介绍
天然存在的维生素E包含α、β、γ、δ型4种生育酚和α、β、γ、δ型4种生育三烯酚共8种化合物。由于生育三烯酚在自然界的存在量和在全球商品天然维生素E产量中所占比例非常小,我们通常所说的天然维生素E主要是指α、β、γ、δ型4种生育酚及其衍生物。
生育酚分子上有3个手型碳,理论上有8种立体异构体。天然生育酚上的3个手型全为R型的异构体,天然维生素E中的4种生育酚具有右旋光性。每种立体异构体的生物活性强弱都不同,其中RRR-型的生物活性最高。在天然维生素E的4种同系物中,属α-生育酚的生物活性最高且最容易被吸收。
RRR的结构学名叫d-α-tocopherol,它是脑部脑发育的重要营养素,富集在婴幼儿大脑额叶皮质、海马体、枕叶皮层等负责记忆和学习的关键区域。最新研究表明,对比单独使用DHA,联合RRR和叶黄素能使大脑神经连接显著增加81%。并且在显著增加大脑神经突触数量的同时,让大脑神经网变得更加密集,让宝宝拥有更加丰富的感知力 。
RRR是目前唯一能全部进入宝宝大脑的天然维生素E,大量富集于与人类婴儿认知、记忆、视觉三大关键发育区相关的大脑皮层中,可以说是开启宝宝脑发育的秘钥,是继DHA被发现和开发后,具有划时代意义的脑部营养元素新发现。越来越多的研究证实RRR在所有异构体维生素E中在人脑含量最高,生物活性最强。在婴幼儿脑发育的过程中,RRR含量也呈现增加趋势。RRR不仅促进脑细胞分化增殖,而且保护DHA不受自由基氧化而失去生物活性 ,其抗氧化特性使RRR更好的协同DHA发挥作用。
作用
RRR:与DHA和叶黄素具有协同作用
相关体外研究证实,RRR与DHA和叶黄素具有协同作用 。对比单独使用DHA,联合RRR和叶黄素能使大脑神经连接显著增加81%。可以帮助婴幼儿大脑神经网络更快地发展和成熟,拥有更加丰富的感知力 。
RRR:开启宝宝脑发育的秘钥
RRR是全球首个脑神经学和营养学跨界机构的最新发现。是目前唯一能全部进入宝宝大脑的天然维生素E,大量富集于与人类婴儿认知、记忆、视觉三大关键发育区相关的大脑皮层中,可以说是开启宝宝脑发育的秘钥,是继DHA被发现和开发后,具有划时代意义的脑部营养元素新发现 。n而婴儿的认知发育是从感知开始的,逐渐发展为理解,这之后再涉及思维、记忆,是一个逐步发育发育成熟的过程,因此,抓住0-2岁的神经元连接发育期,将决定孩子未来的智力发育是否赢在起跑线。因为从出生到2岁是婴儿神经元连接形成最迅速的时间段,神经连接会以每秒700-1000个的速度飞速增长,到2岁为止,经将形成非常密集的网络 。这些网络将成为孩子后天感知能力、学习能力和行为发育的物质基础 。随着这些神经网络的逐步建立和成熟,孩子的认知能力、语言能力和感知觉才能迅速发展和成熟起来 。
RRR:大脑的物质基础
RRR与所熟知的DHA和叶黄素一样,都是婴幼儿脑发育不可或缺的关键营养素 。母乳中,维生素E的各种异构体中,RRR的含量最高,超过70% ,是婴幼儿的发育必须的天然营养。研究证明,与大多数配方里面含有的合成的α-生育酚(dl-α-生育酚)相比,RRR在人脑含量更高,生物活性更高。在婴幼儿脑发育的过程中,dl-α-生育酚含量逐渐减少而RRR含量逐渐增加。n最新科学发现其中原因:婴幼儿大脑对维生素E具有较强的选择性,只有天然脑部营养素“RRR”才能全部穿过脑屏障,用于宝宝大脑发育,而合成维生素E穿越脑屏障的量有限,不足以供给婴幼儿的大脑发育 。在婴幼儿大脑额叶、海马、枕叶皮层都发现有富集的RRR,而这些区域正是负责记忆和学习的关键大脑区域。n
RRR:防止DHA被氧化而失去活性
DHA对婴幼儿大脑发育起着关键作用,但仅靠DHA是不够的,因为DHA很容易被氧化而无法发挥生物学作用。科学研究证明:DHA需要与其他营养素协同作用,才能发挥其最大的功效。RRR能保护DHA不被氧化,从而保护了DHA的生物活性 。所以,对于婴幼儿来说,DHA的含量不在于有多高,而更在于具有生物活性的DHA有多少,脑部营养素的配比是否全面。不含RRR的配方,DHA当中一大部分被氧化失去活性,无法用于宝宝大脑发育。一味地添加DHA的量,不但不能被吸收,反而会增加宝宝的肾脏负担,含有RRR的配方,RRR能中和自由基,保护DHA免于氧化,使尽可能多的DHA具有生物活性用于眼脑发育n研究表明,在婴幼儿大脑额叶皮质、海马体、枕叶皮层等负责学习、思维和记忆的区域[脑部发育相关的其他营养素与DHA共存,协同作用于神经细胞分化增殖,突触形成以及大脑体积增加。在这些关键区域,“RRR”不仅含量丰富,而且随着脑发育的进程,比例不断提高。RRR单独作用促进脑细胞的分化增殖,与DHA共存从而保护DHA不受自由基氧化而丧失生物活性 。这项重大发现提供了关于“有效供给营养给发育中的大脑”新思路。