文玩核桃

文玩核桃

有收藏價值的核桃
文玩核桃是對核桃進行特型,年代久遠,特色的選擇和加工後形成的有收藏價值的核桃。[1]它要求是紋理深刻清晰,并且每對文玩核桃要紋理相似,大小一緻,重量相當,所以,這需要花大工夫才能湊成一對兒,再加上能工巧匠的精心雕琢以及經多年把玩形成的老紅色,就更顯珍貴。文玩核桃和用來食用核桃最大區别就在于挑選、上油、把玩、收藏和交易的環節上的不同。 核桃雖然是一種食品,但它在古玩行中也是一個小小的收藏品種,行内人稱為文玩核桃。首先,紋理必須特别深刻。其次要在核桃不成熟的時候,大概是七八成熟的時候,把核桃摘下來,找兩個大小、花紋、體積甚至重量都一樣的。最後,還要通過幾十年的把玩,核桃的顔色才能由淺變深,最後到老紅色。一些老人在手中揉搓的核桃,作一些手部運動同時鍛煉大腦,目的是降低老化速度。如今一些收藏迷們,收藏一些造型怪異的核桃,同時稱之為文玩核桃。文玩核桃中最珍貴的核桃所屬花中花,早在清代末期滅絕。花中花品名為乾隆所賜。
    中文名:文玩核桃 外文名:Collection Walnuts 别名: 分類:鐵核桃 楸子 麻核桃 産地:黑龍江、雲南、貴州等 功效:舒脈通絡,活血化淤,強身健體 儲存方法:密封 流通環節:挑選、上油、把玩、收藏和交易 批發集散地:在北京十裡河、涞水縣涞陽路等 拼 音:wen wan he tao

核桃功效

在玩核桃過程中,人們利用核桃的尖刺、凸起和棱角,采取揉、搓、壓 、紮、捏、蹭、滾等技法運動雙手,壓紮掌上穴位,刺激手上反應區,達到舒脈通絡,活血化淤,強身健體的效果。因核桃皮厚質堅,經過手的長期搓揉,汗的浸潤,油脂的滲透,時間的打磨,最後成為一件亮裡透紅,紅中透明,

不是瑪瑙勝似瑪瑙的自然藝術精品。在玩核桃的人們心目中,核桃不僅是健身器材,也不僅是一件藝術品,而是集把玩、健身、觀賞于一身的掌上明珠。

核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養補充,有健腦益智作用。核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等症狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果,如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。

核桃味甘、性溫,入腎、肺、大腸經; 可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便;

主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結。 分心木(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎,澀精。

主要分類

一般所說的文玩核桃就大緻分為三種:1、鐵核桃 2、楸子 3、麻核桃

鐵核桃

鐵核桃我們在市場上看到的比較多,但是外觀基本上差距不是特别大。其中主要有:蛤蟆頭、元寶、鐵球、異型(三棱兒、四棱兒)等等。産地在我國分布的比較廣泛,而且産量也比較大,因此在市場上的價格不高,一般在5—1000元之間(特殊的除外)。鐵核桃的特點是紋路一般比較淺,尖比較小,個頭比較大,因此适合剛剛接觸核桃,又不是很懂的朋友,相對價格比較便宜,而且不是很怕摔。不過鐵核桃的價格雖然不高,要是把它們各種樣子的收集起來欣賞也是别有一番樂趣的。

楸子

同鐵核桃的情況一樣産量也比較大,主要品種有:鴨子嘴兒、雞嘴兒、子彈頭兒、核等等,其中還是以異型的比較珍貴,如雙聯體、三棱兒、四棱兒等等。楸子的産地在我國分布的也比較廣泛,主要是:東北、河北、山西等。市場價格一般在2-150元之間(特殊的除外)。楸子的特點在于多變的造型,深深的紋路,出于健身的目的,深受老年人的喜愛。當然楸子也有自己的收藏價值,一對各個方面都比較出色的異型楸子的也是價格不菲的。

麻核桃

我們大家一般說到的“四大名核”就是麻核桃。主要品種有:獅子頭、虎頭、官帽、公子帽、雞心、羅漢頭(大偏)等等。其産地主要分布在:河北、天津、山西和北京的部分山區。由于其從個、色、形、質等方面已經達到了很高的标準,而且由于野生核桃産量的稀少,古往今來,就成為了 人們争相追逐和收藏的對象。當然市場價格自然不低,一般在十幾元至幾千元不等,有的高達幾萬、甚至十幾萬元。而且由于野生樹種的減少,品種好的麻核桃的價格每年還在不斷的飛速提高,這樣也就更加成為人們收藏、增值、把玩的玩意兒裡新的熱點。在麻核桃當中當數好品種的獅子頭最為稀少,也是大家都比較喜歡的形狀,其中又以悶尖、矮樁、大底座、水龍紋,邊寬在4.5CM以上的老款獅子頭最為彌足珍貴,收藏價值極高,難得一見,當然也是天價了。還有一些異型的麻核桃也是非常珍貴的,如:三棱獅子頭(俗稱:大奔)等等。

異型

主要是指核桃在自然的生長環境中外型上的變異。由于嫁接核桃的大量出現和嫁接技術的進步,不排除有人為控制核桃生長過程中的外部因素導緻核桃本身變異或人為後天加工的可能,導緻核桃的價值也會大有折扣,但是做為初學者分辨上可能會比較困難,甚至一些老玩家僅憑借經驗也會有判斷失誤的可能,而且往往價格不菲。因此,大家在購買時應格外注意,不要一味的追求“奇”,忽略核桃本身的品質。通常野生的異形核桃個頭不會很大,一般有雙棒連體、鷹嘴、五湖四海、一統江湖、三棱、四棱、五棱、六棱、七棱、八棱核桃,七棱、八棱是非常稀少的。一般價格都不菲,是值得收藏的。通常老樹結多棱果的比例要大。

俗話說,世人難見八棱果;曾經也有很多玩家為了收藏一組八仙過海(八仙過海指的就是一棱、二棱、三棱、四棱、五棱、六棱、七棱、八棱各一個)大部分人收藏到六棱就斷檔了。都是失敗而告終。由此可見七棱、八棱核桃的稀少。

栽培技術

文玩核桃的栽培技術定植前土壤改良

1、土壤理化性能的改良

a、沙荒地和黏土地改良

沙石灘栽樹需引入好土進行改造,每年使用有機肥,營造防風固沙林或“沙障”,防止風沙影響。黏土地栽樹需引入沙石,增加土壤透氣性。

b、鹽堿土改良栽植核桃樹前進行土壤深翻熟化,增施有機肥,或者采用起高台栽植防澇、防鹽,或采用低畦(低于地面5-10厘米)栽植等措施,減少土壤鹽分對核桃樹的影響

c、改良酸性土壤的主要方法有:

大水灌溉洗酸

換掉耕作層的土

多施有機肥改良土壤,如雞糞、豬糞,人糞尿

上堿性化學肥料改良,比如:氨水,生石灰,尿素

2、改造地形

坡度在5—15度的緩坡地,應先修梯田,再充分利坡地的雜草和腐殖土改良土壤應。整地應外高内低,在梯田中間的栽植帶起高壟或起高台,栽植時将樹苗定植在高壟或高台上,可最大限度減少根部積水,避免水澇發生。

坡度在16—25之間的坡地,修坡地梯田工程量過大,或由于地形較為複雜無法修築,可沿等高線修魚鱗坑栽植,此類地塊栽植後應逐步進行擴盤保水、土壤改良工作,最後修成複式梯田或水平階式核桃園。

定植前的準備工作

1、定植點測量

核桃在定植前,根據實地規劃的栽植密度和栽植方式,按株行距測量定植點。在地勢平坦、土層深厚、水肥條件良好的園區,建議栽植密度4x6—5x7米;土壤貧瘠、水肥條件較差的園區,株行距應小些,建議栽植密度3x5—4x6米。

2、定植穴準備

定植穴的大小,一般要求直徑和深度各不少于0.8~1.0米,如果土壤粘重或下層為石礫、不透水層,則應加大加深定植穴,并采用客土、增肥、填草皮土或表層土等辦法,為根系生長發育創造良好條件。

栽植

1、栽植時間

核桃何以在春天或秋天進行栽種。秋天在落葉後至土壤上凍前完成栽種并做好防寒工作,秋栽宜早不宜遲;春天土壤解凍後到發芽前栽種,在保證苗木不萌芽的前提下可以晚一些栽種。

2、栽植要點

先往定植穴裡回填表土,填的過程中适當抖動苗木,以便根系向下伸展與土緊密接觸,踩實周邊,再填土到與地面齊平,全面踩實,确保苗木根莖(原來的土痕位置或第一層側根往上3-4厘米處即栽植深度線位置)以及平茬口露在地面以上。

栽後管理

為了提高栽植的成活率,促進幼樹生長,加強栽植後的管理十分重要。

1、定植後澆透水

核桃苗栽種後第一遍水一定要澆透,防止坑底有幹土層,地下水和地上水不能連接(如圖),影響苗木成活率降。

2、樹盤複地膜

澆透水後用80-100厘米見方的地膜将樹盤複蓋好,在膜上面再蓋一層土,可以有效保持水分,提高地溫促進根系生長,同時可以減少雜草生長(圖)。注意要用厚一點的小棚膜。

3、秋栽應防護

北方地區秋栽必須埋土防寒(圖),第二年春,土壤解凍後及時将樹苗刨出并澆水,短截。

4、定植後及時短截

核桃苗栽種後必須短截(嫁接口以上留10-15厘米)。

5、防止失水抽條

定植後要用調和漆封住剪口防止傷口失水。

6、保護萌芽

發芽時要注意保護新芽,防治春天食葉害蟲(象甲、金龜子等)的危害,可用窗紗或紗布逢制成防蟲袋,保護住整形帶的芽子。注意在防蟲袋裡面要綁一個小杆把防蟲袋挑起來,防止新條長出來後向下彎曲生長。等到新稍長到15-500px左右時再将防蟲袋去掉。

7、及時除萌萌芽長到10-15厘米後,應選留一個生長勢最強壯的芽,其它的全部抹掉。

8、加強肥水管理,防治食葉害蟲

待新梢長到15-20厘米,結合澆水,每株追尿素50克,每隔15--20天追肥1次;連續追肥2-3次。同時結合防治食葉害蟲(若發現葉片有被蟲子吃過的痕迹,應及時噴藥防治)。每隔7-10天噴一次葉面肥,葉面肥可選用促進生長的營養葉面肥為主,也可以噴施千分之2-3的尿素。

9、中後期抑制枝條生長,促進枝條老熟7月上旬,所有新定植的當年生長量超過120厘米時,及時摘心,連續摘心2-3次。結合葉面噴施0.2~0.3%磷酸二氫鉀,使枝條充實健壯,防止枝條徒長,以利安全越冬。

10、留足營養帶,避免間作物争水、争肥、争光。

核桃幼樹期間作套種是提高土地利用率的一項有利措施。但是間作套種必須處理好與核桃的關系,建園後進行間作,應禁止套種高杆作物和宿根系藥材,間作以薯類、豆科植物為最佳;間作套種必須在樹行留足1.5m營養帶,以确保間作物不與幼苗幼樹争水、争肥、争光。

11、加強中耕除草,促進生長

定植當年幼苗幼樹很容易被雜草掩蓋,尤其是6、7、8月幼樹高生長期,也是雜草瘋長時期,加強管理,及時松土除草,避免草荒是促進苗木生長,保障建園成效的一項主要的管理内容。

麻核桃嫁接方法總結

麻核桃嫁接繁殖主要采用枝接法和芽接法,但無論哪一種,都必須遵循以下原則:枝接接穗必須休眠未萌動,砧木開始展葉和生長時(此時傷流逐漸減少,形成層活躍)嫁接成活率最高。芽接适于生長期内嫁接,應在接芽已經成熟,砧穗均易離皮時進行。北方諸省枝接多在4月,芽接可在5月下旬至7月上旬,現将常用的嫁接方法及時期分述如下:

一、室内枝接(室内雙舌枝接)

利用出圃的實生苗(冬季土壤結凍前挖出假植的麻核桃實生苗)作砧木,在室内進行嫁接的一種方法。此法利用溫室和電熱溫床等人工控制嫁接愈合環境,使砧、穗在适宜的條件下愈合成活,然後再定植于大田。這一點顯着不同于其他果樹嫁接。采用室内嫁接,避免了傷流産生,人為地為砧、穗愈合創造适宜的條件,具有嫁接時期長、功效高、便于機械化操作、成活率高而穩定等優點,尤其适合室外嫁接較難成活的地區。

①嫁接時期該法在整個休眠期均可進行,但以春季3~4月份最為适宜。

②嫁接方法多采用舌接。砧木一般為1~2年生實生苗(1年生苗最好),基部直徑1~2厘米,秋季出圃假植,随用随取。選用與砧木粗細相當的枝接接穗,剪成12~14厘米長、帶有2~3個飽滿芽的枝段。嫁接前,将砧木根系劈裂和過長部分剪去,于根頸以上10~15厘米光滑順直處剪斷。削砧木和接穗:砧木上端和接穗下端各削成3~5厘米長的大斜面,斜面要平滑,在砧、穗斜面上部1/3處分别縱切一刀,深2~3厘米,呈舌狀,接舌适當薄些,否則接合不平。插接穗:砧、穗削好後立即插合,形成層要對齊,使砧、穗結合緊密。砧、穗粗度不一緻時,要求對準一邊形成層。綁縛:用打包塑料繩牢固綁縛。蘸蠟:在90℃的蠟液裡速蘸接口及其以上部分。蠟液的配方為石蠟:凡士林:豬油比值為6:1:1,蠟溫的控制可采用蠟桶底部放5厘米深水的方法。

③溫床促愈溫床形式多樣,苗木數量少時,可用木箱放人溫室或溫暖的房間内。大批育苗最好在日光溫室或塑料大棚内設置電熱溫床自動控制。溫床底層先放5-IO厘米厚的濕鋸末,将接好酌麻核桃苗呈300~450角成排斜放于溫床中,每排之間用濕鋸末隔開,頂部複蓋濕鋸末超過接穗1厘米。鋸末要新鮮幹淨,用甲基托布津或百菌清800~1000倍液拌濕消毒。鋸末含水量50%左右,溫度保持20~30℃,15天左右即可愈合,然後栽植到苗圃。

④苗木栽植嫁接愈合後,就可直接栽植了。嫁接苗栽植圃地要先整平,每畝施農家肥5000千克、氮磷鉀複合肥50f克.每隔50厘米做一個50厘米寬、1()厘米高的壟,栽植時在壟兩側每隔50厘米各定植一棵嫁接苗,踩實,澆透水。水滲下後在壟上鋪地膜,并壓實。做摯的目的是不鋪地膜的行間變成了溝,利于以後澆水。

⑤嫁接苗管理果樹嫁接成活率的高低以及苗木質量的好壞不僅取決于嫁接技術的高低,而且與嫁接後的管理狀況也有很大的關系。紮及時除萌嫁接後砧木上極易出現大量萌蘖,應及時去除,一般傘年可進行3~4次。I).及時解綁枝接苗接口愈合好後,加粗牛長很快。這時,要及時解綁,以免影響接口正常生長及新梢牛長。

二、方塊芽接指切削的芽片旱方塊形狀。

①嫁接時期般在5月下旬至7月上旬。此期砧木牛長旺盛,接芽人多也已成熟。

②嫁接方法a.第一次剪砧小在嫁接部位以上留2~3片複葉剪砧木。b.取芽片用芽接刀先在距芽0.5厘米的上下方各橫割一刀,深達木質部,在芽兩側距芽0.3厘米處各縱割一刀,也深達小質部。用大拇指和食指捏住芽片,輕輕向一邊掰,即可取芽片。注意不要挫傷接芽的生長點。c.割砧木選擇與接穗等粗的砧木,在砧木距地面5厘米左右處選一光滑面,依接芽片的大小,先在砧木上下方各橫割一刀,兩刀的距離與接芽片的上下距離等長,再在一側割一刀,然後撕開砧木皮,如同開門一樣,撕到與接芽片等寬時,撕下。d.貼接芽片并綁縛把從接穗上取下的接芽迅速貼在砧木割口上,應至少保證芽片三個邊貼緊,之後用薄膜綁縛。一般先綁縛接芽片的中部,以利其固定在砧木上,再在其上下各綁一圈打結即成。綁薄膜時,要注意綁住葉柄,露出芽子,同時要嚴、緊。

③芽接苗的管理a.查成活和補接各類芽接接後15天左右即可檢查成活情況,沒有接活的苗木,要及時補接。b.剪砧芽接成活後,應将接芽以上的砧木部分剪去,以利于養分直接供給接芽生長。芽接的苗木應在接後7~10天剪砧。剪砧時應掌握正确的剪砧方法。剪口宜在接芽上部1~2厘米處,在接芽背方稍微傾斜剪下,否則影響剪口愈合。注意麻核桃有髓心,不要留樁過短。幹旱年份可留長些,雨多時可短些。當新梢長到30厘米左右時要剪去留下的幹樁。c.除萌嫁接後,砧木基部容易發出大量的萌蘖,應及時去除,以免消耗大量養分,影響接芽的生長。d.解除綁縛物嫁接後15~20天時,接芽大多已開始生長,當斯梢長到2~3厘米時,應盡快解除綁縛物。否則,不僅影響砧木與接芽的養分供應通道,而且新梢在解綁後易被風折斷。e.去幼果若接芽為早實品種,嫁接後新梢上極易開花結果,這時應及時去除花序、幼果。f.設立支柱當接芽生長到30厘米左右時,若當地風大應設立支柱,以防風折。g.掐頭當苗木生長高度超過1米時,可在8月底時掐頭,以利枝條充實,提高嫁接苗質量。注意掐頭不可進行過早,以免刺激副梢萌出,消耗養分。h.肥水管理和病蟲防治麻核桃嫁接後20天内禁忌灌水施肥,新梢長到10厘米以上時應及時澆水施肥,中耕除草可結合進行。同時注意及時檢查并防治食葉害蟲。

三、微枝嫁接法

麻核桃微枝嫁接是以組培繁殖的無根試管苗(微枝)作接穗,嫁接在剛出土1周左右的麻核桃幼苗(子苗)砧上,然後在适宜的條件下愈合,成活後移植到田間,成活率可達80%以上,田間保存率可達90%以上。麻核桃微枝嫁接的優點為繁殖快,一個芽一年可繁殖千株以上的小苗,即能生産千根以上的穗條;雖然對條件和技術要求較高,但勞動強度小,繁殖快,可獲得大量無性系良種苗;苗木愈合生長好,而且無病毒,一年生嫁接苗高可長至50厘米左右,即可出圃定植;解決了子苗嫁接中接穗的匹配問題,也使麻核桃組培生根難而不能直接成苗的問題得以迂回解決。但該技術投資較大、成本高、技術難以掌握。

1、微枝嫁接方法首先需準備好嫁接工具,如單面剃須刀片、綁紮材料(塑料布條或經退火的牙膏皮等),然後選擇适宜的嫁接子苗砧及微枝,在清水中分别沖洗掉泥和附着的培養基。一般采用劈接法嫁接,在操作過程中,要随時用噴壺噴灑微枝,接後立即栽人容器(營養杯、播種箱)或苗床,并用塑料布(或套塑料袋)蓋嚴,防止微枝萎蔫。在溫度25℃左右,愈合最快。愈合期間适當用培養基溶液噴在微枝嫩葉上2~4次,可改善微枝營養狀況,提高成活率。約2周後,小葉增大變翠綠色,開始抽生新梢,即已成活。可撤去塑料袋,在溫室鍛煉2周,需經常在葉面噴水,待苗健壯并能夠在野外生長時,移人苗圃。

2、影響微枝嫁接成活因素麻核桃砧、穗生理狀态對微枝嫁接成活有影響:真葉展開前子葉内細胞分裂素、生長素、含水量、葡萄糖、果糖均處于較高水平,嫁接易成活;真葉展開後上述指标急劇下降,随之嫁接成活率也降低。麻核桃微枝嫁接是嫁接育苗的一項新技術,需有配套的組培室、溫室(或塑料大棚、全光照噴霧設備)、苗圃等配套設施,以及經過培訓的技術工人。在有條件的縣級育苗單位,可以采用。

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