黃淑儀:香港演員-中文百科頻道

個人履曆

黃淑儀祖籍廣東開平，在廣州出世長大，9歲移居香港，即随鄰居入廚學習烹饪。香港著名演員及烹饪專家，演繹過多部電視、電影，自己寫書、主持，是個當代女強人。在無線電視主演多套電視劇如《星河》、《大江東去》等，後來移居加拿大溫哥華。現為無線電視旗下藝員。

曾應明報周刊及東方日報《雙星專欄》邀請執筆寫專欄文章。

1985年移民加拿大溫哥華。1990年應加拿大中文電視台（新時代電視前身）邀請加盟該台。1991年在加拿大中文電台主持每天一小時的婦女節目《Gigi新天地》。在溫哥華創辦《至專話劇團》，每年為當地社團籌款演出。1996年應亞洲電視的邀請演出電視劇《飄零燕》。近年黃淑儀又為TVB拍劇，經常以賢妻良母的形像出現，給人感覺很溫和，如《廟街媽兄弟》中陳鳳英、《錦繡良緣》中程二太太上官丹鳳、《流金歲月》中丁母申如寶等。

黃淑儀從年輕演到年老，在娛樂圈實數異數。之後拍攝時裝劇《鬥室》（與其夫劉芳剛拍檔》、《星河》、《大江東去》、《良友世界》、《大報複》、《第三類客房》、《女人三十》等。其中尤以《狂潮》和《抉擇》最為出名，是70年代TVB長劇的代表。另有古裝劇《書劍恩仇錄》、《倚天屠龍記》、《蕭十一郎》、《畸人列傳》等。80年代拍攝時裝劇較多，如《上海灘續集》、《紅顔》、《将軍抽車》等。

1969年與劉芳剛結婚，1978年婚變離異。劉芳剛曾是無線藝員訓練班導師，是劉嘉玲梁朝偉等衆多明星的恩師，于2004年底去世。

自2002年開始，黃淑儀加港兩邊忙，間中回港參與演出電視電影工作。2005年為TVB到中國大陸主持飲食節目《吾湯吾水》，深受廣大觀衆歡迎。

黃淑儀在演藝工作之馀，對寫作及入廚都有一定心得。她曾為明報周刊及東方日報的《雙星專欄》執筆寫專欄，而她的入廚手藝更是圈中朋友津津樂道。2002年Gigi出版了她首本廚藝書《黃淑儀入廚樂》，将她入廚四十多年的經驗及她鑽研烹調的食譜與朋友分享，銷量超過兩萬冊,連續成為暢銷書榜十大書籍之一。