雙溝鎮

曆史

雙溝鎮曆史悠久，早在唐宋時代就已見諸文字典籍，聲名遠揚。雙溝鎮南北走向，北高南低，瀕臨淮水，古稱水集、順河集、雙溪鎮，漢代新莽年間，這裡設淮平縣，雙溝又稱淮平鎮。

《泗州志》載：“清康熙年間即有雙溝鎮之稱”。民國時先後屬泗縣工區和3區，民國29年（1940年），中共淮北蘇皖邊區泗南辦事處在此設雙溝區，30年，雙溝歸劃峰山區，32年，雙溝又獨立成區。1957年撤區并鄉，稱雙溝鄉。1958年9月，成立雙溝人民公社。1965年5月恢複建制，1968年，成立雙溝公社革命委員會，1981年成立雙溝鎮。1989年12月，雙溝鄉與之合并，為雙溝鎮。2012年10月1号，正式挂牌雙溝新城。

名勝

坐落在鎮區的“陳毅元帥紀念館”、“雙溝慘案紀念館”被列為市級愛國主義教育基地。

産自于雙溝鎮的中國名酒雙溝大曲享譽中外，有天下第一泉的美贊。

位于雙溝鎮東南8公裡處下草灣猿人遺址，南臨淮河，北濱洪澤湖，是河湖間的崗嶺地帶，海拔44.4米。1954年5月，中科院古脊椎動物與古人類研究所楊鐘健教授在下草灣發現屬舊石器時代晚期新人股骨化石。1981年春，南京博物院考古人員又在其東南1公裡的火石嶺發現同期細石器遺址，面積1500平方米，出土有刮削器、尖狀器等。下草灣猿人距今5萬年左右，是江蘇迄今發現最早的人類遺址。

文教衛生

全鎮共有兩所初中，一所中心小學，四所定點學校，十所教學點，一所中心幼兒園，在校學生總數為11359人，教師510名。近四年全鎮投資941.2萬元，對學校進行建設裝備，學校各種教學設施齊備規範。

雙溝鎮人民醫院（泗洪縣第三人民醫院）為衛生部批準的一級甲等醫院。建築面積6500平方米，有病床60張，醫務人員153名，科室設備齊全，配有加拿大原裝進口B超、500毫安雙床雙管電視透視X光機、進口血球技術儀、721火焰光度計、麻醉機、心電監護儀、呼吸機等先進設備。

特産和資源

鞏固、拓寬林果基地建設，以草灣百畝林果示範園為核心區，向高速公路和甯徐公路兩側輻射、延伸。2003-2004年通過對草灣、周沖等村部分土地的流轉，拓植林果1000畝，品種主要有李子、油桃、凱特杏、大棗等。

利用河道縱橫、水域寬闊的優勢，引導農民從事水産養殖，2004年底全鎮有圍網養殖面積3萬畝，内塘養殖2300畝，網箱養殖面積12萬平方米，，并且申報了1萬畝無公害水産養殖基地。全鎮水産品年産量6870噸。

土特名産

雙溝空心挂面是江蘇省著名土特産，它外表光滑圓潤，内有銀絲般細孔。信手揀出一根，插入水中，能吹出串串氣泡；用火柴在下面點燃，可從細孔的上端冒出縷縷煙絲。采用特殊配料可配成雞湯面、蝦籽面、雞蛋面等十多種品種，各具風味，香而不膩，鮮美無比，易于消化。

泗洪的空心挂面，原産于雙溝古鎮。宋徽宗政和年間，天長籍狀元戴南風進京路過雙溝，品嘗了空心挂面後，十分贊賞，便想特制一些挂面獻給皇上。他當即與店家商量，用雙溝特産-淮河玉鼈熬湯三日，取其汁和面，精心加工，制成空心挂面，獻給宋徽宗趙佶。趙佶食後倍加贊賞，從此雙溝空心挂面被列為貢品，一時難得上市。明洪武十八年，皇太子朱标帶領文武群臣和諸色人匠，來到離雙溝不遠的楊家墩修建祖陵。他聽說雙溝空心挂面細膩可口，特命泗州知州孟輝親往雙溝，特制各色空心挂面，包括玉鼈面、蟹黃面、雞汁面、蝦籽面、雞蛋面等數百斤，叫侍臣專程送進宮中，孝敬父皇。據傳朱元璋在大宴功臣時，僅賜每臣一小碗雙溝空心挂面。

雙溝酒業

江蘇泗洪縣雙溝釀酒有限公司地處中國千年釀酒古鎮 --雙溝鎮，這裡物化天寶、人傑地靈，因得天獨厚的氣候、水質、土壤等自然條件，孕育了上千年的釀酒傳統。我公司得天時、地利、人和之利，繼承和發揚傳統釀酒工藝,精研現代釀酒科技，将公司發展成為一家集科研、生産、營銷為一體的現代化釀酒企業。n公司視産品質量為生命,公司采用ISO9001--2000質量管理體系，以确保産品質量.在秉承千年傳統釀酒工藝的基礎上，勾兌與品評由評酒師、勾兌大師、白酒釀造高級技師--陳建明先生負責釀造、勾兌、品評。n公司擁有"秦淮"、"秦淮八豔"、"秦淮源"、"雙府"、"雙酒"等八大系列，一百多種品牌，高中低檔，品牌齊全。

經濟

截止到8月份，全鎮新發展私營企業18戶，個體工商戶428戶，累計分别達到88戶和914戶，全鎮已形成釀酒、印刷、包裝、純淨水、凹凸棒土、木材、大米和面粉加工為主的工業格局。在發展項目上，一是圍繞傳統工業，鞏固發展釀酒業，全鎮釀酒企業達52戶。二是圍繞釀酒業，大力發展配套工業，全鎮紙箱、瓶蓋、彩印等配套企業已達到34戶。三是圍繞農副産品轉化，培植發展農副産品加工業，達到了10戶。

傳說

1985年雙溝鎮在街北側打井時，當井打到81米深時，發現了大量黑色木塊，經鑒定，這些木塊屬原始森林遺址，距今約1000多萬年。此井距下草灣8公裡。據專家鑒定，早在1800萬年前，雙溝一帶乃至泗洪地區就生活猿人，當時，這裡樹木叢生，野果累累，雜谷豐茂，氣候炎熱，沼澤連片。我們的祖先把吃剩下的野果和雜谷堆于洞穴，經淮水浸泡，黴變發酵，流出酸溜溜、甜絲絲的汁液，猿人紛紛嘗之，競一一醉倒。後因地殼變遷，猿人連同它們吃剩下的野果和雜谷沉入地下，若幹年後的今天，這些古猿化石被考古家命名為“雙溝醉猿”。