詳細介紹
水葡萄與賴葡萄相對應,那時水葡萄也有,但不算多。因為相對難伺候,要修剪、追肥什麼的,成熟期又長,沒個兩年三載結不了多少果,所以水葡萄在我們眼裡就金貴。而這賴葡萄不同。随意在角落灑幾顆種子,不去管它,來年就會發現在牽牛花、指甲花、爬山虎之間,冒出了一簇新的綠芽。入夏,藤上已然結滿了累累果實,先是綠的,漸漸就變黃了,變成了賴葡萄。故與之對應的葡萄就稱為水葡萄。
形态特征
傘房花序頂生,花綠白色,常數朵聚生;萼倒圓錐形,4裂片;雄蕊多數,比花瓣長。果圓球狀或卵形,徑2.5~4cm,淡黃綠色,内有種子1~2粒。花期3~5月,果熟期6~9月。識别要點樹冠球形,小枝壓扁狀,近四棱形。單葉披針形至長圓狀披針形;傘房花序頂生,花綠白色,常數朵聚生。果圓球狀或卵形,果熟期6~9月。生長習性;性喜暖熱氣候,屬于熱帶樹種。喜溫暖濕潤、陽光充足的環境和肥沃疏松的砂質土壤,喜生于水邊。台灣也有分布俗稱風鼓.生長在潮濕林地.還有一種隻在北部才有的品種稱為白蓮霧.
功效
水葡萄可以幫助人體清除毒素和多餘的水分,能促進血液和水分的代謝,具有利尿消腫的功效。水葡萄可以益氣補血,能改善氣血不足引起的手腳冰冷,膚色暗淡無華等症狀。水葡萄可以促進肝氣的運行,有助于肝氣郁結的疏散,具有較好的益肝功效。水葡萄可以緩解疲勞,強筋通絡,補腎,調理腰膝酸軟等症狀。水葡萄含有豐富的鈣,可以補充人體所需的鈣,有助于人體強健骨骼。
使用方法
外用:适量,搗敷研煎水洗;或研末撒。内服:煎湯,15~30克,鮮品倍量;或泡酒。
營養價值
水葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸等等,也是食療佳品