節目形式
節目定位
《大灣仔的夜》是一檔聚焦大灣區“煙火氣”，在中國建設粵港澳大灣區的時代背景，見證與記錄中國發展、努力推動粵港兩地文化交流的節目。節目從“大灣仔”的視角出發，以大排檔作為情緒出口，記錄粵港澳大灣區奮鬥青年群像，探尋他們在求職創業過程中面臨的問題與挑戰，展現整個粵港澳大灣區的人文新風尚。[12]大灣仔的夜海報
節目海報
五位大灣仔身穿黑色系制服悉數亮相，每人手中都拿着和大排檔相關的物品：陳小春手托一盤獨具大灣區特色的廣式烤鴨，張智霖雙手握緊菜單，謝天華抄起大勺，梁漢文身穿演出服，即刻開唱，林曉峰擺出炒菜的架勢，為觀衆奉上美味。[9]大灣仔的夜節目海報
創作團隊
| 職務 | 姓名 |
總出品人 | 張華立、龔政文 |
總策劃 | 蔡懷軍 |
總制片人 | 吳夢知、李娜 |
營銷統籌 | 萬琳 |
總導演 | 單丹霞 |
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資料來源[13]
節目列表
| 第1期（上）：大灣仔開店陳小春管錢 張智霖被套餐定價整暈 | 播出日期 | 2021-11-17 |
第1期（下）：大灣仔試營業遇難題 大廚謝天華翻車了 | ||
“大灣仔”陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰全員集結，他們首次挑戰經營大排檔，面對菜品的把控、經營模式的設定、團隊分工磨合、啟動資金焦慮等問題，第一次營業的大灣仔們團結一心，共同描繪出港式大排檔最具煙火氣的模樣。[7] | 合夥人 | 陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰 |
第2期：陳小春迎客變唠嗑專家 張智霖獨家菜品成開業爆款 | 播出日期 | 2021-11-24 |
經曆了手忙腳亂的試營業，陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰五位大灣仔，慢慢摸索出一條獨具港風特色的大排檔經驗之道，漸入佳境的他們迎來正式開業挑戰，為提升菜品質量和口味，他們特意“拜師”學習新菜品。伴随着歡快的打鼓舞獅吆喝聲，大排檔經營之旅揭開序幕。[3] | 合夥人 | 陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰 |
第3期：陳小春張智霖爆笑複盤 歐陽靖布瑞吉變砍價高手 | 播出日期 | 2021-12-01 |
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參演嘉賓
合夥嘉賓
| 簡介 | 海報 |
陳小春 中國香港男歌手、演員 代表作：《相依為命》《算你狠》《古惑仔》等 | 大灣仔的夜陳小春 |
張智霖 中國香港男歌手、演員 代表作：《現代愛情故事》《祝君好》《沖上雲霄Ⅱ》等 | 大灣仔的夜張智霖 |
謝天華 中國香港男演員 代表作：《學警狙擊》《潛行狙擊》《法網狙擊》等 | 大灣仔的夜謝天華 |
梁漢文 中國香港男歌手、主持人、演員 代表作：《纏綿遊戲》《七友》《衣櫃裡的男人》等 | 大灣仔的夜梁漢文 |
林曉峰 中國香港男演員、歌手、主持人、DJ 代表作：《難兄難弟》《古惑仔》《沖上雲霄》等 | 大灣仔的夜林曉峰 |
以上資料來源[4]
分期嘉賓
| 簡介 | 海報 | 期數 |
歐陽靖（美國華裔男說唱歌手、演員，代表作：《The Rest is History》《潛行狙擊》等） | 大灣仔的夜歐陽靖 | 3 |
程劍橋（Bridge）（中國内地男說唱歌手，代表作：《EVERYDAY》） | 大灣仔的夜程劍橋 | 3 |
惠英紅（中國香港女演員，代表作：《長輩》《不完美的她》《血觀音》等） | 大灣仔的夜惠英紅 | 4 |
苑瓊丹（中國香港女演員，代表作：《唐伯虎點秋香》《殺手天使》《逃學威龍》等） | 大灣仔的夜苑瓊丹 | 4 |
任達華（中國香港男演員，代表作：《還我本色》《歲月神偷》《非常突然》等） | 大灣仔的夜 | 6-7 |
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資料來源[6][8][14]
播出信息
前期宣傳
2021年10月11日，節目路透照被曝光[4]；11月11日，節目組發布招募食客的公告[5]；11月17日，節目官宣定檔并發布預告片。[2]
大灣仔的夜節目照
播出平台
網絡版
| 播出平台 | 播出日期 | 播出時間 | 播出内容 | 完結日期 |
芒果TV | 2021年11月17日 | 22:00 | 第1期 | 待定 |
2021年11月24日起 | 每周三12:00 | 正片 |
衛視版
| 播出平台 | 播出日期 | 播出時間 | 完結日期 |
湖南衛視 | 2021年11月17日起 | 每周三22:00 | 待定 |
收視情況
| 《大灣仔的夜》（衛視版）首播收視情況 | ||||
期數 | 播出日期 | CSM63城收視情況 | ||
收視率% | 排名 | 市場份額% | ||
第1期 | 2021-11-17 | 0.163 | 15 | 1.67 |
第2期 | 2021-11-24 | 0.164 | 17 | 1.94 |
第3期 | 2021-12-01 | 0.228 | 11 | 2.30 |
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《大灣仔的夜》衛視版因平台節目編排關系，總期數為12期，與網絡版期數不同。[11]
因節目編排關系，原定于2022年1月26日播出的衛視版第11期，順延一周播出。
節目評價
《大灣仔的夜》就像一個固定鏡頭，以東山口的獨特韻味為鏡，照見一切路過的故事，捕捉大灣區本真的風情圖景。節目用人情味為大排檔風味寫下生動的注腳。節目以美食為載體，着重講述的是人與人之間的情感、人與人之間的故事，美食與人之間的故事，這些溫暖的故事是節目的核心看點。大灣區一衣帶水，大家本就是一家人，一起歌唱、歡笑，一起好好吃飯、認真生活，這就是“大排檔”的意義所在。“人”“情”“味”組成的“人情味”是節目傳達給觀衆的味道。[22]（《廣州日報》評）
參考資料
[1] 陳小春張智霖等加盟《大灣仔的夜》，探尋大排檔 · 新京報[引用日期2021-11-17]
[2] 《大灣仔的夜》今晚10點開播 大灣仔試營業向餐飲行家“取經” · 今日頭條[引用日期2021-11-17]
[3] 陳小春張智霖“拜師”學做菜，《大灣仔的夜》開啟正式營業新篇章 · 今日頭條[引用日期2021-11-24]
[4] 路透照來了！“大灣區哥哥”現身廣州錄制《大灣仔的夜》 · 騰訊新聞[引用日期2021-11-24]
[5] 大灣仔的夜食客招募 · 芒果tv[引用日期2021-11-24]
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《大灣仔的夜》陳小春談愛情觀，張智霖“套路”譚校長鐘鎮濤入股
芒果TV全新煙火人情味綜藝《大灣仔的夜》第十一期于1月26日中午12:00芒果TV上線，22:00湖南衛視播出。
0評論11個月前
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新任店長任達華坐鎮《大灣仔的夜》，陳小春張智霖聊夫妻相處之道
本期節目中大排檔将迎來“最嚴”店長，作為飛行嘉賓首次到訪《大灣仔的夜》的任達華，在陳小春、張智霖、謝天華、梁漢文、林曉峰的熱情遊說下，成功上任今日店長，而一上來，他就收到大灣仔們發出的甜品挑戰，帶有童年味道的杏仁餅和大灣仔專屬漏奶華，究竟哪個更勝一籌?
0評論1年前
