簡介
白象食品集團是以食品的科研、開發、生産和銷售為一體的集團企業，主要産品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉和粉絲等。集團現有97條方便面生産線，日産可達3000萬包，年可産100億包，實現中國市場人均7.69包。自治區，全國擁有2600多個一級批發商的龐大銷售網絡，占到全國方便面市場份額的16%。自2004年至今，集團每年的方便面銷售收入均在30億元以上，連續三年穩居全國方便面行業前三名。
産業規模
集團正式創立于1997年，至今已在河南、河北、山東、山西、湖南、江蘇、四川、陝西、吉林等省市布局10個方便面生産基地、2個面粉生産基地、1個挂面車間和2家調味料公司。集團先後被評為“農業産業化國家重點龍頭企業”、“河南省糧食深加工和食品生産龍頭企業”、“全省糧食深加工十家重點保護企業”和“中國面制品業最具活力的企業之一”。
産品市場
集團現擁有國際一流方便面生産線92條，年産方便面近100億包。2003年，白象勇于創新，大膽探索，潛心研發出骨類系列方便面，首次成功打破了國内方便面行業多年隻有牛肉面口味的産品格局，重新把握了方便面行業新的“定味權”。此後8年間，白象“骨類”系列方便面以其健康、美味、營養的産品訴求，得到了全國億萬消費者的青睐和追捧，引領了國内方便面市場全新的消費潮流。國際權威調查機構AC尼爾森數據顯示，2003年至今，白象方便面始終保持17%左右的市場占有率，一直穩居全國方便面行業三甲之列。
品牌發展
随着白象食品集團的快速發展，“白象”品牌先後榮獲“亞洲品牌500強”、“中國馳名商标”、“國家免檢産品”、“中國知名品牌認知百強”、“河南省著名商标”等諸多榮譽。2009年，白象正啟動新品牌發展戰略，經過為期兩年的全面梳理和形象提升，一個全新的、年輕的、充滿活力的新白象朝着國際化的品牌之路大步向前。
産業拉動
截止2011年年底，白象年産業消化面粉已超過90萬噸，實現小麥轉化120萬噸，全國300多萬戶農民因此受益。與此同時，白象産業還直接帶動面粉廠、造紙廠、機械制造、調味料、運輸等上下遊相關企業3000多家，全國超過50萬人從事于白象的相關工作。白象正努力為河南及全國的糧食深加工轉化、農業産業化做出自己的貢獻。
社會責任
多年來，白象在保持快速發展的同時，始終未忘作為社會公民的責任和擔當，積極投身各項社會公益事業。從向宋慶齡基金會捐款1000萬元設立“白象大學生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小學幫助貧困孩子；從舉公司全力馳援汶川地震，到集團跋涉2300多公裡親赴玉樹地震一線抗震救災；從白象全力護航奧運聖火勇攀珠峰，到白象設龍門石窟專項基金保護世界文化遺産。十多年來，白象食品集團已累計投入各項公益資金五千多萬元，極大地推動了我國社會公益事業的健康發展。
展望未來，白象食品集團擁有着巨大的發展潛力和廣闊的産業前景，盡管前進之路面臨挑戰，但白象人堅信，隻要堅持“緻力于提供健康食品，共享快樂生活”的企業使命，秉承“千山萬水、千言萬語、千辛萬苦、千家萬戶”的企業精神，專注品質，用心經營，就一定能夠締造出一個更加穩健、更具活力、更受尊敬的世界級食品企業。
經過3年時間的漫長等待，方便面巨頭之一白象食品最終放棄繼續IPO。這背後，一方面是作為其主業的方便面銷量幾乎停止增長；另一方面，曾被寄予厚望的鮮面食業務還沒有走出其大本營鄭州，便幾乎燒光巨額投資。
發展曆程
1997年
10月，河南省正龍食品有限公司成立
10月，集團公司籌建河南省正龍食品有限公司山西分公司
10月，集團在嶽陽經濟開發區租賃廠房設備，開拓長江以南區域市場
2000年
10月，集團在吉林省四平市租賃廠房，購置方便面生産線，開拓東北市場
2002年
9月，集團公司為了滿足山西市場和西北市場的需求，開始籌建河南省正龍食品有限公司山西分公司。
10月，集團總部為開拓長江以南區域市場，在嶽陽經濟開發區租賃山東龍豐方便面廠房設備，公司選派部分管理及生産技術人員。經過試運營，産品迅速占領南方市場，并供不應求
2003年
4月，山東白象食品有限公司成立，共8條15萬包生産線基本滿足山東市場的需求。同年4月我集團與南京市江甯區上峰鎮政府簽訂意向投資協議。
5月，經集團董事會研究，決定在湖南嶽陽投資建廠。同年5月30日，成立湖南白象食品有限公司籌備處，開始獨資籌備建設新廠。新廠占地面積142畝，總投資近億元。同年12月湖南白象食品有限公司正式投産。
6月，河北分公司破土動工，并于當年11月13日開始試投産。南京分公司一期基建工程破土動工。一期工程包括主車間、廠務樓、鍋爐房、辦公樓、宿舍樓、食堂、包材庫。南京廠項目全面啟動，有了各種完善的設施，保證了生産，為華東地區的銷售提供貨源。
8月，山東白象食品有限公司獲得由中共濟甯市委濟甯市人民政府頌發的02年度與03年年度明星民營企業稱号。
10月，吉林公司投入資金6500萬元,建立了自己的廠房,擴大到7條方便面生産線1條碗面線,同期建立了調理車間,2005年又投資2000萬,增加了4條生産線,2003年11月份申辦福利企業成功，解決殘工了殘工的就業，目前成為吉林省最大的福利企業。真正實現産品原料的自己自足、解決了産能不足的問題。
2004年
山東白象食品有限公司分别于每年3月份被評為年度扶貧結對子先進單位。
國家農業部副部長一行到山東白象食品有限公司指導檢查工作，在認真聽取了公司領導的介紹和實地參觀了生産現場後，對山東白象食品有限公司的健康發展和良好的環境予以肯定。
3月，山東白象食品有限公司獲得由中共兖州市委兖州市人民政府頌發的《2003年經濟發展特别貢獻三等獎》稱号。
中共中央委員、湖南省委書記楊正午來湖南公司考察時充分肯定了湖南白象公司作為嶽陽市食品行業的龍頭企業，帶動了相關産業的發展，并要求相關部門優化經濟發展環境，讓企業進一步作大作強。
4月，山東白象食品有限公司獲得“全省百強民營企業”稱号。
6月，湖南省副省長徐憲平來公司指導工作，稱贊白象“上為政府分憂，下為百姓解難”。
7月，河南省正龍食品有限公司河北分公司重新注冊為”高碑店白象食品有限公司”。
11月，南京市市長奚永明率市有關部門負責人到南京公司參觀和指導，不僅公司的成績得到領導肯定、支持，并大大提高了社會知名度。
2005年
4月，陝西白象食品有限公司成立
9月，湖南白象食品有限公司二期工程破土動工
10月，韓國和俄羅斯代表團到公司參觀考查，為産品出口韓國和俄羅斯起到推動作用
12月，四川白象食品有限公司破土動工
2006年
1月，白象集團愛國主義教育基地在河南新縣“鄂豫皖蘇區革命博物館”挂牌成立
2月，白象集團在2005中國企業信息化500強排名中榮獲第159名
5月，白象集團向龍門石窟捐贈200萬元保護資金
10月，“白象”榮獲“中國馳名商标”
12月，白象集團姚董事長榮獲“2006年河南經濟最具影響力人物”、“2006年度河南功勳企業家”雙桂冠。
2013年
1月31日，白象集團榮獲“河南省農業産業化優秀龍頭企業”殊榮。
2017年
中國營養學會第十三屆全國營養科學大會上，白象食品股份有限公司獲得2017年營養促進貢獻獎，成為第一家獲此殊榮的方便面企業。
2020年
11月19日，白象食品産品品牌Logo全面換新升級，以“全新白象，幸福有樣”為品牌升級傳播主題，旨在以全新的品牌理念進入億萬家庭，為消費者提供健康、美味的食品，感受不同的幸福味道。
團隊
白象食品集團是以食品的科研、開發、生産和銷售為一體的集團企業，主要産品有“白象”牌系列方便面、挂面、面粉和粉絲等。集團現有員工1.2萬人，其中有博士2名、碩士15名、海外高級經營管理人員6名、國内職業經理人100餘名、大中專畢業生占75%以上。“白象”牌商标獲得了“河南省著名商标”和“中國馳名商标”等榮譽稱号，“白象”牌方便面榮獲“河南省名牌産品”，同時被國家質檢總局評為“國家免檢産品”。
企業文化
使命
緻力于提供健康食品，共享快樂生活。
緻力于提供健康食品
緻力于”強調了我們對健康食品以及食品品質和食品安全的不懈追求和決心
食品安全是第一位的、鐵的原則
針對不同消費者的飲食習慣，提供科學均衡的健康食品
共享快樂生活
我們為消費者提供便利、愉悅的消費體驗
我們為員工提供快樂工作和成長的環境，并分享企業的經營成果
我們與合作夥伴同心協力，共創價值、共享成功
價值觀
超越、共享、誠信、務實、尊重
超越
勇于挑戰，做出超出消費者、客戶、股東期望的卓越成果。
持續創新産品和服務。
共享
與消費者、員工、合作夥伴分享成功。
協同合作、共擔責任、共同成長
誠信
正直、品質、坦誠、信譽至上
務實
崇尚簡約、貼近市場
崇尚實幹、排斥虛妄
注重實效、不事張揚
尊重
平等相待、謙和有禮
尊重個性、相互關懷
願景
成為最受社會信賴的食品企業
社會信賴:是指赢得全社會由衷的信賴
從消費者角度，我們持續提供健康食品，成為消費者心目中的優選品牌
從員工角度，我們造就一流的事業平台，成為員工心目中的理想雇主
從股東角度，我們提供穩健、優厚的投資回報，成為投資者長期青睐的對象
從合作夥伴角度，我們共同成長、共創未來、共享财富，成為可信賴的事業夥伴
從競争角度，我們堅持理性、健康的競争秩序，成為行業生态的維護者
從社會角度，我們自覺承擔公民責任、持續回報社會，成為優秀的企業公民
品牌
品牌不僅僅與産品有關，同樣，也與生活方式相關，為了滿足消費者日益提高的需求，白象食品積極倡導産品創新和
科技創新，實施産品結構升級，以健康、美味、營養的訴求，領導了行業的消費潮流。
我們的品牌利益與價值相聯結，關注質量，而不是數量，我們希望消費者可以多點時間、多點健康、多點生活。
我們期望可以從"不方便的時候提供方便食品"到"給人提供方便的正餐"的轉變。
為此，集團通過導入全新的VI系統，重新定義品牌形象，诠釋品牌内涵，以全面提升品牌。
- 品牌承諾:健和樂Healthy Enjoyment品牌核心承諾：創造帶給消費者豐富的口味幻想的食品，滿足方便食品購買與體驗時的想象享受。為每日生活添加健與樂，
令每個人感染到真心、愛心和關心的生活味道。
- 品牌口号:樂健生活品牌信念
秉持專業-----堅持品質、真材實料、标準統一
善于引領-----分享培育、熱心帶動、跨越行業
視野長遠-----前瞻遠謀、不斷開創、超越期望
深入細緻-----聆聽細查、多角度全方位考慮、想你所想
- LOGO設計理念
雲标圖形是一個藝術化的“品”字，代表白象做為食品企業始終信奉“食以品為先”的精神，把對産品品質的關注放在第一位，并在不斷注重産品的品位提升；
雲标是一個雲紋的變體，寓意白象“民以食為天食以品為先”高度的企業責任感，同時中華傳統的雲紋也傳遞着“愉悅、大氣、自然、包容多元”的豐富内涵；
雲标中暗含的“B”代表白象的首拼字母，整個雲标的圖案又是一個“象”字頭的完美變體，整個設計和諧、簡約地濃縮代表了白象集團的名稱。
原料基地
河南優質專用小麥已發展到2170萬畝，占全省小麥播種總面積的1/3。并初步建成了豫北優質強筋小麥生産基地，豫中中筋小麥生産基地，豫南弱筋小麥生産基地。這些基地的優勢在于：容易形成連片種植，适宜全盤機械化、規模化操作，進而生産出質量過硬的小麥産品，并有利于改善小麥品種，大幅度提高小麥品質。“這些，在很大程度上得益于全省近年來卓有成效的農業結構調整。”
白象作為食品生産企業，精選上等原料是确保産品品質的關鍵。不斷提升原料産地的農業科技含量以實現優種小麥的保質增産，白象集團為了确保小麥原料的品質，采用優質小麥原料基地已發展百萬畝。擁有優質麥繁種基地，并将在其他省市山區遠離污染進行優質小麥品種的培育。嚴格按照綠色環保無公害的健康農業标準種植，大大降低了化肥及不害農藥的投放量，使面粉質量得到了極大的提升。為後期食品生産奠定了良好的品質基礎。
