历史沿革
前身溯源
安庆师范学院东一区
1958年，安庆师范学校建立。
1962年，学校停办。
1978年，学校复建。
1999年，设立安庆师范学院东一区。
安庆师范学院东二区
1985年，安庆化工大专班开设。
1986年，改为合工大安庆大专班。
1987年，改为合工大安庆教学点。
1993年，增设安庆工业专科学校。
1999年，改为安庆师范学院东二区。
安庆农业学校
1964年，安庆农垦学校建立。
1977年，更名为安庆农业学校。
安庆财贸学校
1985年，安庆市财贸干部学校创建。
1984年，增设安庆市商业职工中专学校、安庆市财会中专班。
1995年，更名为安庆财贸学校。
合并发展
2003年6月，安庆师范学院东一区、安庆师范学院东二区、安庆农业学校、安庆财贸学校合并成立为安庆职业技术学院。
2007年7月，整体迁入新校区。
2009年，以优秀等次通过教育部人才培养工作评估。
2010年，立项建设安徽省示范性高职院校。
2014年12月，以优秀等次通过安徽省示范性高职院校项目验收暨人才培养工作个性评。
2015年11月，成功立项为地方技能型高水平大学建设单位。
2016年9月，成功立项为国家优质专科高等职业院校建设单位。
2017年，获批教育部现代学徒制试点单位。
2018年，学院成为“安徽省首批校企合作典型示范校”。
2019年10月，通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。
2020年11月6日，发起成立长三角职业院校劳模精神与劳动教育联盟。
办学条件
院系专业
截至2018年12月，学院共有7个教学系部，开设35个高职专业。
师资力量
截至2018年12月，学院共有教职工近600人，拥有国家职业教育教学指导委员会委员3人，省级教学团队7个，省级教学名师、省级专业带头人、省级战略新兴产业领军人物、省级教坛新秀、省青年优秀人才共36人，市政府特殊津贴获得者3人。
2019年8月，学院获批国家级职业教育教师教学创新团队1个。
国家级职业教育教师教学创新团队：建筑工程技术专业教学团队
国家职业教育教学指导委员会委员：谭维奇等
省级教学团队：旅游管理专业教学团队、市场营销专业教学团队、物流管理专业教学团队、计算机网络技术教学团队、建筑工程技术教学团队、机电一体化专业教学团队、会计专业教学团队
省级教学名师：谭维奇、毕璋友、张鹏顺、方莉、陈月萍等
省级专业带头人：毕璋友、王诚、张鹏顺、吴何珍、高飞等
省级教坛新秀：杜向琴、曹言红、何玉红、卢晨怡、张赛、刘冬、曹青、王伟等
教学建设
截至2018年12月，学院共有中央财政支持提升专业服务产业能力建设专业2个，省级特色专业10个，省级综合改革试点专业5个，央财支持职业教育实训基地3个，省级示范实验实训中心7个，省级校企合作教育实践基地5个，省级人才培养模式创新实验区1个，省级卓越人才教育培养计划项目4个，大学生创客实验室1个，省级精品课程、“精品资源共享课程”、“精品视频公开课”、“大规模在线开放课程（MOOC）”等14门，省级智慧课堂试点项目8个，校企合作开发课程100余门。
中央财政支持提升专业服务产业能力建设专业：物流管理、植物保护
中央财政支持职业教育实训基地：建筑工程系建筑工程技术专业实训基地、园林园艺职业教育实训基地、汽车实训基地
省级特色专业：园林技术、旅游管理、会计电算化、服装设计、机电一体化技术等
省级综合改革试点专业：汽车检测与维修技术、工程造价、市场营销、数控技术、物联网应用技术、国际贸易实务、电子商务
省级示范实验实训中心：物流综合实训中心、会计综合模拟实训中心、物联网应用技术示范实验实训中心等
省级校企合作教育实践基地：园林植物农科教合作人才培养基地、工程造价实践教育基地、建筑装饰实践教育基地、安庆职业技术学院精科集团实践教育基地等
省级卓越人才教育培养计划项目：卓越电子商务技能型人才培养计划、卓越旅游管理及服务人才培养计划、卓越会计技能型人才培养计划等
省级精品资源共享课程：《配送中心作业管理》《建筑工程定额与预算》《高职数学》《市场营销实务》《思想道德修养与法律基础》《C+程序设计》《模拟电子技术》《导游业务》《成本会计》《高职实用英语》等
省级精品视频公开课：《农药应用》等
省级大规模在线开放课程：《Java语言程序设计》等
省级智慧课堂试点项目：服装立体裁剪智慧课堂试点、RFID技术原理及应用智慧课堂试点、3D打印技术智慧课堂试点、果树栽培技术智慧课堂试点、UI设计智慧课堂试点、装饰工程概预算与合同管理智慧课堂试点、酒店英语口语智慧课堂试点等
合作交流
截至2018年12月，学院先后与韩国韩瑞大学、韩国汉拿大学、德国德累斯顿职业学院、挪威维雅花卉师职业学院、澳大利亚TAFE学院等10余所国外高校建立了友好合作关系。
学术研究
科研成果
截至2018年12月，学院教师共获得国家发明专利12项、实用型专利70项，省部级以上教科研项目160余项。
2017年，学院教师共公开发表论文92篇，出版专著4部，获得专利2项。
2017年度科研成果（专著、专利）
学术资源
馆藏资源
截至2013年9月，学院图文信息中心建成维普科技期刊数据库、超星数字图书馆、万方硕博论文数据库和爱迪科森网上报告厅视频数据库等多种电子文献资源库，总藏书量达160万册。
学术期刊
《安庆职业技术学院学术论丛》原名《安庆职业技术学院学报》，由安徽省教育厅主管，安庆职业技术学院主办，面向同行发行的安徽省内部连续性综合性学术出版物。设有应用技术开发、教育与职业、区域经济与文化、经济研究、社会研究等栏目。
文化传统
校训
勤学笃行、德技双馨
“勤学笃行”指要勤于学习、潜心探索，崇尚实践、身体力行，强调的是师生的精神状态和主观能动性；“德技双馨”指师生应该具有良好的道德品质和优秀的专业技能，强调的是“勤学笃行”的目标。
校徽
徽标的设计灵感来源于中国古老的吉祥纹样“夔龙纹”，在设计中融入了具有时代感的元素，把“安职院”汉语拼音的头一个字母AZY放入徽标的主体设计中，AZ两个字母构成夔纹，下方的A似水中倒影和由线条结构组合成的Y，如同波光粼粼，上下呼应，体现出学院亲水校园的优雅环境。上方加入彩虹条和成立时间2003，使整个标志有简洁大方稳重的美感，反映出学院的人文特色。
校歌
《共创辉煌》
作词：集体作曲：梅文斌
（一）
秦潭湖畔，沐浴阳光，莘莘学子，济济一堂，
勤学笃行，德技双馨，年轻的我们在茁壮成长。
啊，同学们，同学们，我们志存高远。
（二）
和谐校园，书声琅琅，科学人文，满园芬芳，
勤学笃行，德技双馨，我们的学院正扬帆远航。
啊，同学们，同学们，我们共创辉煌。t
现任领导
