排糖

起源

据说排糖是由一家小小的食品店自己发明的，由于制作工艺繁杂，每日供应有限，特别受当地居民欢迎，只有每日清晨赶去排队才能买上，故当地居民戏谑地称它为“排糖”。

商品特点

越南排糖可谓是层层有惊喜，层层不同味，香脆滑爽！第一层（最外层）越南本地椰蓉丝，保存了椰肉的精华口感独特。第二层是脆皮，正好与腰果的脆交相辉映。

第三层是香甜奶油，口感甜而不腻。第四层(最里层)是上等腰果、花生，香脆可口。整体吃来虽说是糖却不仅有了糖的甜，还拥有腰果的香脆，椰蓉的清甜，外嫩里脆,香甜不腻人,老少皆宜和送礼佳品呢。

越南第一排糖全部由手工制作，所以口感才比较独特！

食用须知

越南排糖的主要成分中含有奶油及坚果，脂肪含量较高，脂肪肝等不宜多吃。

且其中热量不低，可不要贪图一时美味。

其次应注意，有些越南排糖中的“奶油”即是氢化植物油，对人体有一定危害。

注：氢化植物油即为“植物奶油”，很多食品中都有，比动物奶油更容易导致肥胖等问题。