形态特征
紅酸枝木類共有七種樹種收入國标紅木。即巴裡黃檀、賽川黃檀、交趾黃檀、絨毛黃檀、中美洲黃檀、奧氏黃檀、微凹黃檀。
《紅木》國家标準規定,紅酸枝木類有如下四個必備的條件:①黃檀屬(Dalbergia)樹種;②木材結構細至甚細,平均管孔徑向直徑不大于200微米;③木材含水率12%時氣幹密度大于0.85g/cm3;④木材心材紅褐色至紫紅色。
七種紅酸枝木均為大喬木。高達30~40米,直徑0.4~0.7米。樹皮褐黑或灰白色,半粗皮或細皮殼。
曆史來源
《古玩指南》一書中二十九章曰:“唯世俗所謂紅木者,乃系木之一種專名詞,非指紅色木言也”“木質之佳,除紫檀外,當以紅木為最”,這是書中對老紅木的評價。人們之所以要加上一個“老”字,是因為要區别于所謂的“紅木”。
老紅木,廣東多稱為紅酸枝,長江以北則稱為老紅木。(其實要按照分類來說,老紅木也隻是紅酸枝裡面的一種,他們并不能混為一談,我們在這就暫不做詳細介紹)它與黃花梨等同屬豆科植物中的蝶形花亞科黃檀屬。其木質與顔色相似于小葉紫檀,年輪紋都是直絲狀,鬃眼比紫檀大,顔色近似棗紅色。其木質堅硬、細膩,可沉于水,一般要生長500年以上才能使用,它區别于其他木材的最明顯之處在于其木紋在深紅色中常常夾有深褐色或者黑色條紋,給人以古色古香的感覺。其制作家具的工藝也應和紫檀木一樣,即最後的工序應使用調勻底色,然後燙蠟的方法,千萬不能使用普通硬木的做法---用漆。因為老紅木飽含蠟質,隻需打摩擦蠟,即可平整潤滑,光澤耐久,給人一種淳厚的含蓄美。如果采用現代的擦漆工藝,恰恰掩蓋了其木質的優良本性和紋理的自然之美。且老紅木用漆來處理,容易給一些廠家将其它木材摻雜其中,為其渾水摸魚提供便利。
在明清兩代,老紅木與小葉紫檀、黃花梨并稱為宮廷專用的“三大貢木”。
分布範圍
巴裡黃檀Dalbergia bariensis,大喬木,分布于東南亞;
賽州黃檀Dalbergia cearensis,大喬木,主要分布于巴西;
交趾黃檀Dalbergia ochinchinensis,中喬木,主要分布于泰國、越南、柬埔寨;
絨毛黃檀Dalbergia frulescensvar,大喬木,主要分布于巴西;
中美洲黃檀Dalbergia granadillo,大喬木,主要分布于中美洲墨西哥等地;
奧氏黃檀Dalbergia oliveri,中至大喬木,主要分布于緬甸、泰國、越南和老撾;
微凹黃檀Dalbergia retusa,中喬木,主要分布于中美洲。
種類劃分
酸枝木因帶有酸醋味而得名。狹義的古典紅木就是酸枝木。紅木”這樣的俗稱主要在長江三角洲地區,人們習慣将酸枝木制做的家具叫做“紅木”家具。清代家具中指的“紅木”家具從狹義講,就是指酸枝木。(廣義的紅木就是《紅木》國家标準确定的2科5屬8類33種)紅木樹種中的酸枝木,黑酸枝木類共有8個樹種,即刀狀黑黃檀、黑黃檀、闊葉黃檀、盧氏黑黃檀、東非黑黃檀、巴西黑黃檀、亞馬孫黑黃檀、伯利茲黑黃檀。紅木樹種中的酸枝木,紅酸枝木類共有⑦個樹種,即巴裡黃檀、賽川黃檀、交趾黃檀、絨毛黃檀、中美洲黃檀、奧氏黃檀、微凹黃檀。在十五個酸枝木樹種中業内又習慣分為三種,即黑酸枝木、紅酸枝木和白酸枝木。交趾黃檀中被市場俗稱為黑酸枝木的與《紅木》國家标準中的黑酸枝木不是一個概念,不是一種樹木。交趾黃檀中的被市場俗稱為黑酸枝木的,隻是采伐方式和氧化過程不同而造成顔色不同,其實都是一種木,都是紅酸枝木。《紅木》國家标準中的紅酸枝木類的奧氏黃檀,業内也稱白酸枝、花酸枝和黃酸枝。這種木材與其他紅酸枝木的木質和價格确實有區别,這類家具占市場份額較大,買木材或買家具前完全有必要弄清這種木材的特點和區别。
紅酸枝木和白酸枝木
紅酸枝木:國标紅酸枝木類共有7個樹種,即巴裡黃檀、賽川黃檀、交趾黃檀、絨毛黃檀、中美洲黃檀、奧氏黃檀、微凹黃檀。業内習慣将7個樹種中的6個歸為紅酸枝木,1個歸為白酸枝木。白酸枝木就是奧氏黃檀。
白酸枝木:業内俗稱的白酸枝木就是奧氏黃檀,也稱花酸枝黃酸枝。廣義講,白酸枝木主要是分辨顔色。白酸枝木主要産自緬甸、老撾和泰國。顔色與紋路:從顔色紋路上分白酸枝木又分為三種,即白酸枝、花酸枝和黃酸枝。花酸枝是白酸枝木中的上品。花酸枝顔色較紫紅,同紅酸枝木接近,隻是紅酸枝木的紅偏深紅,花酸枝的紅色偏紫玫瑰色。花酸枝紋路紫黑或褐黑而且十分明顯、紋路比紅酸枝木多,很漂亮,層次感明晰,所以才俗稱花酸枝。花酸枝分量較重,氣幹密度1.01~1.0g/cm3,有些比紅酸枝木還要重。在木材産地花酸枝價格比黃酸枝、白酸枝高,略低于紅酸枝木。在越南西貢紅木家具市場,花酸枝和紅酸枝木家具價格一樣。黃酸枝和白酸枝主要以顔色分。偏黃為黃酸枝,偏白為白酸枝。兩種的紋路較粗較少,顔色與木紋同緬甸花梨木很相近。它的木質也同緬甸花梨木差不多,價格也差不多,很多工廠的木工做底料、小料時圖方便常常會與花梨木混用。
主要區别:
1.木材顔色:紅酸枝木為深紅或褐紅;白酸枝為白黃紅、黃紅或深紫玫瑰紅。
2.木材紋路:紅酸枝木為黑褐或栗褐色深條紋:白酸枝為褐黑或褐紫條紋
3.生長輪:紅酸枝木為生長輪不明顯或略明顯;白酸枝為生長輪明顯。
4.宏觀構造:紅酸枝木為散孔材、管孔在肉眼下略見;白酸枝為散孔材、管孔在肉眼下頗明顯。
5.氣幹密度:紅酸枝木為1.01-109g/cm3;白酸枝為10g/cm3左右。
6.氣味:紅酸枝木有酸香氣味;白酸枝酸香氣味濃郁。
鑒别方法
木材宏觀特征區分
木材顔色
木材本身具有漂亮的天然色調。影響木材顔色的原因很多,其中木材細胞組織中的木質素是影響木材顔色的主要原因。在木質素大分子中,含有許多發色基團,如苯環、羰基、乙烯基、松柏基等。此外,木質素分子中還含有羟基、羧基及醚鍵結合的助色基團。發色基團使木材顯現顔色,助色基團使木材的顔色更加鮮明。不同種木材由于具有不同的基團而使木材具有不同的顔色。此外木材的細胞腔、細胞壁内填充的抽提物也是影響木材顔色的原因。
交趾黃檀常見主色調為朱紅色帶有黑色條紋;由于木材産地、樹齡、日照等生長條件的不同,即使同種間木材的顔色差異也較大。巴裡黃檀顔色較深者與交趾黃檀顔色較深者非常接近;交趾黃檀顔色較淺者與微凹黃檀肉眼觀察無甚差别;奧氏黃檀顔色較深者與交趾黃檀非常相似。
木材新切面暴露于大氣中受到空氣氧化,交趾黃檀和微凹黃檀新加工表面随着時間的推移顔色會逐漸加深,奧氏黃檀和巴裡黃檀的顔色則變化緩慢。
木材紋理
木材紋理是天然形成的圖案,人們對其有一種自然愛好。木紋由一些大體平行但又不交叉的紋理構成圖案,給人以流暢、井然、輕松、自如的感覺。由于受生長量、年代、氣候、立地條件等因素的影響,在木材不同部位有不同的變化,這種漲落周期式的變化圖案,給人以多變、起伏、運動、生命的感覺,充分體現了造型規律中的變化與統一。而紅酸枝顔色紅黑穩重,加之充滿變化的色深淺條紋、V字紋、鬼臉等,給人大氣沉穩感餘義富有靈動的變化,這也是從古至今紅酸枝木材廣受喜愛的重要原因。
交趾黃檀的黑色條紋明顯多于其他三種樹種,其中一些交趾黃檀木材顔色的黑色調比例明顯大于紅色調,這樣的木材又被稱作交趾黃檀的“老料”。有的交趾黃檀小材具有淡綠色條狀紋理,被稱作“青筋”。奧氏黃檀由于擁有較豐富的帶狀軸向薄壁組織,反映到宏觀特征上,就是在木材的橫切面上有與年輪平行的淺色帶。在木材的弦切面,薄壁組織與木纖維交錯形成的V字形紋理被稱作“魚鱗紋”。這一特征是肉眼區分奧氏黃檀的主要方法之一。巴裡黃檀常帶有栗褐色細條紋。微凹黃檀紋理曲折多變,弦切面具有富于變化、交錯起伏的v字形紋理。木材縱切面常具有由側枝生長所造成的活節,并在術材表面形成圈狀紋理,常被稱作“鬼臉”。
波痕
波痕為木材射線細胞或軸向分子或兩者的疊生排列,在木材的弦切面上肉眼或放大鏡下所見的水平波紋。
交趾黃檀和奧氏黃檀波痕肉眼下可見;巴裡黃檀和微凹黃檀肉眼觀察則不明顯。
木材酒精浸出液
利用乙醇、苯、乙醚、丙酮等有機溶劑以及水等,可以将術材中的樹脂酸(如松香)、脂肪、萜類化合物、糖、單甯、無機鹽等物質抽提出來。這些被抽提出來的物質統統被稱作小材的抽提物。抽提物有的是木材生長正常的生理活動和新陳代謝的産物,有的是由于木材突然受到外界的刺激所産生的物質。通過觀察不同種木材經酒精(無水乙醇)浸泡後的抽提物的顔色,也是簡易識别木材的方法之一。
分别将4種樹種的木屑浸人酒精溶液中,3d後觀察木材浸泡後液體的顔色。
交趾黃檀酒精浸出液黑紫色;
奧氏黃檀酒精浸出液為桔紅色;
巴裡黃檀酒精浸出液為桔紅色;
微凹黃檀酒精浸出液為紫紅色。
微凹黃檀随着在酒精中浸泡時間的延長,浸出的液體顔色會逐漸加深。浸泡30rain後的微凹黃檀酒精浸出液變為紅褐色,3d後變為紫紅色。浸泡3d後,其他三種液體的顔色變化不大。浸泡3d後,盛放交織黃檀、奧氏黃檀、微凹黃檀酒精浸出液的容器壁上吸附有黏稠狀物質,盛放巴裡黃檀酒精浸出液的容器壁上無此現象。
氣味
木材抽提物中含有町揮發性的物質,使不同種術材具有不同的氣味。
微凹黃檀新加工表面具有辛辣的酸香味;
交趾黃檀新加工表面具有較微弱的酸香氣;
奧氏黃檀新加工表面具有較微弱的酸香氣;
巴裡黃檀酸香氣味不明顯。
通過味道可以較容易地将微凹黃檀與其他三種木材區分出來。對于家具及其他表面塗飾的木制品,可以用刀片将産品隐蔽部位如椅腿底部塗層刮開,即可聞到較濃烈的辛辣香氣。
木材微觀解剖構造區分
任何外觀相似的非同種樹種,或是已經加工成成品的造假樹種,無論經過怎樣的後期處理,通過觀察其微觀構造的不同都是識别不同樹種最為直觀和不容置疑的手段,本章例舉紅酸枝樹種兩個具有代表性的微觀特征的不同,以對4種紅酸枝樹種進行區分。簡單說明微觀特征觀察的平台:切片,顯微鏡,放大倍數等。
軸向薄壁組織
圖為4種樹種橫切面解剖構造圖,從左至右分别是交趾黃檀、奧氏黃檀、巴裡黃檀、微凹黃檀。
交趾黃檀軸向薄壁組織為不規則和不連續帶狀或細線狀,翼狀可見;
奧氏黃檀薄壁組織較為豐富,主要為連續的帶狀;
巴裡黃檀軸向薄壁組織為連續窄帶狀或細線狀;
微凹黃檀軸向薄壁組織為虛線狀、星散聚合狀。
奧氏黃檀薄壁組織與巴裡黃檀特征較為相似,巴裡黃檀的帶狀薄壁組織比奧氏黃檀稍窄一些。
奧氏黃檀與巴裡黃檀的軸向薄壁組織肉眼觀察很明顯,交趾黃檀與微凹黃檀肉眼觀察不明顯。
木射線
圖6、7分别為4種樹種的弦切面和徑切面解剖構造圖,從左至右分别是交趾黃檀、奧氏黃檀、巴裡黃檀、微凹黃檀。
交趾黃檀術射線組織主要為同形單列,多列(主要為2列)較少。
奧氏黃檀木射線組織主要為同形多列(2列),單列射線極少,可見異形Ⅲ型。
巴裡黃檀木射線組織主要為同形多列(2列),單列射線極少。
微凹黃檀木射線組織主要為同行單列。