賽比賽現場，董事長張林還沒有說什麼，可是夫人吳潤美卻非常嚴苛，要他們一定嚴格安排比賽現場，以便各國人來時不緻于丢人現眼。秀燦第一次來到杭州，各種驚奇啊！張建還在鍛煉着自己的廚藝。秀燦決定先在杭州落腳，然後再找爸爸。秀燦來到一家杭州面館，叫了一份片兒川。他正在欣賞這家餐館的菜單，他對面坐下一位老人叫張高秀的叫了一份最便宜的陽春面。秀燦吃之前拿出自己特制的筷子，還念叨念叨，這引起了老人的注意。老人在吃面時卻拿出本子記錄，這時張建來了叫那人爺爺，老人都在欣賞秀燦吃面時的那種滿意的面相，于是張建爺爺就跟他講起了片兒川面的來曆。朱玲玲去竹林采竹筍，秀燦也看到了同樣的一顆竹筍，誰知兩人一起拔出來，朱玲玲拿起就走，可是秀燦卻說這是自己先看到的，于是兩人争奪起來，最後朱玲玲掙到竹筍正要扭頭走，可是卻要被搬到，秀燦為了救她，拉來她一把，誰知兩人撞在一起，秀燦抓到了朱玲玲的胸部，朱玲玲這個氣啊，兩人還不小心親到了嘴。朱玲玲大罵他變态就回家了。朱玲玲回到家裡，爺爺要她幫自己捏背，可是朱玲玲還在想着剛才秀燦的無恥行為，就用勁兒過大，就問朱玲玲是怎麼回事。她就講起了今天在竹林裡發生的事情，爺爺就想起了在吃面時的那個年輕人問他在哪裡可以找到竹筍的事情，就知道他真的去了。爺爺說張建如果放下名利之心就會有所突破，可是人的性格是很難改變的。可是爺爺的這一席話被張建聽到。美食面比賽就要開始，張建出場引起一陣轟動。藤原浩在街上被一群家仆追趕，最後還是被他甩開了。原來他也是來參加比賽的，可是當他拿出自己的牌子時，卻被人撞了一下參賽的牌子被裝進了水裡。秀燦剛好見到這個牌子，就像如果自己能夠參加這場比賽就會留在杭州了。于是他裝扮一番，弄成藤原浩的樣子，進了比賽場地。藤原浩還在外面還在尋找他的參賽牌，可是怎麼會找到呢，秀燦已經帶着它進了比賽現場了。徐玉婷帶了一群美女給張建加油助威，張建媽媽很喜歡玉婷，可就是張建不喜歡。秀燦進到賽場見到張建很激動，跟他說話，可是張建好像聽不懂韓語的樣子。藤原浩要進場，可是門衛小姐說藤原浩已經進去了，他很郁悶。于是藤原浩就從廚房那裡進到比賽場地。可是卻被人發現。比賽開始了，決賽之前，張健的爺爺表演節目，看得秀燦大開眼界。這時藤原浩也在樓上的一角看到老先生的表演，簡直不敢相信的樣子。觀衆都被爺爺的精彩表演迷住了。比賽開始了，秀燦拿出在竹林尋到的竹筍，開始做面，可是他在竹林裡受傷了，和面是很不方便，這一幕被爺爺發現，就走過來看，秀燦要解釋，可是爺爺卻說參賽選手對自己的胳膊都保護不好，就是對比賽的極大不尊重。終于選手們都做完了參賽作品。評委們品嘗各位選手的面。品嘗秀燦面條的哪位評委說他的面很像韓國醬湯的做法。

第2集

爺爺聽完秀燦的說話，就挑起秀燦做的面嘗了起來。吳潤美看到爸爸對秀燦這麼關注，就很擔心。爺爺品嘗完秀燦的面大加贊賞，可是最後的冠軍還是張建，藤原浩在樓上也聽到，決定早晚有一天要讓他知道自己的厲害。玉婷祝賀張建，可是張建卻對她很不客氣。爺爺晚上回到家裡，想起秀燦用一隻手就和出了很好的面，猜想他和自己一樣有一雙和面的手。覺得他的潛力很大，他就決定要玲玲去把那個小子找來，來他們的杭州面館做面。潤美勸兒子張建去面館最底層做起，那麼整個杭州面館就是他的了，可是張建并不願意這樣做，不想再被她擺布了。媽媽很生氣，就喊出了他原來的名字姜湖真。可是張建很生氣，要她記住他是張家血統的唯一繼承人，她想幹什麼就去做什麼好了。張建來見爺爺向爺爺請教今天他做的面怎麼樣，爺爺說他做的面沒有底氣，沒有信念。此時秀燦很郁悶，沒能拿到比賽冠軍，不能很快在這裡落腳，不能很快找到爸爸。自己隻能吃着泡面充饑，可是很郁悶，就把吃剩的泡面灑向窗外，誰追玲玲剛好經過，面湯撒了她一身，玲玲一看是哪個爺爺要找的和自己在竹林相遇的小子。趕緊跑上樓來向他問罪。最後不說自己找他的目的就要走，還是秀燦好不容易把她哄開心，玲玲說出了自己來找他的目的，杭州面館最高懂事趙高秀要錄取他進杭州面館，秀燦高興地跳了起來，像個孩子。潤美晚上睡不着，看到丈夫跟他的好友恩英的合影，就想起了以往的事情，原來張琳原先的女友是恩英也就是她潤美的朋友，後來張林回國，兩人同時誕下一子，恩英給自己的兒子起名為湖水，潤美就給自己的孩子起名為湖真，就是今天的張建。張建晚上做噩夢大喊自己是張建就醒了。打開床頭的抽屜，拿出以前的照片翻看。玲玲晚上坐在床上在發呆，想到張建第二天就要上班自己每天都能看到他，很開心。秀燦對媽媽發誓，他一定會成功的，成功之後就會找到爸爸和湖真。秀燦騎自行車上班，卻遇見了開着跑車的張建，最後，秀燦最先來到面館，比張建先到，很開心，要跟他成為朋友，可是張建對他根本不屑一顧。秀燦來到面館得知自己先要從雜工坐騎，很吃驚，可是玲玲說她媽董事長的兒子也要從最底層做起了，他這才不說話。張建進入服裝間，不知道要選什麼工種，他身後跟了一大批跟屁蟲拍他的馬屁。秀燦沒有合适的衣服，玲玲給他找了一間要他試試，可是秀燦身上的衣服很不好脫，玲玲幫忙，潤美剛好看到兩人這個動作，大聲責備他們。張建曾在爸媽面前要求要在面館從最底層做起。他媽媽很吃驚，不知道兒子什麼時候想通了。吳潤美誤會玲玲和秀燦，還要她别再不重要的人面前浪費精力。可是秀燦根本聽不懂吳潤美話裡的意思。

第3集

吳潤美走時交代要多關照張建。秀燦看着吳潤美走了，說她好有氣勢，玲玲就告訴他她是張建的繼母，這裡的副董事夫人。秀燦一種了然的表情，說她和張建不愧是母子，連眼角都一樣，他的這一席話到提醒了玲玲，玲玲若有所思。玲玲帶着秀燦來到廚房，給他介紹完所有的工作人員後，要他做自我介紹。他介紹完了自己，這裡的人很看不慣他不費吹灰之力就進了面館的事實，所以就來為難秀燦，要秀燦和面。可是秀燦按着他的方法，弄了一身的面還被嗆到了，于是又有一個人要他切菜，爺爺進來看到秀燦被這樣為難，就讓他們停止這種鬧劇，秀燦這才躲過一劫。玲玲宣布他們的邊關将要迎來一個開業大典，所以要他們各自準備做面。所有人都很努力做菜，秀燦在廚房還是被大家不待見。晚上下班，秀燦給院長打電話，說自己已經是杭州面館的料理師了，院長就恭喜他說他這樣就可以很快找到爸爸的，秀燦說自己找到爸爸後第一個要通知院長。徐玉婷坐在桌子旁一直在鬧，要見張建，可是玲玲找張建，張建就是不願意出來，玉婷就不停地打碎茶杯，張建沒辦法，就來到飯廳，看到玉婷在這裡胡鬧，就要玲玲一人處理。此時，藤原浩來到杭州面館，看到外面的招聘啟事，就想到要怎麼進來了，于是他撕下招聘就進來，卻被告知要把玉婷搞定他就可以來他們面館，藤原浩一看是哪個把自己的參賽牌子撞飛的女人，于是一場戰争就開始了。藤原浩裝作乞丐的摸樣來到玉婷面前，裝作很可憐的樣子，把玉婷可惡心懷了，終于玉婷被氣走了，藤原浩也被杭州面館錄取了。張琳回到家裡跟妻子讨論秀燦很勤奮，他們面館有前途了，就在這時，張林的女兒回來了。可是她卻不是潤美的女兒，兩人好像很不對盤，小梅勸說她沒事不要總是泡在面館裡，不然會累壞的。潤美好像很怕張林的這個女兒，面對她的這樣說話，也不敢反駁。玲玲帶着秀燦來到職工宿舍，卻發現他的宿舍被搞得一團糟，玲玲想起當天那些人是怎麼對待秀燦的酒知道是他們把秀燦的宿舍弄亂的，玲玲想要找他們質問，可是秀燦卻攔住她，一個人跑進廚房，又拿刀，又拿闆的，玲玲以為他是要找那些人報仇的，誰知他是要努力練習，不要再被他們無視。玲玲很開心他能這麼想，要他好好練，自己先回去了。小梅好像對張建很好，弟妹兩個關系很好。張建為了讨好她，在她面前對自己母親說話很不客氣，這讓路過的潤美聽到，很是傷心。原來她當年在韓國，為了嫁給一個有錢人，把一歲大的孩子丢給恩英一人撫養。所以張建好像還不知道她就是他的親生母親。張建帶着小梅碰到秀燦用自行車帶着的玲玲。雙方不歡而散。

第4集

姜秀燦刻苦在櫥房中煉習拉面技術，由于在煉習過程中出現失誤，面條被拉斷，姜秀燦氣得狠狠擊打面條發洩心中不快，此時張健爺爺聞聲而至，來到姜秀燦身邊摸了摸面條，發現面條非常細軟，一般人都做不出這種面條，立時間，張健爺爺對姜秀燦刮目相看，當場傳授了一套拉面心得給姜秀燦，在張健爺爺的指點下，姜秀燦很快就學會了如何拉好面條，張健爺爺見狀不由替姜秀燦高興萬分，姜秀燦本人亦是激動不已。晚上回到家中，姜秀燦一打開房門，赫然發現藤原浩坐在房中，藤原浩一見姜秀燦回家，立即透露自己的身份是日本人，以後要與姜秀燦同睡一個房間，姜秀燦聞言沒有說話，而是若有所思地看着藤原浩，藤原浩絲毫不将姜秀燦的神态放在眼中，聲稱自己擁有固定的做息規律，沒有什麼突發事情，姜秀燦不能打擾自己。一屋的櫥師一聽旅遊團成員是韓國人，立即勸說姜秀燦親自主櫥，以便做出符合韓國人口胃的拉面，姜秀燦也是年輕氣盛，一見大夥将重擔放在自己身上，當場二話不說開始研究如何制做拉面。經過一番用心良苦研究，姜秀燦制做的拉面被端到了旅遊團的二張餐桌上，其中的一個韓國人吃了幾口發現味道不對，立即憤怒的找導遊問話。由于和面師工作失誤，導至張家面館蒙受了一筆經濟損失，面館負責人為此将所有人召集到櫥房中，然後當場宣布撤掉事故責任人的和面師職位，改而由姜秀燦頂替該人的職位，姜秀燦沒料到自己加入面館工作不久，竟然能榮升和面師一職，激動之下連連向已經被辭職的和面師道歉，和面師卻是懊悔萬分的表情，自責自己不該賭錢，随後姜秀燦提議大家一起找家餐廳吃拉面，話剛說完立即遭到幾個同事的反對，随後姜秀燦又提議去酒吧玩耍，年老的同事見狀回絕了姜秀燦的好意，年輕的同事則求之不得。隔天，潤美得知姜秀燦榮升為和面師一職，立即為張健感到憤憤不平，張父見狀好言好語勸說潤美，指出自己相信父親的安排。張家的杭州面館生意紅火，經常有外地旅遊團慕名而來，一天又有一支韓國旅遊團隊來杭州面館用餐，導旅領着團員們走進杭州面館，繪聲繪色給所有人講述面館的曆史，簡短的講杭州面館曆史講述完，導謝找到面館主管，要求主管為自己辦兩桌酒菜，同時要上十個招牌菜，主管聞言立即來到櫥房中，吩咐櫥師們為旅遊團做拉面。

第5集

許衡因為玩忽職守被撤消和面的資格，和面師由秀燦擔任了。張林把張高秀讓秀燦擔任和面師的告訴了潤美，潤美很不理解為什麼不是張健。第二天一大早秀燦來上班就看到一輛帥氣的跑車停在後廚門外，這是徐玉婷送給張健的生日禮物。張健對徐玉婷的禮物毫無興趣，因為車擋住了後廚的門口，張健便上車準備開走。玲玲以為張健接受了玉婷的禮物有些傷心。張健轉身進了後廚去換衣服，秀燦在門口問玉婷這個車在中國賣多少錢，他一直就很喜歡這款跑車。玉婷本來心情就不好一下把車鑰匙扔給了秀燦說送給他了。張健換衣服的時候發現衣櫃裡還有件禮物以為也是玉婷送的。秀燦在玩擺弄車的時候張健拿着禮物出來了問秀燦玉婷人呢，聽秀燦說玉婷走了後張健把衣櫃裡的禮物也扔到了地上。玲玲在外面看到了。玲玲趕緊上來想要把禮物拿回來，可是秀燦在那一直和玲玲講車還把禮物拿在手裡。玲玲想盡辦法還裝肚子痛可就是沒能拿回禮物。秀燦和玲玲一起還車給玉婷的路上秀燦好奇非要打開看看禮物盒看看裡面是什麼。玲玲阻止未果，當秀燦打開時看到了是玲玲買的那把刀。玲玲的媽媽本來就不太同意她和張健的事，玲玲的禮物被又張健丢出來，玲玲哭了。秀燦看到玲玲傷心便講起他在小時候在是孤兒院長大的事，玲玲問秀燦和她說這些是幹什麼。秀燦說自己原來在韓國總是想給孤兒院的孩子們做些愛吃的東西，其它的都不重要。秀燦想要告訴玲玲愛這個東西，給予的一方内心會感到真正的快樂。秀秀哭完突然大哭起來，搞的秀燦不知所措。一個韓國來的旅行團要十碗面，配菜的楊威突然肚子疼的厲害要上廁所。廚師長讓秀燦來做面。秀燦想着怎麼能讓韓國客人吃完面既思念韓國又心戀杭州。

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角色介紹

（以上資料來源^[2]）

音樂原聲

（以上資料來源^[3]）

幕後制作

幕後花絮

1、為了演好這個“面條大師”，尹施允下足了工夫，不僅學習了面條的制作，還跑遍杭州各大美食聚集地，了解中華美食的魅力和曆史。

2、出演面條烹饪高手張建的演員張峻甯，為了能夠勝任所飾演的角色，開拍前就提前在新東方烹饪學校學習廚藝。

3、據劇組工作人員爆料，明眸皓齒的尹施允最在意的是自己的牙齒，對牙齒的保護已經到了讓旁人有點無法忍受的程度，在拍攝間隙沒事就刷牙，一天起碼要刷個10次牙，起初大家都覺得很奇怪，不過時間長了大家也就都習慣了。

4、尹施允透露，平時最喜歡吃面條。中國的面條味道都很好，讓人欲罷不能。劇中的面條其實好看不好吃，雖然尹施允飾演一個做面高手，但其實不會和面。所以在劇裡的那些面條很好看，但很難吃，尹施允都不敢吃自己做的面條。

拍攝過程

1、啟用中韓兩地編劇共同創作，結合世界範圍内有共通話題的“面條文化”，以“幸福”為藍本，打造年輕人的勵志故事，展現兩代人的跨國感情糾葛；

台前幕後陣容：韓國制片人樸仁澤曾制作經典韓劇《冬季戀歌》《面包王金卓求》，音樂則由創作過《天堂牧場》《食客》的韓國頂級音樂人李必浩操刀完成。

2、演員陣容上，除了有戲骨級實力演員高曙光、王思懿，主演尹施允、張峻甯、李菲兒等中韓俊男美女的演員陣容更是青春養眼。

3、主要在杭州和海甯取景，除了在杭州河坊街搭建獨具特色的杭州面館大門，還在海甯利用舊廠改造為拍攝添彩。^{[4]幸福的面條}

作品評價

《幸福的面條》劇照

跨國頂級制作班底，以及超人氣的演員陣容，獨特的青春勵志題材更令業界人士對該劇收視前景非常看好；

《幸福的面條》将全亞洲最傳統的面條文化用最炫、最時尚的方式加工、包裝，打造一場舌尖上的影視盛宴。^[4]

播出信息

由尹施允領銜主演的中韓合作電視劇《幸福的面條》于5月在中國杭州正式開機，2013年4月28日登陸浙江衛視開播，收視率節節攀升。在黃金檔熱播劇競争激烈的狀況下屢奪收視榜首。

^[4]

參考資料

[1] 幸福的面條 (豆瓣) · 豆瓣[引用日期2021-08-18]

[2] 《幸福的面條》分集劇情介紹_角色演員表_電視劇評價 · 【七貓影視】[引用日期2021-09-27]

[3] 幸福的面條電視劇主題曲_電視劇插曲及歌曲 · 【七貓影視】[引用日期2021-09-27]

[4] 幸福的面條幕後劇情–幸福的面條幕後制作人_精彩幕後信息 · 【七貓影視】[引用日期2021-09-27]

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2013年浙江衛視播出的電視劇

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