文玩核桃

文玩核桃

有收藏价值的核桃
文玩核桃是对核桃进行特型,年代久远,特色的选择和加工后形成的有收藏价值的核桃。[1]它要求是纹理深刻清晰,并且每对文玩核桃要纹理相似,大小一致,重量相当,所以,这需要花大工夫才能凑成一对儿,再加上能工巧匠的精心雕琢以及经多年把玩形成的老红色,就更显珍贵。文玩核桃和用来食用核桃最大区别就在于挑选、上油、把玩、收藏和交易的环节上的不同。 核桃虽然是一种食品,但它在古玩行中也是一个小小的收藏品种,行内人称为文玩核桃。首先,纹理必须特别深刻。其次要在核桃不成熟的时候,大概是七八成熟的时候,把核桃摘下来,找两个大小、花纹、体积甚至重量都一样的。最后,还要通过几十年的把玩,核桃的颜色才能由浅变深,最后到老红色。一些老人在手中揉搓的核桃,作一些手部运动同时锻炼大脑,目的是降低老化速度。如今一些收藏迷们,收藏一些造型怪异的核桃,同时称之为文玩核桃。文玩核桃中最珍贵的核桃所属花中花,早在清代末期灭绝。花中花品名为乾隆所赐。
    中文名:文玩核桃 外文名:Collection Walnuts 别名: 分类:铁核桃 楸子 麻核桃 产地:黑龙江、云南、贵州等 功效:舒脉通络,活血化淤,强身健体 储存方法:密封 流通环节:挑选、上油、把玩、收藏和交易 批发集散地:在北京十里河、涞水县涞阳路等 拼 音:wen wan he tao

核桃功效

在玩核桃过程中,人们利用核桃的尖刺、凸起和棱角,采取揉、搓、压 、扎、捏、蹭、滚等技法运动双手,压扎掌上穴位,刺激手上反应区,达到舒脉通络,活血化淤,强身健体的效果。因核桃皮厚质坚,经过手的长期搓揉,汗的浸润,油脂的渗透,时间的打磨,最后成为一件亮里透红,红中透明,

不是玛瑙胜似玛瑙的自然艺术精品。在玩核桃的人们心目中,核桃不仅是健身器材,也不仅是一件艺术品,而是集把玩、健身、观赏于一身的掌上明珠。

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外,这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。核桃不仅是最好的健脑食物,又是神经衰弱的治疗剂。患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的老年人,每天早晚各吃1~2个核桃仁,即可起到滋补治疗作用。核桃仁还对其它病症具有较高的医疗效果,如它具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经; 可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便;

主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。 分心木(核中木质隔层)味苦、性温;补肾,涩精。

主要分类

一般所说的文玩核桃就大致分为三种:1、铁核桃 2、楸子 3、麻核桃

铁核桃

铁核桃我们在市场上看到的比较多,但是外观基本上差距不是特别大。其中主要有:蛤蟆头、元宝、铁球、异型(三棱儿、四棱儿)等等。产地在我国分布的比较广泛,而且产量也比较大,因此在市场上的价格不高,一般在5—1000元之间(特殊的除外)。铁核桃的特点是纹路一般比较浅,尖比较小,个头比较大,因此适合刚刚接触核桃,又不是很懂的朋友,相对价格比较便宜,而且不是很怕摔。不过铁核桃的价格虽然不高,要是把它们各种样子的收集起来欣赏也是别有一番乐趣的。

楸子

同铁核桃的情况一样产量也比较大,主要品种有:鸭子嘴儿、鸡嘴儿、子弹头儿、核等等,其中还是以异型的比较珍贵,如双联体、三棱儿、四棱儿等等。楸子的产地在我国分布的也比较广泛,主要是:东北、河北、山西等。市场价格一般在2-150元之间(特殊的除外)。楸子的特点在于多变的造型,深深的纹路,出于健身的目的,深受老年人的喜爱。当然楸子也有自己的收藏价值,一对各个方面都比较出色的异型楸子的也是价格不菲的。

麻核桃

我们大家一般说到的“四大名核”就是麻核桃。主要品种有:狮子头、虎头、官帽、公子帽、鸡心、罗汉头(大偏)等等。其产地主要分布在:河北、天津、山西和北京的部分山区。由于其从个、色、形、质等方面已经达到了很高的标准,而且由于野生核桃产量的稀少,古往今来,就成为了 人们争相追逐和收藏的对象。当然市场价格自然不低,一般在十几元至几千元不等,有的高达几万、甚至十几万元。而且由于野生树种的减少,品种好的麻核桃的价格每年还在不断的飞速提高,这样也就更加成为人们收藏、增值、把玩的玩意儿里新的热点。在麻核桃当中当数好品种的狮子头最为稀少,也是大家都比较喜欢的形状,其中又以闷尖、矮桩、大底座、水龙纹,边宽在4.5CM以上的老款狮子头最为弥足珍贵,收藏价值极高,难得一见,当然也是天价了。还有一些异型的麻核桃也是非常珍贵的,如:三棱狮子头(俗称:大奔)等等。

异型

主要是指核桃在自然的生长环境中外型上的变异。由于嫁接核桃的大量出现和嫁接技术的进步,不排除有人为控制核桃生长过程中的外部因素导致核桃本身变异或人为后天加工的可能,导致核桃的价值也会大有折扣,但是做为初学者分辨上可能会比较困难,甚至一些老玩家仅凭借经验也会有判断失误的可能,而且往往价格不菲。因此,大家在购买时应格外注意,不要一味的追求“奇”,忽略核桃本身的品质。通常野生的异形核桃个头不会很大,一般有双棒连体、鹰嘴、五湖四海、一统江湖、三棱、四棱、五棱、六棱、七棱、八棱核桃,七棱、八棱是非常稀少的。一般价格都不菲,是值得收藏的。通常老树结多棱果的比例要大。

俗话说,世人难见八棱果;曾经也有很多玩家为了收藏一组八仙过海(八仙过海指的就是一棱、二棱、三棱、四棱、五棱、六棱、七棱、八棱各一个)大部分人收藏到六棱就断档了。都是失败而告终。由此可见七棱、八棱核桃的稀少。

栽培技术

文玩核桃的栽培技术定植前土壤改良

1、土壤理化性能的改良

a、沙荒地和黏土地改良

沙石滩栽树需引入好土进行改造,每年使用有机肥,营造防风固沙林或“沙障”,防止风沙影响。黏土地栽树需引入沙石,增加土壤透气性。

b、盐碱土改良栽植核桃树前进行土壤深翻熟化,增施有机肥,或者采用起高台栽植防涝、防盐,或采用低畦(低于地面5-10厘米)栽植等措施,减少土壤盐分对核桃树的影响

c、改良酸性土壤的主要方法有:

大水灌溉洗酸

换掉耕作层的土

多施有机肥改良土壤,如鸡粪、猪粪,人粪尿

上碱性化学肥料改良,比如:氨水,生石灰,尿素

2、改造地形

坡度在5—15度的缓坡地,应先修梯田,再充分利坡地的杂草和腐殖土改良土壤应。整地应外高内低,在梯田中间的栽植带起高垄或起高台,栽植时将树苗定植在高垄或高台上,可最大限度减少根部积水,避免水涝发生。

坡度在16—25之间的坡地,修坡地梯田工程量过大,或由于地形较为复杂无法修筑,可沿等高线修鱼鳞坑栽植,此类地块栽植后应逐步进行扩盘保水、土壤改良工作,最后修成复式梯田或水平阶式核桃园。

定植前的准备工作

1、定植点测量

核桃在定植前,根据实地规划的栽植密度和栽植方式,按株行距测量定植点。在地势平坦、土层深厚、水肥条件良好的园区,建议栽植密度4x6—5x7米;土壤贫瘠、水肥条件较差的园区,株行距应小些,建议栽植密度3x5—4x6米。

2、定植穴准备

定植穴的大小,一般要求直径和深度各不少于0.8~1.0米,如果土壤粘重或下层为石砾、不透水层,则应加大加深定植穴,并采用客土、增肥、填草皮土或表层土等办法,为根系生长发育创造良好条件。

栽植

1、栽植时间

核桃何以在春天或秋天进行栽种。秋天在落叶后至土壤上冻前完成栽种并做好防寒工作,秋栽宜早不宜迟;春天土壤解冻后到发芽前栽种,在保证苗木不萌芽的前提下可以晚一些栽种。

2、栽植要点

先往定植穴里回填表土,填的过程中适当抖动苗木,以便根系向下伸展与土紧密接触,踩实周边,再填土到与地面齐平,全面踩实,确保苗木根茎(原来的土痕位置或第一层侧根往上3-4厘米处即栽植深度线位置)以及平茬口露在地面以上。

栽后管理

为了提高栽植的成活率,促进幼树生长,加强栽植后的管理十分重要。

1、定植后浇透水

核桃苗栽种后第一遍水一定要浇透,防止坑底有干土层,地下水和地上水不能连接(如图),影响苗木成活率降。

2、树盘复地膜

浇透水后用80-100厘米见方的地膜将树盘复盖好,在膜上面再盖一层土,可以有效保持水分,提高地温促进根系生长,同时可以减少杂草生长(图)。注意要用厚一点的小棚膜。

3、秋栽应防护

北方地区秋栽必须埋土防寒(图),第二年春,土壤解冻后及时将树苗刨出并浇水,短截。

4、定植后及时短截

核桃苗栽种后必须短截(嫁接口以上留10-15厘米)。

5、防止失水抽条

定植后要用调和漆封住剪口防止伤口失水。

6、保护萌芽

发芽时要注意保护新芽,防治春天食叶害虫(象甲、金龟子等)的危害,可用窗纱或纱布逢制成防虫袋,保护住整形带的芽子。注意在防虫袋里面要绑一个小杆把防虫袋挑起来,防止新条长出来后向下弯曲生长。等到新稍长到15-500px左右时再将防虫袋去掉。

7、及时除萌萌芽长到10-15厘米后,应选留一个生长势最强壮的芽,其它的全部抹掉。

8、加强肥水管理,防治食叶害虫

待新梢长到15-20厘米,结合浇水,每株追尿素50克,每隔15--20天追肥1次;连续追肥2-3次。同时结合防治食叶害虫(若发现叶片有被虫子吃过的痕迹,应及时喷药防治)。每隔7-10天喷一次叶面肥,叶面肥可选用促进生长的营养叶面肥为主,也可以喷施千分之2-3的尿素。

9、中后期抑制枝条生长,促进枝条老熟7月上旬,所有新定植的当年生长量超过120厘米时,及时摘心,连续摘心2-3次。结合叶面喷施0.2~0.3%磷酸二氢钾,使枝条充实健壮,防止枝条徒长,以利安全越冬。

10、留足营养带,避免间作物争水、争肥、争光。

核桃幼树期间作套种是提高土地利用率的一项有利措施。但是间作套种必须处理好与核桃的关系,建园后进行间作,应禁止套种高杆作物和宿根系药材,间作以薯类、豆科植物为最佳;间作套种必须在树行留足1.5m营养带,以确保间作物不与幼苗幼树争水、争肥、争光。

11、加强中耕除草,促进生长

定植当年幼苗幼树很容易被杂草掩盖,尤其是6、7、8月幼树高生长期,也是杂草疯长时期,加强管理,及时松土除草,避免草荒是促进苗木生长,保障建园成效的一项主要的管理内容。

麻核桃嫁接方法总结

麻核桃嫁接繁殖主要采用枝接法和芽接法,但无论哪一种,都必须遵循以下原则:枝接接穗必须休眠未萌动,砧木开始展叶和生长时(此时伤流逐渐减少,形成层活跃)嫁接成活率最高。芽接适于生长期内嫁接,应在接芽已经成熟,砧穗均易离皮时进行。北方诸省枝接多在4月,芽接可在5月下旬至7月上旬,现将常用的嫁接方法及时期分述如下:

一、室内枝接(室内双舌枝接)

利用出圃的实生苗(冬季土壤结冻前挖出假植的麻核桃实生苗)作砧木,在室内进行嫁接的一种方法。此法利用温室和电热温床等人工控制嫁接愈合环境,使砧、穗在适宜的条件下愈合成活,然后再定植于大田。这一点显着不同于其他果树嫁接。采用室内嫁接,避免了伤流产生,人为地为砧、穗愈合创造适宜的条件,具有嫁接时期长、功效高、便于机械化操作、成活率高而稳定等优点,尤其适合室外嫁接较难成活的地区。

①嫁接时期该法在整个休眠期均可进行,但以春季3~4月份最为适宜。

②嫁接方法多采用舌接。砧木一般为1~2年生实生苗(1年生苗最好),基部直径1~2厘米,秋季出圃假植,随用随取。选用与砧木粗细相当的枝接接穗,剪成12~14厘米长、带有2~3个饱满芽的枝段。嫁接前,将砧木根系劈裂和过长部分剪去,于根颈以上10~15厘米光滑顺直处剪断。削砧木和接穗:砧木上端和接穗下端各削成3~5厘米长的大斜面,斜面要平滑,在砧、穗斜面上部1/3处分别纵切一刀,深2~3厘米,呈舌状,接舌适当薄些,否则接合不平。插接穗:砧、穗削好后立即插合,形成层要对齐,使砧、穗结合紧密。砧、穗粗度不一致时,要求对准一边形成层。绑缚:用打包塑料绳牢固绑缚。蘸蜡:在90℃的蜡液里速蘸接口及其以上部分。蜡液的配方为石蜡:凡士林:猪油比值为6:1:1,蜡温的控制可采用蜡桶底部放5厘米深水的方法。

③温床促愈温床形式多样,苗木数量少时,可用木箱放人温室或温暖的房间内。大批育苗最好在日光温室或塑料大棚内设置电热温床自动控制。温床底层先放5-IO厘米厚的湿锯末,将接好酌麻核桃苗呈300~450角成排斜放于温床中,每排之间用湿锯末隔开,顶部复盖湿锯末超过接穗1厘米。锯末要新鲜干净,用甲基托布津或百菌清800~1000倍液拌湿消毒。锯末含水量50%左右,温度保持20~30℃,15天左右即可愈合,然后栽植到苗圃。

④苗木栽植嫁接愈合后,就可直接栽植了。嫁接苗栽植圃地要先整平,每亩施农家肥5000千克、氮磷钾复合肥50f克.每隔50厘米做一个50厘米宽、1()厘米高的垄,栽植时在垄两侧每隔50厘米各定植一棵嫁接苗,踩实,浇透水。水渗下后在垄上铺地膜,并压实。做挚的目的是不铺地膜的行间变成了沟,利于以后浇水。

⑤嫁接苗管理果树嫁接成活率的高低以及苗木质量的好坏不仅取决于嫁接技术的高低,而且与嫁接后的管理状况也有很大的关系。扎及时除萌嫁接后砧木上极易出现大量萌蘖,应及时去除,一般伞年可进行3~4次。I).及时解绑枝接苗接口愈合好后,加粗牛长很快。这时,要及时解绑,以免影响接口正常生长及新梢牛长。

二、方块芽接指切削的芽片旱方块形状。

①嫁接时期般在5月下旬至7月上旬。此期砧木牛长旺盛,接芽人多也已成熟。

②嫁接方法a.第一次剪砧小在嫁接部位以上留2~3片复叶剪砧木。b.取芽片用芽接刀先在距芽0.5厘米的上下方各横割一刀,深达木质部,在芽两侧距芽0.3厘米处各纵割一刀,也深达小质部。用大拇指和食指捏住芽片,轻轻向一边掰,即可取芽片。注意不要挫伤接芽的生长点。c.割砧木选择与接穗等粗的砧木,在砧木距地面5厘米左右处选一光滑面,依接芽片的大小,先在砧木上下方各横割一刀,两刀的距离与接芽片的上下距离等长,再在一侧割一刀,然后撕开砧木皮,如同开门一样,撕到与接芽片等宽时,撕下。d.贴接芽片并绑缚把从接穗上取下的接芽迅速贴在砧木割口上,应至少保证芽片三个边贴紧,之后用薄膜绑缚。一般先绑缚接芽片的中部,以利其固定在砧木上,再在其上下各绑一圈打结即成。绑薄膜时,要注意绑住叶柄,露出芽子,同时要严、紧。

③芽接苗的管理a.查成活和补接各类芽接接后15天左右即可检查成活情况,没有接活的苗木,要及时补接。b.剪砧芽接成活后,应将接芽以上的砧木部分剪去,以利于养分直接供给接芽生长。芽接的苗木应在接后7~10天剪砧。剪砧时应掌握正确的剪砧方法。剪口宜在接芽上部1~2厘米处,在接芽背方稍微倾斜剪下,否则影响剪口愈合。注意麻核桃有髓心,不要留桩过短。干旱年份可留长些,雨多时可短些。当新梢长到30厘米左右时要剪去留下的干桩。c.除萌嫁接后,砧木基部容易发出大量的萌蘖,应及时去除,以免消耗大量养分,影响接芽的生长。d.解除绑缚物嫁接后15~20天时,接芽大多已开始生长,当斯梢长到2~3厘米时,应尽快解除绑缚物。否则,不仅影响砧木与接芽的养分供应通道,而且新梢在解绑后易被风折断。e.去幼果若接芽为早实品种,嫁接后新梢上极易开花结果,这时应及时去除花序、幼果。f.设立支柱当接芽生长到30厘米左右时,若当地风大应设立支柱,以防风折。g.掐头当苗木生长高度超过1米时,可在8月底时掐头,以利枝条充实,提高嫁接苗质量。注意掐头不可进行过早,以免刺激副梢萌出,消耗养分。h.肥水管理和病虫防治麻核桃嫁接后20天内禁忌灌水施肥,新梢长到10厘米以上时应及时浇水施肥,中耕除草可结合进行。同时注意及时检查并防治食叶害虫。

三、微枝嫁接法

麻核桃微枝嫁接是以组培繁殖的无根试管苗(微枝)作接穗,嫁接在刚出土1周左右的麻核桃幼苗(子苗)砧上,然后在适宜的条件下愈合,成活后移植到田间,成活率可达80%以上,田间保存率可达90%以上。麻核桃微枝嫁接的优点为繁殖快,一个芽一年可繁殖千株以上的小苗,即能生产千根以上的穗条;虽然对条件和技术要求较高,但劳动强度小,繁殖快,可获得大量无性系良种苗;苗木愈合生长好,而且无病毒,一年生嫁接苗高可长至50厘米左右,即可出圃定植;解决了子苗嫁接中接穗的匹配问题,也使麻核桃组培生根难而不能直接成苗的问题得以迂回解决。但该技术投资较大、成本高、技术难以掌握。

1、微枝嫁接方法首先需准备好嫁接工具,如单面剃须刀片、绑扎材料(塑料布条或经退火的牙膏皮等),然后选择适宜的嫁接子苗砧及微枝,在清水中分别冲洗掉泥和附着的培养基。一般采用劈接法嫁接,在操作过程中,要随时用喷壶喷洒微枝,接后立即栽人容器(营养杯、播种箱)或苗床,并用塑料布(或套塑料袋)盖严,防止微枝萎蔫。在温度25℃左右,愈合最快。愈合期间适当用培养基溶液喷在微枝嫩叶上2~4次,可改善微枝营养状况,提高成活率。约2周后,小叶增大变翠绿色,开始抽生新梢,即已成活。可撤去塑料袋,在温室锻炼2周,需经常在叶面喷水,待苗健壮并能够在野外生长时,移人苗圃。

2、影响微枝嫁接成活因素麻核桃砧、穗生理状态对微枝嫁接成活有影响:真叶展开前子叶内细胞分裂素、生长素、含水量、葡萄糖、果糖均处于较高水平,嫁接易成活;真叶展开后上述指标急剧下降,随之嫁接成活率也降低。麻核桃微枝嫁接是嫁接育苗的一项新技术,需有配套的组培室、温室(或塑料大棚、全光照喷雾设备)、苗圃等配套设施,以及经过培训的技术工人。在有条件的县级育苗单位,可以采用。

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