由來
永盛燒坊的起源較早在明代萬曆年間(公元1573年),一位名叫舒家草的泸州人,選址泸州南城營溝頭一處泥質适黃金酒多少錢合做酒窖的地方,珍藏萬年酒母、曲藥入池,附近的"龍泉井”水清冽甘甜,與窖泥相得益彰,遂開設酒坊,試制曲酒,開創了餘韻至今的濃香型白酒。這就是泸州的第一個釀酒糟坊——舒聚源糟坊,即今日泸州老窖最早的前身。
明末清初,舒聚源所産的曲酒已遠近聞名。經舒姓子孫八代苦心經營,已享譽西南的舒聚源糟坊在清雍正年間被泸州第一釀酒世家溫氏第9代傳人溫宣豫收購,以後溫家又陸續并購了祿厚祥、富生榮、順昌祥等多處酒坊,統稱為"豫記永盛燒坊”,釀制"三百年老窖大曲”。溫家子弟運用嫡傳的釀酒秘方,經曆代更新雕琢,不間斷地培育老窖窖池,"溫永盛”老窖美酒日益享譽神州。至民國改元,溫筱泉以個人名号定名為"筱記永盛燒坊”。
榮譽
1915,"巴拿馬太平洋萬國博覽會”上,中國泸州溫永盛酒坊"三百年老窖”大曲以"醇香濃郁、清冽甘爽、飲後尤香、回味悠長”的品質,被評為國際名酒一等獎,獲金質獎章,這也是我國濃香型白酒最早榮獲國際金獎的産品。
時至今日,溫氏一脈已曆經15代人更替,卻始終恪守"以德釀酒”的祖訓,秉承溫氏獨有百年秘方,不斷推陳出新,使得"溫永盛”老窖盡納歲月精華,酒韻漸濃,醇香依舊。迄今為止,泸州老窖繼承擁有的"溫永盛”保存完好并仍在連續使用的百年窖池尚有300多口,成為老窖最多、窖齡最老、連續使用時間最長、保存最完整的全國唯一的老窖池群,并被國務院命名為"全國重點文物保護單位”,成為名貫古今的國寶窖池"中國第一窖”。
永盛燒坊的釀造沿襲了古釀酒世家溫氏流傳300年的嫡傳秘方,保證了最醇正的傳統濃香型白酒曆經時光磨砺仍堅守其味,并由溫氏第15代傳人親自監制,經現代釀酒工藝改良,比起一百年前拿過國際金獎的溫氏老酒,兼并古今酒香于一身,無論是口感、品質還是工藝都更趨完美。今天的"永盛燒坊”,不僅是一個品牌的崛起,更重要的是向人們昭示了"溫永盛”老窖在中國酒史曾經寫下并一直在續寫的輝煌,為酒中君子帶來積澱着曆史餘香的佳釀,為中國乃至世界宣告一個釀酒世家的再現。
品質
品質與曆史均有史實可證,古色古香的永盛燒坊又是如何在今天激烈的市場競争中站穩腳跟取得佳績呢?調查顯示,永盛燒坊是2003年以來為數不多市場表現良好的白酒新銳品牌之一。據泸州老窖永盛燒坊銷售有限公司總經理李偉介紹,之所以取得如此驕人戰績,主要取決于以下五個方面的因素。
泸州老窖集團公司領導對永盛燒坊品牌定位的高度和品牌生命周期過程的長線把握。即樹百年品牌,走築強基礎,求生命力,不求短期銷售成長率,堅持品質第一,樹穩定品質前提下的品牌文化,通過品質和品牌文化打造百年品牌。
經過一段時間的檢驗,永盛燒坊的品質與口感穩定可靠且得了消費者的最終認可。大多數喝過的消費者都認為永盛燒坊物超所值,性價比高。
"永盛”和"燒坊”這兩個詞構成的永盛燒坊意韻悠長,體現出深厚的文化底韻。正如"永盛”二字所内蘊之含義:永恒、昌盛,它更是一種真切的期盼與祝福。
理念
敢将風險留給自己,将信心帶給經銷商的先進的現代營銷理念。永盛燒坊對經銷商的選擇分為兩類,一類是從未做過酒的,但在自己曾經所處的行業是成功者,而且以前服務的消費群體或推廣渠道與永盛燒坊相近;另一類是有酒類經銷經驗,但以前經銷的産品類别、産品結構有缺憾的。
永盛燒坊将竭力為經銷商提供泸州老窖集團所能提供的最大限度地市場投入。企業和經銷商是一種戰略聯盟的關系,全力保證經銷商的利益正是永盛燒坊一直以來的營銷工作的重中之重。
一個強有力的服務型、智力支持型的營銷團隊。永盛燒坊的銷售公司是泸州老窖集團注冊的全資子公司,營銷團隊是由集團全國範圍内調配的精英力量。有了好的資源和理念,配合一支高素質、高效率的營銷團隊,永盛燒坊的市場推廣工作必将事半功倍。
未來
有了以上五個方面的舉措與保證,永盛燒坊的迅速崛起就不難理解了。在市場細分愈來愈白熱化的今天,永盛燒坊的産品體系也别具匠心。永盛燒坊分祿厚祥、富生榮、順昌祥三檔産品,寓意有别:"祿厚祥”源于考取功名,仕途輝煌,衣錦還鄉時飲此美酒而得名;"富生榮”源于精通商道,樂善好施,赢得高朋滿座時飲此美酒而得名;"順昌祥”源于事業一帆風順,家族繁榮昌盛時飲此美酒而得名。三款産品,層次分明,在泸州老窖傾力打造下,"永盛燒坊”必将成為中國白酒行業的又一顆傳世明珠。