簡介
灌水定額是指某一次灌水時每畝田的灌水量（立方米/畝），也可以表示為水田某一次灌水的水層深度（毫米）。水層深度（mm）換算為灌水量（立方米/畝）需乘以換算系數0.667，即Q=M/0.667。
性質
由于作物的需水特性、土壤性質以及氣象條件和灌溉用水方式的差異，不同種類作物的灌溉定額有很大的差别。水稻的灌溉定額比早作物的灌溉定額大，同一作物在幹旱地區比濕潤地區的灌溉定額大，強透水性土壤及幹旱年份作物的灌溉定額大。
明确滴灌條件下日光溫室茄子的最佳灌溉定額，可以為華北地區溫室茄子節水高産技術的制定提供理論依據。
灌溉水量的分配，即灌水次數和每次的灌水定額随作物需水要求和灌溉方式、方法的不同而變化。
水稻和蔬菜灌水次數多，灌水定額較小：旱作物的灌水定額大，灌水次數少。采用噴灌、微灌等灌水方法，灌水定額小，次數多；采用地面灌水方法則灌水定額大，次數少。
在缺水地區對作物實行非充分灌溉時，其灌溉定額比常規定額要小。
