簡介
高級醇又稱高級脂肪醇，指含有六個碳原子以上一元醇的混合物。通常把C6～C10範圍的醇稱為增塑劑醇，而把C12以上的醇稱為洗滌劑醇。
早期以動植物油為原料制取，60年代轉入以石油為主要原料的路線後，産量逐年上升。80年代中期總産量達5Mt以上,其中合成法生産的約占65%。高級脂肪醇主要制成各種酯類産品用作橡膠、塑料等聚合物增塑劑，也用作洗滌劑，尤其是與環氧化物加成得到的乙氧基化合物。後者不僅是性能優異的洗滌劑，也是非離子表面活性劑，以及潤濕劑、乳化劑、分散劑等。此外，C6～C8醇還用作工業溶劑。
提煉
天然油脂酯化法
将椰子油、棕榈油或動物油等，以甲醇鈉為催化劑，與過量甲醇反應生成脂肪酸甲酯。反應溫度240℃，常壓下間歇或連續反應。
将催化劑分離後再于200～250℃、20～30MPa下用氧化銅/氧化鉻催化劑接觸加氫：RCOOCH3+2H2─→RCH2OH+CH3OH
最後經減壓精餾而得純品。此外，也可用皂化法制出純度較高的産品。
正構烷烴氧化法
以C10～C16正構烷烴為原料，在液相反應器内加入硼酸催化劑（含铵助催化劑），于常壓和150～190℃下通入空氣生成硼酸酯，再經酯化、閃蒸（見閃急蒸發）、水解、皂化、水洗、精餾等過程可獲純度較高的仲醇。為提高仲醇收率，控制轉化率在20%以下。所得産品與原料碳數相同，專用于洗滌劑和表面活性劑。
阿爾福爾法
首先用齊格勒法制取含氧烷基鋁（見高級脂肪酸）,經硫酸或水在90℃下水解,分層、精制後獲得與天然脂肪醇相似的偶碳數直鍊伯醇，選擇性85%～91%，産品質量較好。
羰基合成法
烯烴與一氧化碳、氫經氫甲酰化反應（見羰基合成生成醛，再經高壓加氫得到直鍊和支鍊混合醇。由于使用了不同結構的烯烴而擴大了原料來源。以上各法在工業上采用較多。此外，還有合成脂肪酸直接加氫制醇、石蠟氧化副産物（工業上稱二級不皂化物）制醇等方法，但因産品質量較差，沒有大規模使用。
