由来
有媒体报道，台湾商界人士为了“乔”（注：商量、调解之意）事情更顺利，通常都会找“饭局妹”来炒热气氛，酒酣耳热之际，官员的耳根子就会特别“软”。台湾政商界向来有“成事在酒桌，无酒色不欢”的风俗，没有莺莺燕燕在旁，事情都会特别难“乔”。
条件
据了解，过去许多商界人士为了与官员“乔”事情，都会请酒店经纪人找“饭局妹”或传播妹陪吃饭炒热气氛，“饭局妹”基本外貌要求“高档”不用说，身高至少要165公分以上，当然，最重要的就是要玩的起、不能白目、且口风紧。而这些“饭局妹”出场陪吃饭的“行情”，一般都介于4千元至8千元；如果是“红牌”，价码至少1万5千元起跳，最高可达4万元。
不过，来由于狗仔文化猖獗，不少政坛人士担心出入“应酬场所”恐断送仕途，因而将饭局转战私人招待所与隐密性高的餐听；至于陪吃饭的女人则由风尘味重的传播妹、酒店小姐，转找精通音乐艺术、谈吐优雅、气质端庄、像孙仲瑜这类的“百合花”作陪。
台湾政界
据台湾“今日新闻”报道，与国民党“立委”吴育升爆发婚外情的钢琴老师孙仲瑜，外传由于形象清新甜美、精通音乐艺术，说话温柔，是许多政商人士饭局力邀的“饭局妹”。超过三分之一的蓝营“立委”，都跟孙仲瑜吃过饭。
但会找“饭局妹”吃饭的也不是只有蓝营的官员，事实上，民进党过去在打江山时，也有“酒国文化”，党内大事常在粉味和酒味中高敲定，民进党前主席许信良还曾说“没上过酒家，不是男人”，不过，民进党执政后，等级也从“阿公店”、卡拉OK，晋升到高档饭店或私人俱乐部，旁边坐的是正妹，甚至是幼齿辣妹。
过去民进党“立委”余政道、高志鹏、民进党社运部主任郭文彬等人，都曾遭媒体拍到出入私人招待所，且找了多名年轻辣妹陪喝酒、吃饭，香艳销魂比起酒店绝对有过之无不及；就连旅外球星曹锦辉也挡不住美女的诱惑，遭人踢爆曾接受签赌集团招待喝花酒，答应以单场三百万的价格，配合打假球。
其他
湾5大富商也卷入情色风暴！台北市警方日前逮捕一对涉嫌操控未成年少女卖淫的夫妻档。《周刊王》调查，该集团廖姓老板娘（31岁）出身高档便服酒店，脑筋动得快的她，利用丰沛政商人脉，将集团经营成上市公司老板专属的“饭局妹”供应站，其中最重要的5大“常客”，不仅身家加总飙破千亿元（新台币，下同），更是不时登上新闻版面的董字辈人物！
