万寿菊

万寿菊

一年生草本植物
万寿菊属菊科,一年生草本植物,可生长在海拔1150米至1480米的地区,多生在路边草甸,万寿菊常于春天播种,因其花大、花期长,故常用于花坛布景。万寿菊原产墨西哥,万寿菊橙黄色的鲜花中含有丰富的天然叶黄素,色素具有抗氧化、稳定性强、无毒害、安全性高等特点,广泛运用于食品、化妆品、烟草、医药及禽类饲料中,国际上含10%的叶黄素油每吨售价达12万元,素有“软黄金”的美誉,发展前景非常广阔。[1]
    中文名:万寿菊 外文名: 别名: 中文学名:万寿菊 中文别名:臭芙蓉、万寿灯、蜂窝菊、臭菊花、蝎子菊 英文名:Marigold 二名法:Tagetes erecta L. 界:植物界 门:被子植物门(Angiospermae) 纲:双子叶植物纲(Dicotyledoneae),又称木兰纲。 亚纲:菊亚纲(Asteridae) 目:菊目(Asterales) 科:菊科(Asteraceae),是菊亚纲最大的1科。 亚科:管状花亚科(Carduoideae Kitam.) 族:堆心菊族(Helenieae Cass.)、万寿菊亚族 属:万寿菊属(Tagetes) 种:万寿菊 分布:原产墨西哥,现广泛栽培。 分布区域:原产墨西哥

基本资料

万寿菊为一年生草本花卉,又叫蜂窝菊、臭菊花、千寿菊和金菊花等。万寿菊适应性强,且株型紧凑丰满、叶翠花艳,是最普遍应用的花卉之一。主要用于花坛、花境的 布置,也是盆栽和切花的良好材料。同进,它还是一种环保花卉,能吸收氟化氢和二氧化硫等有害气体。高秧种可作带状栽植代作篱墙,也可作切花,水养持久。

国内分布:中国各地均有栽培。在广东和云南南部、东南部已归化。

国外分布:原产墨西哥。

命名来源:[Sp.P1.:887.1753]

中国植物志:75:389

形态特征:多年生草本。总苞片1层,常结合,等长,冠毛有具5-6芒的鳞片;叶对生。

生境:栽培

繁殖方式:种子

习性:阳生

药用部位:全草

药用功能:清热化痰、补血通经

简介

万寿菊又名臭芙蓉,为菊科万寿菊属植物。万寿菊花色鲜艳,开花繁多,花期又长,栽培容易,是园林中常见的草本花卉。国际上对万寿菊的需求量不断增加,品种更新快,花朵越来越大,观赏性越来越好,栽培周期越来越短。

其中美国沃勒公司规模化生产万寿菊系列盆花而闻名美洲。英国汤普森•摩根公司以盛产万寿菊而著名。美国戈德史密斯种子公司、泛美种子公司和荷兰的斯拉斯•格鲁特(SluisGroot)种子公司每年都要推出万寿菊新品种,为万寿菊的广泛应用做了不少工作。万寿菊在美国盆花和花坛植物生产中占有重要的位置,在美国、加拿大到处可见。在欧洲,德国、法国、英国、比利时、荷兰、丹麦等国,均有规模性生产,主要供本国使用,出口不多。

同样,不同季节中万寿菊在欧洲各国广泛用于室内外布置。中国万寿菊的引种栽培,据考证,从18世纪后,国外花卉开始传入中国,出现盆栽万寿菊等草花。

清代乾隆年间,上海郊区已有批量万寿菊盆花生产。在1912--1949年期间,南京、上海等地栽培比较普遍,但品种比较单调。20世纪80年代后,万寿菊随着国外新品种的不断问世,在品种上更新较快,规模上发展也较快。现已成为中国主要栽培的草本盆花之一,广泛用于室内外环境布置。

形态特征

株高20~90 厘米。茎直立光滑,粗壮,有细棱线,绿色或有棕褐色晕,基部常发生不定根,叶对生或互生,羽状深裂,裂片披针形,叶缘有齿,锯齿顶端有短芒,叶片具油点,有气味。头状花序,单生于枝顶。总梗长而中空,总苞钟状。舌状花有长爪,边缘稍皱曲。

外列舌片向外反卷。花朵直径约5~13 厘米。花型有单瓣、重瓣的变化。花色有白、黄、橙红及复色等,深浅不一。花期7~10 月份。果实为瘦果线形,黑色,下端淡黄色,顶端有冠毛,冠以1~2 枚长芝状和2~3 枚短而钝的鳞片。果熟期9~10 月份。种子千粒重3 克,寿命3~4 年。

生长习性

万寿菊原产墨西哥,寿菊的生长势强,。喜温暖、湿润和阳光充足环境。万寿菊生长适温15~20℃,冬季温度不低于5℃。夏季高温30℃以上,植株徒长,茎叶松散,开花少。10℃以下,能生长但速度减慢,生长周期拉长。从播种至开花的生长期约为80~90 天。 

万寿菊喜湿又耐干旱,特别夏季水分过多,茎叶生长旺盛,影响株形和开花。高温期栽培万寿菊要严格控制水分,以稍干燥为好。

万寿菊为喜光性植物,充足阳光对万寿菊生长十分有利,植株矮壮,花色艳丽。阳光不足,茎叶柔软细长,开花少而小。万寿菊对日照长短反应较敏感,可以通过短日照处理(9小时)提早开花。

万寿菊对土壤要求不严,以肥沃、排水良好的砂质壤土为好。

地理分布

原产墨西哥及中美洲。中国各地均有栽培,在广东和云南南部、东南部已归化。

常见品种

常见的万寿菊种,有高秧种、中秧种和矮秧种。高秧种株高90 厘米左右,花型较大。中秧种株高60~70 厘米,花型中等。矮秧种株高30~40 厘米,花型较小。矮秧种非常受欢迎,按照花色可分为黄、柠檬黄、橙黄和橙红四个品种。 

名称由来

寓有吉祥之意的万寿菊,早就被人们视为敬老之花。至于“万寿菊”之芳名的由来,还有一个有趣的故事呢!

传说十六世纪中叶,此花从国外传到中国南方,人们不知其芳名,只见它每年从秋到冬开花,呈瓣形,似菊,且花色美丽,因其花叶又有一股臭味,故称其为“瓣臭菊”。一年秋天,有位县太爷做大寿,管家为增添气氛,在大门口摆上两列盆花,顿时黄绿交辉,耀眼异常。县太爷见之大喜,问道:“这叫什么花?”管家笑答:“瓣臭菊。”谁料县太爷误听了,眉飞色舞地称赞道:“啊!万寿菊,好呀!好呀!”从此,万寿菊之芳名便不胫而走,广为流传。万寿菊叶绿花艳,人们喜欢用它绿化、美化环境。逢年过节,特别是老年人寿辰,人们往往都以万寿菊作礼品馈赠,以示健康长寿。

开发利用价值

 万寿菊以花入药,味苦,辛,性凉,具有平肝,清热功效。 可治多种眼疾,祛风,化痰,可治感冒,百日咳。并有补血通经,去疲生新肌的功效。科学家发现万寿菊花含有多种人体所需的维生素及微量元素, 能增强人体新陈代谢, 助人长寿。据报道,世界长寿之乡俄罗斯高加索地区的居民经常食用万寿菊的鲜花,从该花提取的浸液不但含有多种营养成分,还是制作高级香精!食用色素和工业染料的原料。因其无臭,无污染,无毒副作用,被广泛应用于饮料,酒!,乳制品,肉类,糖果糕点等食品工业。广泛应用于洗涤品,化妆品,日用化工,油漆,建筑装修等领域。如叶黄树脂漆,乳酸漆等企业需用万寿菊色素的批量很大,吉林,山东,山西,新疆及黑龙江等地均有万寿菊大面积种植。

经济用途

庭院栽培观赏,或布置花坛、花境,也可用于切花。花、叶可入药;花可作为食品添加剂的生产原料。

万寿菊含有丰富的叶黄素。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果与某些藻类生物中的天然色素,它能够延缓老年人因黄斑退化而引起的视力退化和失明症,以及因机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病。美国从20世纪70年代起就开始从万寿菊中提取叶黄素,最早是加在鸡饲料里,可以提高鸡蛋的营养价值。叶黄素还可以应用在化妆品、饲料、医药、水产品等行业中。国际市场上,1克叶黄素的价格与1克黄金相当。

医疗用途

名称:万寿菊(《植物名实图考》)

异名:臭芙蓉(《植物名实图考》),金菊(《民间常用草药汇编》),黄菊、红花、柏花、里苦艾(《广西药植名录》),蜂窝菊、金花菊、金鸡菊(《昆明民间常用草药》)。

来源:为菊科植物万寿菊的花序。

采集:夏、秋间采摘。

性味:《昆明民间常用草药》:“性凉,味苦微辛。”

用法与用量:内服:煎汤,1~3钱。外用:煎水熏洗。

功用主治:平肝清热,祛风,化痰。治头晕目眩,风火眼痛,小儿惊风,感冒咳嗽,百日咳,乳痈,痄腮。

1、《民间常用草药汇编》:“祛风降火,化痰止咳。”

2、《南宁市药物志》:“平肝清热。治头晕目眩,小儿惊风。”

3、《广西药植名录》:“补血,通经,祛瘀生新。”

4、治风火眼痛,眼目昏暗,感冒咳嗽。熏洗产后子宫脱出。(四川)

选方

1、治百日咳:蜂窝菊15朵。煎水兑红糖服。

2、治气管炎:鲜蜂窝菊一两,水朝阳三钱,紫菀二钱。水煎服。

3、治腮腺炎,乳腺炎:蜂窝菊、重楼、银花共研末,酸醋调匀外敷患部。

4、治牙痛、目痛:蜂窝菊五钱。水煎服。(选方出《昆明民间常用草药》)用法用量: 3~5钱。外用适量,花研粉,醋调匀搽患处。鲜根捣烂敷患处。

繁殖栽培

【1】栽培技术

1、作床:根据萝北县冬季时间长,春季回暖晚,全年积温不足的气候特点,应提倡秋季作床,在上冻前完成苗床和苗棚的制作,使其达到播种状态。大田栽1公顷需苗床面积200—300平方米,如有假植过程可减至80平方米。选择有机质含量高的腐殖土作床土。切忌在施用广灭灵、豆磺隆、普施特、阿特拉津等残效期长除草剂的地块取土,腐殖土和腐熟的猪粪要过筛。床土配制一般采用①腐殖土50%+腐熟猪粪30%+河沙20%,②腐殖土50%+园田土25%+河沙25%.为有效利用早春积温,方便作业,应建大棚,扣膜时间在3月10日左右,以便缓土增温。

2、床土消毒:扣膜前按每平方米苗床用50%多菌灵4克或用70%敌克松4克兑水100倍,均匀喷洒在床面上并立即扣上地膜密封2—3天后揭膜通风。

3、种子处理:发芽率在95%、净度98%以上的种子每亩用种量25—30克。播前用50%的多菌灵250倍液浸泡种子10—15分钟进行种子消毒,然后放在25℃温水中浸泡6—8小时,捞出晾干后拌10—15倍细沙待播。

4、防虫防鼠:防治地下害虫用呋喃丹颗粒剂均匀混入苗床土中,或用50%辛硫磷乳剂1000倍液喷洒苗床。用80%氯敌鼠钠盐、大隆等药剂防鼠害。

【2】育苗技术

1、育苗时期:一般在移栽前40—50天育苗。在4月8日至10日,苗龄必须达到40天才可移栽。

2、播种方法:先将苗床浇透底水,渗下后,再用细土填平苗床,将处理后的种子均匀撒在床面上,再用细土覆盖,以不露种子为宜。播种后在床面上覆地膜以增温保湿,苗拱土后马上揭膜。

3、苗床管理:从播种到出苗,苗棚内温度保持在25—30℃,苗高4—6cm时,温度应保持在20—25℃,温度过高苗易徒长,应注意通风降温。移栽前逐渐过渡到外界环境相同。播后苗前一般不浇水,苗齐后适当补水,移栽前7天不能浇水,防止徒长。  

4、施肥:苗长到2—3对真叶后进行根外追肥,10平方米苗床用二铵30—50克,兑水10公斤浇灌,浇后再用清水冲洗一遍,也可用0.2%磷酸二氢钾叶面喷施,也可使用一些植物生长调节剂如惠满丰、富尔655、壮多收、生根粉等。徒长苗应喷200ppm的矮壮素,使叶色变绿,茎粗壮、节间变短,切忌追施尿素、硝铵等氮肥。

【3】移栽技术

1、地块选择:无内涝、排灌方便、朝阳,有机质含量较高的地块,忌砂土地和上年打过残效期长除草剂的地块。

2、移栽时间:一般在5月20日开始移栽。5月28日前结束,移栽苗高12—18cm,叶片3—4对为佳。

3、整地施肥:结合整地每公顷施有机肥30立方米,二铵300公斤,钾肥100公斤。提倡秋整地打垅。

4、移栽技术:移栽前一天浇透底水,以利起苗,采用65—70cm,垅创穴坐水栽,为防地下害虫可在水中加入适量辛硫磷,株距35—40cm,亩保苗2600—3000株。

【4】田间管理

1、查田补苗:移栽后要及时查田补苗,确保全苗。

2、中耕除草培土:缓苗成活后,应及时除草松土,防止板结,在株高20—25cm时,及时进行平顶摘心,并起垅培土,高度以不埋第一分枝为宜,这项措施对防止后期倒伏有意义。

3、追肥:在整个生育期都可进行叶面追肥,特别每次采花后喷洒1次惠满丰或磷酸二氢钾,天力熬合肥以满足养分供应“强身健体”,增强抗病能力,促进花提早成熟,增加采花次数。

【5】万寿菊的快速繁殖体系

 1.带腋芽的茎段和顶芽最易产生丛生芽,是万寿菊诱导不定芽产生的最佳外植体。

 2.对含腋芽的茎段来说,最适培养基是MS+6-BA0.2mg/L+NAA0.15mg/L,对于叶片来说,最佳培养基是MS+6-BA0.2mg/L+IAA0.5mg/L.

 3.无论是带芽茎段还是叶片作为外植体,琼脂浓度为7g/L时最利于诱导产生不定芽,并且带腋芽茎段产生的不定芽数量明显比叶片大。

4.用0.1%HgCl处理万寿菊茎段9min是最佳灭菌方式。

5.使用透气性封口膜对万寿菊发芽率的诱导效果显著,芽生长速度快,利于植株枝条和叶片的形成与旺盛生长。

6.培养基pH为5.8时,诱导率达到最高,芽的长势也是最好的。

病害防治

虫害

地下害虫主要是蝼蛄、蛴螬,每亩用3%呋喃丹或5%甲拌磷颗粒剂0.75—1公斤结合移栽施入土中,红蜘蛛、蚜虫可用1.8%的虫螨克和速克毙防治。

病害

万寿菊病害主要是立枯病、斑枯病、根腐病等。要坚持预防为主,防重于治的原则,适时防治病害。特别应在花蕾期(开化前)打一次杀菌剂。

适时采收

【1】工艺成熟期

花瓣自花蕾由外向内依次伸出,花瓣全部展开形成花球时即为工艺成熟期。

【2】采收时间及收购标准

一般在7月10日至9月25日为采收期,标准是花瓣全部展开,花芯的雄蕊部分开放或不开放,达到八九成熟时,产量比较高。采收时花朵无水珠,无霉烂,花梗长度不超过1cm,采收后立即送交花厂。

【3】三不采

即阴雨天不采,带露水不采,不成熟不采;每天采摘时间9—17时,两次采摘间隔一般不少于7天。

花语

万寿菊的花语是:健康

万寿菊是一种生命力很强的植物,可以适应任何一种土壤。即使是剪下来的带茎鲜花,也依然丽如昔。因此它的花语就是健康。

凡是受到这种花祝福而生的人,对於环境及任何事物的适应力都很强,不管处在何种环境下或与任何个性的人一起工作,都能适应。不过,却难逃为情所困的烦恼,并因此而面容憔悴。

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