概述
卫生防疫主要是食品卫生及预防疾病的机构而设立的一个名称。我国从建国以来一直坚持卫生防疫事业的建设，取得了很大的成绩，尤其是对各种传染病的控制和监测，并逐渐消灭了各种传染病的发展和流行。
包含疾病预防控制、卫生监督检测、预防技术咨询与服务、基层防疫人员培训和卫生健康教育的业务技术指导，流行病防治、计划免疫、消杀灭、地慢病防治、结核病防治、性病防治、寄生虫病防治、食品卫生、 环境卫生、 劳动卫生、放射卫生、学校卫生、健康教育、卫生检验、 预防医学等内容的统称。
卫生防疫的法律支持
《中华人民共和国传染病防治法》自2004年12月1日起施行。
卫生防疫基本常识
1、什么是传染病？
是由病原微生物（病毒、细菌、螺旋体等）和寄生虫（原虫或蠕虫）感染人体后产生的具有传染性的疾病。
2、《中华人民共和国传染病防治法》规定传染病分几类？
传染病分甲类、乙类、丙类。
3、甲类传染病主要有哪些？
甲类传染病是指：鼠疫、霍乱。
4、乙类传染病主要有哪些？
主要有非典型肺炎、艾滋病、病毒性肝炎、人感染高致病性禽流感、流行性出血热、肺结核、流行性乙型脑炎、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒、淋病、梅毒、血吸虫病、疟疾等。
5、丙类传染病主要有哪些？
主要有流行性感冒、麻风病、急性出血性结膜炎、流行性腮腺炎、除霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾、伤寒和副伤寒以外的感染性腹泻病等。
6、传染病流行的基本条件是什么？
传染病流行的基本条件是：
（1）传染源：a.患者，b.阴性感染者，c.病原携带者，d.受感染的动物。
（2）传播途径：a.空气、飞沫、尘埃，b.水、苍蝇、食物，c.手、用具，d.血液、体液、血制品，e.土壤。
（3）易感人群。
7、常见的病原微生物有哪些？
常见的病原微生物有病毒、衣原体、立克次体、螺旋体、细菌、真菌等。
8、病原微生物通过哪些途径传播？
传播途径有：空气、水、食物、日常用具、吸血节肢动物等。
9、夏秋季节常见的传染病有哪些？
有流感、流脑、肝炎、流行性出血热和肠道传染病。
10、传染病的治疗原则是什么？
要坚持综合治疗的原则，即治疗、护理与隔离、消毒并重，一般治疗、对症治疗与支持治疗并重的原则。
11、如何预防传染病？
预防传染病应做到控制传染源、切断传播途径、保护易感人群。
