景點簡介
園内最吸引眼球的是量天尺仙人掌,高8米,南美洲最高30米。傳說神仙用其測量天的高度,因此得名“量天尺”。它每年6~10月份開花,一朵花結一個果,果實隻有火龍果一半大,但比火龍果美味。除了千姿百态的仙人掌,園内還養了多種動物。此外,園内餐廳還提供特别用仙人掌制作的菜肴。其中,仙人掌浸山坑甲魚湯、仙人掌釀山水豆腐最受遊客歡迎。
特産美食
石頭粥
用五指毛桃、雞骨和老鴨熬出的湯底,再加入香米、鮮玉米、南瓜蓉、蟲草花一同熬制,最關鍵的是,熬粥時一定要放4塊石頭在鍋中。這塊石頭不是普通的石頭,而是廣東有名的奇石,與做端硯的石頭齊名。石頭中含有的微量元素可煲入粥中,能增強身體的抵抗力。
仙人掌釀山水豆腐仙人掌的爽加上豆腐的嫩,讓你想不愛都難。
紫蘇浸鴨嘴魚園區内也有飼養鴨嘴魚呢,紫蘇的發散作用,讓魚的鮮味更加的撲鼻而來。
仙人掌采收回來後,進行殺青處理,然後将菜體實行微凍,使水分結成冰晶的特殊工藝,提取原汁,制作而成的仙人掌酥餅,讓你食到吮手指。
仙人掌雞飼養雞時是加進了仙人掌于一起,所以食起來雞肉質特别嫩滑,而且還充滿雞味。特别之處,還在于雞肉中夾雜着仙人掌獨有的清香。此菜具有行氣活血,清熱解毒,補虛養顔,去脂瘦身的作用。