简介
仲景香菇酱选用优质西峡香菇,一种保留在原木上生长的天然方法,利用独创菇类酱制技术采用食品非热杀菌工艺,完整保留了其原始营养成分,酱香浓厚,菇香宜人,粒粒韧爽,多味俱全,可拌饭、可炒菜、可蘸食,带之方便,食之开胃,是你身边不可多得的佐餐佳品。
“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。由于生长环境优良,采用天然有机质、无农药栽培,全程质量监控,其内在成分与日本原木菇相近,被誉为“菇中珍品”。
香菇酱选料
西峡香菇、大豆油、蚕豆、大豆、小麦粉、食盐、谷氨酸钠、成味核苷酸二钠、山梨酸钾
食用方法
拌面、拌饭、蘸食、炒菜等;密封、冷藏更佳
口味分类
● 原味香菇酱:以大粒香菇、蚕豆、大豆等制成。菇香浓厚,鲜香微辣,粒粒香菇有嚼劲。
● 香辣香菇酱:以大粒香菇、蚕豆、辣椒制成。香辣尽享,开胃更佳,粒粒香菇有嚼劲。
● 原味菇松酱:以松软菇松、番茄、大豆等制成。松软细腻,鲜香适口,抹、蘸更方便。
● 新奥尔良酱:以大粒香菇、泡椒、胡萝卜等制成,甜辣鲜香,风味时尚,更受年轻人的喜爱。
● 辣皇上香菇酱:以大粒香菇、蚕豆、辣椒等制成。香得过瘾,辣得爽快,喜辣人士的最爱。
● 麻辣香菇酱:以大粒香菇、花椒、辣椒等制成、鲜香麻辣,麻得过瘾,辣得痛快,粒粒有嚼劲。
仲景公司介绍
仲景,中国驰名商标,隶属宛药集团,在医药保健领域以冠军品质赢得消费者信赖。如今,公司遵循好吃、营养、健康、方便的理念,深入研究美味之道,以制药的标准,致力于健康美食的打造。 香菇,又称冬菇,伞形科真菌类,绿色保健蔬菜;富含天然 植物性蛋白质、膳食纤维、17种氨基酸、30多种酶,故被誉为“蔬菜之王” 西峡,位于北纬 33度世界香菇生产黄金带,山峰高达2212.5米,生态原始自然,是“伏牛山世界地质公园”腹地,“南水北调”中线工程水源涵养区。 “西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。由于生长环境优良,采用天然有机质、无农药栽培,全程质量监控,其内在成分被誉为“菇中珍品”。
仲景香菇酱选用优质的西峡香菇为主料,辅以多种优质食材,以独创菇类酿制技术精制而成。在香菇酱的生产中,采用食品非热杀菌工艺,完整保留香菇的原始营养和有益成分。
香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖,含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。
300粒香菇,21种营养关心人体免疫力,是名符其实的保健食材。名门之秀,品质保证。原味香菇酱:大粒香菇,粒粒韧爽;香辣香菇酱:菇香浓厚,香辣尽享;香辣菇松酱:酱香浓郁,鲜香纯正;新奥尔良酱:菇鲜宜人,香甜可口;辣皇上香菇酱:辣的带劲,香的有味; 拌饭、拌 面、蘸馒头,清粥小菜、炒菜调味、火锅蘸料……怎么吃都是美味 低脂肪,低热量,零胆固醇,多吃身体也无负担,符合现代人的饮食需求,1~101岁都适宜